Showing posts with label oven roti. Show all posts
Showing posts with label oven roti. Show all posts

Tips Strategi Bisnis Restoran Roti Bakar

Diposting oleh Unknown on Oct 19, 2016



Oven Roti Listrik - Strategi Bisnis Restoran Roti Bakar


Pembuatan roti tawar untuk roti bakar proses pematangannya seperti biasa menggunakan oven roti listrik agar lebih cepat matang, Bisnis roti bakar memang menjanjikan keuntungan yang cukup besar bila anda tekuni, dalam membuka restoran roti bakar banyak pengusaha yang sukses dengan bisnis tersebut, pada umumnya bisnis roti bakar menggunakan roti tawar yang di dapat dengan memesan dari pabrik roti langsung, namun bila omset perhari bisnis roti bakar anda cukup tinggi maka ada baiknya anda menyiapkan peralatan untuk memproduksi roti tawar sendiri jadi tidak memesan roti dari pabrik roti, agar bisnis dan investasi anda semakin menguntungkan.




Jika anda membeli roti yang sudah dipotong dari pabrik, maka roti tersebut tidak tahan lama akan cepat kaku jadi ada baiknya bila anda membeli roti tawar yang masih glondongan belum di potong agar lebih fresh, walaupun sederhana bisnis ini tetap ada perhitungannya, bisnis ini bergantung pada cita rasa dan kreatifitas mengolah dan mengemasnya jadi bagus dan menarik dan bisa dipastikan enak rasanya, Bila ingin roti bakarnya harum dan tidak terkontaminasi dengan zat kimia, gunakanlah arang kayu saat proses pembakarannya.

Membuka restoran yang menunya roti bakar memang perlu strategi marketing yang baik dan tepat tak bisa asal-asalan bila ingin meraup keuntungan yang banyak maka perlu strategi marketing yang tepat dan terbaik. Ada beberapa kegiatan yang dapat membantu mempromosikan bisnis roti bakar anda seperti live music, pertunjukan seni dan menggunakan media Internet yang membantu promosi usaha roti bakar yang anda jual. Supaya bisnis dagang roti bakar anda disukai konsumen, ada beberapa tips yang bisa dilakukan oleh para pengusaha roti bakar pemula:


  • Jangan memilih bahan roti tawar yang telah diiris dari pabrik, karena biasanya terlalu tipis, sehingga mudah mengeras saat dibakar.
  • Iris roti tawar dengan ketebalan kurang lebih 1.5 cm.
  • Olesi permukaan roti dengan margarin, agar permukaannya lebih lembut dan rasanya gurih.
  • Gunakan peralatan roti panggang khusus yang bisa mematangkang roti bakar lebih cepat dan memanggangnya jangan terlalu lama  karena dapat membuat tekstur roti lebih cepat mengeras.
  • Gunakan alat teflon khusus untuk memanggang roti bakar, agar tidak gosong dan panas bisa meresap ke dalam roti. Selain itu olesi roti bakar anda dengan margarin karena margarin akan membuat aroma roti bakar lebih harum.
  • Bereksperimenlah dengan beraneka macam rasa isian roti bakar yang dapat menggugah selera konsumen, agar lebih banyak varian rasanya otomatis membuat menu roti bakar anda jadi beraneka ragam untuk di nikmati konsumen.
  • Gunakan promosi melalui media internet agar masyarakat lebih mengenal bisnis kuliner roti bakar anda karena kini masyarakat lebih aktif browsing di media internet terutama social media.


