Memilih Katering untuk Resepsi Pernikahan

Kalau acara resepsi pernikahan diselenggarakan di gedung, pastikan perusahaan katering atau cake yang anda pilih adalah rekanan dari pemilik gedung itu. Biasanya harga paket katering dan pelayanan (katering service) cukup bagus. Jangan asal memilih jasa katering murah.

· Bila dirasa harganya tak cocok, tanyakan pada pengelola gedung daftar perusahaan katering lainnya. Atau Anda mencari sendiri bila perjanjian sewanya membolehkan. Sekali lagi, jangan asal memilih katering yang disediakan.
· Lakukan tes rasa dan penampilan makanan sebelum menjatuhkan pilihan. Anda bisa mendatangi pesta pernikahan yang mereka selenggarakan untuk memastikan hal ini tentang jasa katering yang digunakan. Makanya, acara resepsi pernikahan Anda jangan dilakukan mendadak.

· Tambah porsi 10% dari jumlah tamu yang akan hadir untuk menghindari kekurangan jumlah makanan sebelum pesta berakhir.

http://www.ayo-nikah.com