- Jika rasa kopi Anda seringkali lebih pahit dari yang diinginkan, coba taburkan 2-3 jumput garam pada bubuk kopi. Cara ini membantu menghilangkan rasa pahit yang terjadi selama proses peracikan (apalagi jika kopinya berkualitas buruk). Pecahan-pecahan kulit telur juga bisa membuat rasa kopi menjadi enak (cara ini biasa dilakukan oleh tentara Amerika Serikat).
- Tutup kantung kopi dengan rapat setelah mengambil kopi. Jika tidak ditutup rapat, kopi akan berbau apak karena tereskpos oksigen.
- Gunakan kembali bubuk kopi yang sudah dipakai. Bubuk kopi bisa digunakan kembali untuk keperluan dapur yaitu mengusir bau tak sedap di dalam kulkas atau untuk menggosok panci. Karena bubuk kopi mengandung zat fosfor dan nitrogen, maka juga bisa digunakan sebagai pupuk yang baik untuk beberapa jenis tanaman.
- Bubuk kayu manis yang ditaburkan pada bubuk kopi sebelum diracik juga dapat mengurangi rasa pahit yang kuat dari kopi. Namun hati-hati, jika menaburkan bubuk kayu manis lebih dari satu sendok makan pada alat pembuat kopi, maka bisa menyebabkan mesin mati dan menggenangi penyaringnya.
Home » All posts
Tips Membuat Kopi Dengan Mesin Kopi
Diposting oleh Unknown on Apr 15, 2015
Membuat Mie Dengan Mesin Mie
Diposting oleh Unknown on Apr 11, 2015
Penggunaan Mesin Mie
Mengenal Mesin Ice Crusher Untuk Buat Es Serut
Diposting oleh Unknown on
Mengenal Mesin Ice Crusher
Manfaat Mesin Spinner Menjaga Kualitas Makanan Gorengan
Diposting oleh Unknown on Apr 7, 2015
Produksi Sosis Menggunakan Mesin Sosis
Diposting oleh Unknown on Apr 5, 2015
Penggunaan Mesin Sosis
Mesin sosis bekerja secara otomatis memasukan bahan adonan sosis yang sudah jadi kedalam kulit sosis yang telah tersedia agar sosis yang anda produksi dapat terbentuk lonjong sempurna sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Selain itu, mesin ini terbuat dari bahan stainless steel dan dengan cover exterior yang terbuat dari alumunium alloy, sehingga menjamin mutu mesin sosis yang akan anda buat, mesin tersebut awet dan tidak mudah berkarat. Mesin tersebut dapat menyesuaikan ukuran dan gramasi sosis anda yang akan anda produksi, dengan desainnya yang ergonomis. Mesin Sosis memiliki tiga jenis mesin sosis vertikal, mesin sosis horizontal, dan mesin sosis dengan skala yang lebih besar.
Mesin sosis memang memegang andil besar dalam penyediaan sosis yang berkualitas. Namun, dalam berbisnis produksi sosis anda perlu mengetahui tentang mesin sosis yang berkualitas, Mesin sosis memiliki beberapa jenis modelnya, mesin sosis yang dijual di pasaran biasanya memiliki dua jenis pilihan didalamnya. masing-masing memiliki kegunaan yang berbeda sehingga satu sama lainnya saling melengkapi. Berikut informasi tentang jenis mesin sosis tersebut:
- Mesin Pembuat Sosis
- Mesin Cetak Sosis
5 Tips Memilih Sepatu Lari Untuk Kamu
Diposting oleh malamjumat on Mar 30, 2015
sepatu-lari |
Buat Roti Unyil Untuk Keluarga
Diposting oleh Unknown on Jan 28, 2015
Bahan / Bumbu :Tepung terigu 100 gram, protein tinggi seperti cakra,
Tepung terigu 100 gram, protein sedang seperti segitiga, Air es kurang lebih 125 ml, Ragi instan 7 gram, Cake emulsifier 3 gram, Gula pasir 65 gram, Susu bubuk 20 gram, Kuning telur 1 butir, kocok hingga rata, Margarin 40 gram, Garam halus 5 gram, Bahan Isi: fruit mix, abon, selai, keju, atau lainnya, sesuai selera
Olesan: kuning telur 2 butir yang diaduk dengan susu cair 25ml tanpa rasa
Cara Membuat :Campurkan jenis tepung yang memiliki kadar protein berbeda dengan bahan gula pasir, ragi instan, dan juga susu bubuk. Lalu aduk campuran tersebut hingga merata. Kemudian tuangkan kuning telur, dan aduk kembali serta dimasukkan air secara perlahan sambil diuleni, hingga adonan menjadi elastis.
Masukkan ke dalam adonan tadi cake emulsifier, lalu aduk rata. Tambahkan dengan margarin dan garam lalu uleni sampai terlihat kalis. Bentuk bulat adonan yang sudah jadi dan letakkan didalam wadah khusus adonan, kemudian tutup adonan tersebut menggunakan plastik wrapping. Biarkan kurang lebih selama 45 menit.
Buang gas yang terdapat didalam adonan. Caranya dengan memukul-mukul adonan. Kemudian taruh diatas meja jenis stainless yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.
Isi adonan dengan berbagai isi yang disukai sesuai selera dan bentuk juga sesuai selera. Lanjutkan dengan menyusun adonan didalam wadah loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Olesi adonan yang sudah berada didalam loyang menggandakan bahan pengoles, lalu biarkan selama 15 menit.