Demikian tipsnya tentang strategi marketing bisnis restoran roti bakar bila omsetnya sudah tinggi perharinya maka memerlukan pembuatan roti tawar sendiri agar keuntungannya meningkat serta anda dapat menakar sendiri produksi roti tawar perharinya yang anda perlukan untuk memenuhi omset tiap harinya di restoran roti bakar anda dan oven roti listrik merupakan salah satu alat terpenting yang perlu anda miliki dalam memanggang roti tawar anda semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda, tertarik untuk usaha roti bakar?, Coba bereksperimen dengan tips diatas semoga anda sukses.
Selengkapnya Tips Strategi Bisnis Restoran Roti Bakar

Memanggang Roti Dengan Oven Roti Tawar

Diposting oleh Unknown on



Oven Roti Tawar Untuk Memanggang Roti

Memanggang roti dengan oven roti tawar untuk orang awam adalah suatu pekerjaan yang baru yang tak pernah di ketahui sebelumnya oleh karena itu perlu adanya petunjuk untuk melakukan pekerjaan tersebut, memanggang memang membutuhkan waktu dan suhu panas yang tepat agar hasil kuenya sempurna bentuk dan ukurannya. Suhu dan waktu pemanggangan ditentukan dari percobaan dan tergantung dari jenis roti yang dipanggang.

Selengkapnya Memanggang Roti Dengan Oven Roti Tawar

Panggang Ayam Menggunakan Oven Roti Gas

Diposting oleh Unknown on Oct 18, 2016


Panggang Ayam Menggunakan Oven Roti Gas

Memanggang ayam memang memerlukan kayu bakar (arang) atau menggunakan oven roti gas otomatis yang juga bisa tentunya akan cepat matang dan hasil pembakarannya pun jadi sempurna karena selama di dalam oven ayam tersebut mendapatkan panas yang merata dan berputar terus saat pemanggangan, daging ayam bisa di masak dengan bermacam cara pengolahan digoreng, dibakar, direbus, dipanggang dalam oven dll, bagi yang tidak suka berminyak bisa menggunakan cara di bakar atau di panggang, atau di rebus alias diungkep dipasaran orang banyak menyukai jenis bumbu ayam panggang bumbu mentega serta ayam panggang bumbu madu.
 
Selengkapnya Panggang Ayam Menggunakan Oven Roti Gas

Kelebihan Oven Roti Listrik dan Tips Sebelum Membelinya

Diposting oleh Unknown on Oct 12, 2016



Oven Roti Listrik dan Tips Sebelum Membelinya

Sadarkah anda oven roti listrik merupakan alat terpenting dalam pembuatan roti dan kuebagi pengusaha roti dan kue, alat ini berperan penting untuk memanggang roti dan kue supaya/ bisa jadi roti dan kue, seperti yang biasa kita makan, kini zamannya sudah berubah apapun alatnya sudah di ubah menjadi bertenaga listrik semuanya namun tak melupakan penggunaan energy gas dan kayu bakar tetap masih ada penggunaan alat tersebut karena sewaktu waktu apabila listrik mati sebagai cadangan pengganti energy listrik, penggunaan oven listrik memang cukup praktis, karena semua sistemnya bekerja secara otomatis dan makanan yang anda panggang tentu akan cepat matang sesuai waktu yang anda tentukan pada timernya.

oven roti listrik

Selengkapnya Kelebihan Oven Roti Listrik dan Tips Sebelum Membelinya

Beli Oven Roti Bekas Karena Keterbatasan Modal

Diposting oleh Unknown on Oct 6, 2016


Beli Oven Roti Bekas Karena Keterbatasan Modal

Taukah anda kenapa banyak orang yang ingin memulai usaha roti, langsung beralih membeli oven roti bekas ?……. jawabannya simpel saja kebanyakan orang kekurangan modal alis modalnya pas-pasan oleh karena itu tak sanggup membeli oven roti baru, Harga oven roti baru memang mahal dan semakin besar oven tersebut maka semakin mahal harganya, membangun usaha roti memang perlu di sesuaikan dengan modal yang anda miliki yang terpenting adalah standarisasi peralatan yang digunakan dan standarisasi pembuatan roti terpenuhi, tak masalah bila anda menggunakan peralatan mesin roti bekas asalkan masih bisa digunakan.

