Mempercepat Pengembangan Adonan Kue Tradisional

Untuk mempercepat pengembangan adonan:
Pakai air hangat/ suam-suam kuku. Ini akan merangsang kapang dalam ragi untuk berkembang lebih cepat.
Pakai air kelapa sebagai pengganti air. Air kelapa tidak boleh berumur lebih dari 2 hari. Air kelapa bersifat basa/alkalis, sebagaimana soda. Jika memakai air, tambahkan 1/2 sdt soda kue atau baking powder.
Selamat mencoba...,

http://defidi.wordpress.com

Selengkapnya → Mempercepat Pengembangan Adonan Kue Tradisional

Bisnis catering rumahan

Bisnis katering memang menjanjjikan jika anda serius dalam menekuninya,dan salah satu pengalaman seseorang dalam berbisnis katering rumahan akan saya paparkan dibawah ini.
Dapet telpon dari Mbak Nani, bu dosen ini mau ada acara pengajian, minta dibuatkan mie goreng dan temannya kerupuk dan acar. Kue untuk di maem rame-rame sus buah, martabak telur dan bingkisan untuk dibawa pulang tart hias.
Terima kasih ya mbak.

• Untuk mie goreng aku pakai mie telur ditemani bakso, daging ayam giling, dan telur juga sayur sawi hijau.
• Untuk sus buah pakai bahan dasar soes, vla vanila dan buah segar
• Untuk martabak telur mini, resep ada di makanan tradisonal.
• Untuk tart hias pake resep black forest ekonomis cuma agak beda dekorasinya aja dan dikemas di kotak yg cantik.

Paket ini bisa dijadikan paket jualan untuk selamatan loh, sekarang bingkisan untuk tamu bawa banyak yg minta tart hias karena yg terima katanya senang sekali satu rumah kebagian semua, ayo mulai tawarkan dengan saudara dan teman2, selamat berjualan.

http://defidi.wordpress.com/

Selengkapnya → Bisnis catering rumahan

Tema Pesta Ultah Anak Bernuansa Karakter Film

Yang penting dari sebuah pesta ulang tahun anak adalah sebuah tema, begitu kita mengetahui tema yang akan digunakan dalam sebuah pesta, semua pernak-pernik dan perlengkapan pesta yang akan di gunakan dalam dekorasi pasti akan lebih mudah untuk disiapkan, dan anak-anak pasti menyukai pesta yang mengandung tema tertentu. Memilih sebuah tema tidaklah sulit, bisa Anda ambil berdasarkan kesukaan mereka, seperti film favorit, acara TV, buku, karakter, aktivitas, olahraga, maupun hobby yang mereka gemari.

Kali ini, kita akan membahas tema-tema ulang tahun anak yang bertemakan karakter-karakter film, seperti Dinosarus (Jurrasic Park), Harry Potter, Shrek, Shark Tale, dan masih banyak lainnya. jika anda bingun dalam menentukan tema apa yang sedang digemari oleh anak2, anda bisa saja menggunakan jasa EO anak

http://www.kafebalita.com

Selengkapnya → Tema Pesta Ultah Anak Bernuansa Karakter Film

Tips Motor Vespa - Obat Panik Karbu Ngook

Kalau di moncong karbu muncul suara ngook, akibat jarang servis karbu. Hal ini akibat debu dan air mulai mengendap sehingga menggangu suplai bensin dari tangki ke karbu hingga masuk ke ruang bakar. Trik mengatasinya pertama lihat apakah bensin di tangki motor vespa masih ada dan cukup kirim ke karbu, kemudian pastikan juga keran bensin berfungsi baik dan di vespa side / ditutup tangki terdapat saringan kotoran. Pengecekan berikut mengarah ke bak karbu. Lihat apakah bensin yang tertampung di bak amat minim lantaran tertahan jarum pelampung yang kemungkinan modif vespa disetel terlalu irit. Jika tidak, jangan lupa cuci endapan kotoran di filter yang ada di tutup bak karbu variasi vespa. Lalu sikat kotoran yang melekat di spuyer hasil kiriman dari tangki dan bak karbu. Caranya gampang tinggal lepas 2 spuyer langsam dan utama yang terpasang di luar bodi karburator. Lalu semprot dengan cairan pembersih. Kalau anda mash bingung bisa langsung ke bengkel terdekat

 http://motorku.netfirms.com/

Selengkapnya → Tips Motor Vespa - Obat Panik Karbu Ngook

12 Tips Merawat Batik

Batik memang sedang in. Namun, bisa jadi belum banyak orang yang mengetahui cara merawat pakaian batik agar warnanya tetap awet seperti di toko batik. Berikut ini sejumlah cara alternatif merawat batik kesayangan.

