TIPS MENGELOLA CATERING

Diposting oleh sabuk item on Oct 10, 2008


Anda pintar memasak mis membuat kue / cake atau juga masakan anda enak? Mengapa tidak memanfaatkan keahlian Anda itu dengan membuka bisnis katering. Selain, Anda bisa menyalurkan hobi, kantong Anda pun juga bisa menjadi tebal lewat usaha ini. Tapi, sebelum memulai bisnis katering, ada baiknya melirik dulu panduannya.

Pilih jenis bisnis catering yang akan Anda jalankan. Apakah Jasa katering murah (katering service) yang bersifat khusus atau umum. Catering khusus berarti catering Anda hanya bisa disajikan untuk satu acara tertentu dengan menu khusus, misalnya, pesta kebun atau pesta formal. Sementara catering umum sangat fleksibel. Ia bisa digunakan untuk moment apapun. misl memberikan paket katering / paket kue atau juga memberikan paket2 lainnya.

Adakan survei kecil-kecilan untuk mengetahui kompetitor Anda. Cari tahu juga informasi soal harga, kualitas makanan serta kualitas penyajiannya. Makin banyak informasi yang bisa Anda gali, akan makin matang pula Anda menghadapi persaingan dalam bisnis catering.

Hitung ongkos produksi. Buatlah perbandingan dengan pemasukan yang Anda terima. Berspekulasilah agar Anda tidak merugi.

Di awal Anda membuka usaha, buatlah promosi. Salah satu caranya adalah dengan menawarkan harga miring untuk setiap pemesanan.( jasa katering murah ) atau juga membrikan paket katering / paket kue di setiap pemesanan cake atau katering

Untuk bisnis catering ( katering service ), Anda tidak perlu mempertimbangkan faktor lokasi. Karena pemesanan bisa dilakukan lewat telepon atau dari mulut ke mulut.

Manfaatkanlah anggota keluarga atau teman untuk membantu Anda berbisnis catering. Percayalah, tindakan yang satu ini bisa meredam biaya produksi, dibandingkan jika Anda menggunakan tenaga orang lain dimana Anda harus membayar.

source: http://www.conectique.com/trend_tips_solution/more_money/article.php?article_id=1299

Temukan informasi lainnya di Cake, Katering, Jasa Katering Murah, Katering Service, Paket Katering, Paket Kue, hanya di Cake & Katering: Jasa Katering Murah - Katering Service - Paket Katering & Kue pada 88db.com

{ 0 komentar ... read them below or add one }