Selanjutnya, lakukan pemanggangan dengan kadar suhu 185 celcius didalam oven hingga matang. Jika warnanya sudah kuning keemasan, angkat dan roti unyil siap untuk disajikan. Resep Roti Unyil telah selesai dipraktekkan. Roti ini lebih enaknya bila dinikmati bersama teman ataupun keluarga, terlebih jika ditemani dengan hidangan minuman hangat, seperti teh, kopi atau susu. Roti unyil sering dimakan saat waktu kosong atau sedang santai, rasa yang dihasilkan ditambah dengan tekstur yang lembut, membuat lidah para penikmat kue ini dimanjakan olehnya.
Petunjuk Sebelum Membeli Cup Selaer Bekas
Diposting oleh Unknown on Jan 10, 2015
Tips Sebelum Beli Cup Sealer Bekas
- Pastikan mesin tersebut masih bisa beroperasi dengan baik
- Pastikan mesin tersebut sesuai dengan keinginan anda model dan tipenya
- Jangan membeli merk mesin yang tidak terkenal karena pasti akan susah mencari sparepart-nya dan yang namanya mesin bekas kita tak pernah tau kapan akan rusak dan sudah pasti rentan terhadap kerusakan, apa lagi merk mesin abal-abal.
- Sebaiknya anda coba terlebih dahulu mesinnya supaya anda dapat meyakinkan diri anda jadi beli mesin tersebut atau tidak
- Perlu anda ketahui harga mesin bekas harus lebih burah dari pada mesin baru perbandingannya 30% - 50% lebih murah dari mesin bekas, untuk memastikan berapa persen taksiran murahnya, lihat dari kondisi performa mesinnya, tampilannya serta lama penggunaannya.
Jenis Mesin Roti Berdasarkan Kegunaannya
Diposting oleh Unknown on Jan 6, 2015
Memiliki usaha roti dalam skala menengah ke besar tentunya harus dilengkapi dengan peralatan canggih. Saat ini mesin menjadi alat pendukung manusia dalam mengerjakan suatu hal, termasuk dalam pembuatan roti mulai dari mencampurkan adonan hingga roti tersebut matang dan siap dijual. Jika anda ingin membuka bisnis roti, maka ada beberapa jenis mesin roti yang harus anda miliki, yaitu sebagai berikut:
Mixer Roti
Mixer roti adalah alat yang wajib dimiliki dalam usaha bisnis roti ini karena ini adalah benda utama dalam proses pembuatan roti. Alat ini memiliki kemampuan untuk mencampur adonan dengan baik. Tersedia beberapa pilihan tipe mixer menurut besar ukuran dalam membuat roti dalam jumlah banyak. Mesin roti ini tersedia dalam beberapa tipe yang dibedakan menurut ukuran berat kapasitas adonan roti yang ada dalam jumlah yang banyak. Selain itu, harga mesin dibedakan menurut tipe yang tersedia.
Oven Roti
Oven adalah mesin yang digunakan untuk memanggang roti dalam suhu yang telah diatur dengan baik sehingga roti akan matang dengan pas. Jika anda ingin menjadi pengusaha roti, anda wajib mempunyai oven yang berukuran besar yang digunakan untuk memanggang roti dalam jumlah yang banyak. Tipe oven roti yang tersedia dibedakan menurut ukuran serta kapasitas ruangan pemanggang yang ada.
Pengembang Roti
Dalam proses membuat adonan roti, adonan roti akan dibentuk terlebih dahulu dan akan didiamkan berdasarkan waktu yang sudah diatur dalam suhu ruang yang baik sehingga roti bisa mengembang dengan sempurna. Mesin rotii sepert ini adalah alat pendukung yang harus ada di dapur anda untuk mengembangkan roti dalam suhu yang sudah diatur dengan sangat baik.
Pemotong Roti
Mesin ini biasanya digunakan untuk memotong roti tawar yang wajib dijual di kedai roti. Dan biasanya, roti ini sudah tersedia dalam potongan yang sama panjangnya. Oleh karena itu, sebagai pengusaha roti anda harus memiliki mesin ini sehingga akan mempermudah anda dalam memotong roti tawar. Mesin roti tipe ini memiliki kualitas yang baik dalam memotong roti maka anda harus wajib memiliki alat ini.
Mesin Donat
Mesin ini berfungsi sebagai pembuat adonan donat dengan bentuk yang bulat sempurna, selanjutnya adonan akan dicetak dan digoreng dalam suhu yangbaik. Mesin roti untuk membuat donat ini adalah salah satu mesin yang harus anda miliki jika anda juga menjual donat di kedai anda. Dengan demikian, peralatan ini akan membantu memudahkan anda dalam membuat donat yang sempurna.
Dengan demikian, peralatan tersebut merupakan peralatan yang wajib anda miliki jika anda membuka usaha roti. Usaha anda bisa berkembang dengan baik jika anda memiliki mesin dengan kualitas yang baik.
Nggak Bayar Pajak? Nggak Cool!
Diposting oleh Redaksi on Dec 25, 2014
Sumber foto: bankrate.com |
Tips Mencari Hotel Murah di Yogyakarta
Diposting oleh Pekanbaru Sore Hari on Nov 12, 2014
Tips Traveling Wisata ala Backpacker
Diposting oleh Pekanbaru Sore Hari on Nov 11, 2014
1. Pilihlah Harga Terbaik di Situs Perjalanan
Photo: www.bundatour.com |
2. Pesan Tiket Jauh-Jauh Hari
Photo: www.terbangbebas.com |
3. Hotel Budget
Photo: www.jakartaview.com |