1. Saat mencucinya, gunakan sabun pencuci khusus untuk kain batik yang banyak dijual di pasaran.

2. Atau, cuci baju batik dengan sampo rambut. Sebelumnya, larutkan sampo di air sampai tak ada bagian yang mengental. Lalu, celupkan design batik.

3. Mencuci model batik juga bisa dengan menggunakan buah lerak atau daun tanaman dilem yang sudah diredam air hangat. Caranya, remas-remas buah lerak atau daun dilem sampai mengeluarkan busa lalu tambahkan air secukupnya, dan siap untuk mencuci batik. Aroma buah lerak mampu mencegah munculnya hewan kecil yang bisa merusak model baju batik.

4. Saat mencuci desain baju batik, jangan pakai deterjen dan jangan digosok. Jika batik tak terlalu kotor, cukup rendam di air hangat. Tapi jika benar-benar kotor, misalnya terkena noda makanan, bisa dihilangkan dengan sabun mandi atau kulit jeruk. Caranya, cukup dengan mengusapkan sabun mandi atau kulit jeruk di bagian yang kotor tadi.

5. Sebaiknya, jangan mencuci batik dengan mesin cuci.

6. Saat akan menjemurnya, batik yang basah tak perlu diperas. Dan jangan menjemurnya langsung di bawah sinar matahari. Jemurlah di tempat teduh atau diangin-anginkan hingga kering.

7. Saat menjemurnya, tarik bagian tepi batik secara perlahan agar serat yang terlipat kembali ke posisi semula.

8. Jika sudah dijemur, hindari menyeterika batik secara langsung. Jika batik tampak sangat kusut, semprotkan sedikit air di atas kain batik lalu letakan sehelai alas kain di atasnya, baru diseterika.

9. Bila Anda ingin memberi pewangi atau pelembut kain pada batik tulis, jangan semprotkan langsung pada kainnya. Sebaiknya, tutupi dulu batik tulis dengan koran, lalu semprotkan cairan pewangi dan pelembut kain tadi di atas koran.

10. Jangan semprotkan parfum atau minyak wangi langsung ke kain batik, terutama batik sutera dengan pewarna alami.

11. Simpan batik kesayangan Anda dalam plastik agar tak dimakan ngengat. Saat disimpan dalam lemari jangan diberi kapur barus, karena zat padat ini sangat keras dan bisa merusak batik.

12. Cara lain agar batik tak dimakan ngengat, beri sedikit merica yang dibungkus tisu di lemari tempat menyimpan batik. Atau, letakkan akar wangi yang sudah dua kali melalu proses pencelupan dalam air panas dan dijemur hingga kering.

http://www.tabloidnova.com

Selengkapnya → 12 Tips Merawat Batik

Digital Theodolite Horizon ET1002

A digital theodolite is an instrument for measuring both horizontal and vertical angles, as used in triangulation networks. It is a key tool in surveying and engineering work, but theodolite have been adapted for other specialized purposes in fields like meteorology and rocket launch technology. A modern digital theodolite consists of a telescope mounted movably within two perpendicular axes, the horizontal or trunnion axis, and the vertical axis.

Digital theodolite is mounted on the tripod head by means of a forced centering plate or tribrach, containing four thumbscrews (or in some modern digital theodolite three thumbscrews) for rapid levelling. Prior to Digital theodolite, instruments such as the geometric square and various graduated circles (see circumferentor)

In today's digital theodolite, the reading out of the horizontal and vertical circles is usually done electronically. Digital theodolite or the target can be rapidly removed from, or socketed into, the forced centering plate with sub-mm precision. Accurate electronic digital theodolite have become widespread tools, but transits still find use as a lightweight tool for construction sites. The first instrument more like a true digital theodolite was likely the one built by Joshua Habermel (de:Erasmus Habermehl) in Germany in 1576, complete with compass and tripod.

indogeotech

Selengkapnya → Digital Theodolite Horizon ET1002

Sistem grading atau pengujian kualitas mutiara

Small South sea pearls (Gustaf’s Collection)

Penentuan kualitas mutiara didasarkan pada standar kelas mutiara, namun secara umum mutiara ditentukan oleh: 1) ukuran mutiara, dimana makin besar ukurannya makin mahal. Perbedaan harganya bahkan sangat besar apabila ukuran diameter mutiara sudah berada di atas 7 milimeter, 2) bundar tidaknya mutiara, mutiara bundar cenderung disukai dengan demikian harganya cenderung lebih mahal, namun ada juga bentuk-bentuk tertentu seperti bentuk air mata yang juga diminati konsumen mutiara, 3) lustre mutiara, istilah untuk menggambarkan daya pantul mutiara terhadap obyek atau cahaya, 4) permukaannya tidak cacat, goresan atau bercak di permukaan menurunkan kualitas mutiara, dan 5) warna mutiara, warna pink banyak disukai orang Amerika, orang Eropa cenderung menyukai warna krem dan perak, orang Timur Tengah lebih banyak memilih warna krem dan emas sebagaimana juga orang Amerika Latin. 

Beberapa langkah sebelum pengujian mutiara adalah dengan meyakinkan bahwa mutiara itu palsu atau tidak? Karena harga mutiara relatif mahal sehingga kemungkinan pemalsuan juga dilakukan toko aksesoris. Banyak cara yang dilakukan manusia untuk menghasilkan aksesori pakaian dari mutiara yang serupa dengan aslinya. Bahannya pun bervariasi dari jenis batuan tertentu, kaca, plastik, dan bahkan bagian dari cangkang kerang. Mutiara juga disortir apakah mutiara itu terbungkus nacre (nacreous) atau tidak (non nacreous)? Apakah mutiara itu terbentuk alami atau hasil budidaya? Mutiara yang terbungkus nacre adalah perhiasan mutiara yang umum beredar di pasaran toko dan mayoritas adalah mutiara hasil budidaya. Sangat kecil kemungkinan mutiara alami (dan terbungkus nacre) beredar di pasaran dengan harga arkesoris murah. Sayangnya, masih sangat sulit membedakan antara mutiara yang tak terbungkus nacre dengan mutiara yang dibentuk dari cangkang kerang, karena keduanya memiliki komposisi yang sama.Namun peminat mutiara tanpa nacre memang masih sedikit disamping selama ini kegiatan budidayanya baru ddijajaki (khusus beberapa mutiara eksotis dari beberapa siput).  

Parameter tambahan lain yang jadi bahan pertimbangan pemilihan mutiara adalah dari mana mutiara itu berasal. Apakah mutiara itu adalah mutiara air tawar atau mutiara air laut? Pengelompokkan juga terjadi dalam produk mutiara laut, apakah mutiara itu adalah mutiara Akoya atau South sea atau Tahiti (yang beberapa kalangan juga menggolongkan sebagai bagian dari mutiara south sea)? Pengetahuan ini memang dibutuhkan mengingat mutiara air tawar relatif lebih murah dibandingkan mutiara air laut. Bahkan untuk mutiara air laut juga terdapat pengelompokkan harga menurut jenis mutiaranya, mutiara Akoya relatif lebih murah dibandingkan mutiara Tahiti dan apalagi South sea. Perbandingan harga mutiara dengan kualitas kilau yang sama antara mutiara Akoya dan South sea (misalnya) bisa sangat jauh apalagi dibandingkan antara mutiara South sea dan mutiara air tawar. Indonesia semestinya bersyukur karena mutiara South Sea banyak diproduksi dari perairan Indonesia. Walaupun sejauh ini nilai kualitas mutiara yang diproduksi masih lebih rendah dengan jenis mutiara sama yang diproduksi Australia.

Setelah melewati beberapa proses di atas, mutiarapun diuji menurut sistem grading yang berlaku. Ada dua pemahaman atau aliran yang selama dipakai untuk kualifikasi kelas mutiara: AAA-A (AAA kualitas terbaik, A kualitas buruk) dan A-D (A kualitas terbaik, D kualitas buruk). Sayang sekali fleksibilitas masih sangat tinggi dalam pengkategorian kelas mutiara. Pemahaman setiap orang berbeda-beda dalam menempatkan kelas mutiara dengan karakteristik tertentu ke kategori yang disarankan. Sederhananya, pihak X mengkategorikan sebuah mutiara memiliki kualitas AAA namun pihak Y mengkualifikasinya dalam kategori AA, dst. Bahkan ada penjual mutiara yang menambah-nambahkan dengan mengkategorikan mutiaranya sebagai AAAA atau AAA+ sehingga bahkan untuk dua aliran grading di atas (AAA-A dan A-D) sering diubah sekehendak hati. Kualifikasi menurut AAA-A adalah kualifikasi yang terbentuk lebih dahulu. Sistim kualifikasi ini banyak dipakai untuk mengkualifikasi mutaira Akoya dan mutiara air tawar. Mutiara akoya adalah mutiara air laut hasil budidaya pertama (lihat artikel lainnya). Sementara sistem kualifikasi A-D lebih dikenal sebagai sistem kualifikasi Tahitian karena awalnya dipakai untuk kualifikasi mutiara Tahiti dan akhirnya South Sea. Namun, kualifikasi AAA-A juga bukan hanya untuk mutiara Akoya dan mutiara air tawar tapi juga sering diaplikasikan ke jenis mutiara lain (Tahiti dan South sea).

http://mutiara-mutiara.blogspot.com

Selengkapnya → Sistem grading atau pengujian kualitas mutiara