oven roti bekas


Hal terpenting dalam bisnis roti adalah roti yang anda buat enak dan disukai banyak orang karena memiliki ciri khas tersendiri, karena orang akan menyukai rasa roti yang berbeda dari biasanya dan pastinya enak saat dinikmati serta dari segi tampilan tentunya menggugah selera, yang tak kalah penting juga adalah konsep bisnis roti yang jelas dan berbeda dari yang lainnya hal tersebut akan membuat unik bisnis anda serta memiliki ciri khas yang berbeda yang menimbulkan ketertarikan orang mendatangi kedai roti anda atau membeli roti yang anda pasarkan.

Peralatan yang baik memang tak kalah penting karena tujuannya untuk melancarkan usaha roti anda agar jadi lebih baik, namun bila modal tak mencukupi untuk membeli mesin yang baru maka tidak bisa dipaksakan untuk membelinya cukup dengan membeli yang bekas dengan kualitas masih baik serta merk yang cukup terkenal maka standarisasi pekerjaan anda bisa berjalan, oven roti merupakan alat terpenting dalam pembuatan roti karena alat ini berfungsi untuk mematangkan roti yang telah dibentuk lalu di bakar dengan suhu panas oven tertentu untuk mematangkannya hingga roti tersebut matang mengambang sempurna.

Dipasaran harga oven roti yang paling murah sekitar 9 jutaan dan harga selanutnya sesuai besarnya oven roti tersebut, semakin besar oven roti tersebut berarti semakin banyak rak atau deck yang ada di dalamnya, sehingga sanggup menampung pembuatan roti yang banyak, dalam membeli oven roti baik bekas maupun baru yang terpenting adalah sesuaikan dengan kebutuhan omset pembuatan roti anda perharinya agar lebih tepat guna dan tidak mengeluarkan biaya yang mencukupi sesuai budget anda, Demikian pembahasannya seputar tentang oven roti bekas da mesin roti yang ingin anda beli, semoga bermanfaat.
Selengkapnya Beli Oven Roti Bekas Karena Keterbatasan Modal

Buat Roti Unyil Untuk Keluarga

Diposting oleh Unknown on Jan 28, 2015




Banyak warisan resep kuliner indonesia yang perlu digali lebih banyak lagi salah satunya adalah resep roti unyil, memang lucu kedengarannya karena roti ini bentuknya kecil seperti unyil, namun rasanya dijamun enakdan banyak variasi rasanya, roti ini berasal dari bogor jawa barat, disana ada toko roti yang terkenal menjual roti unyil dengan bermacam rasa dan bentuknya yang pasti pengusaha roti unyil yang sudah terkenal tersebut menggunakan mesin roti sebagai alat bantu produksi rotinya karena toko rotinya tidak pernah sepi dari pengunjung setiap harinya dan selalu kebanjiran pesanan, berikut ini ada resep cara membuat roti unyil untuk anda coba dirumah sebagai cemilan keluarga anda dirumah:

Bahan / Bumbu :Tepung terigu 100 gram, protein tinggi seperti cakra,
Tepung terigu 100 gram, protein sedang seperti segitiga, Air es kurang lebih 125 ml, Ragi instan 7 gram, Cake emulsifier 3 gram, Gula pasir 65 gram, Susu bubuk 20 gram, Kuning telur 1 butir, kocok hingga rata, Margarin 40 gram, Garam halus 5 gram, Bahan Isi: fruit mix, abon, selai, keju, atau lainnya, sesuai selera
Olesan: kuning telur 2 butir yang diaduk dengan susu cair 25ml tanpa rasa 

Cara Membuat :Campurkan jenis tepung yang memiliki kadar protein berbeda dengan bahan gula pasir, ragi instan, dan juga susu bubuk. Lalu aduk campuran tersebut hingga merata. Kemudian tuangkan kuning telur, dan aduk kembali serta dimasukkan air secara perlahan sambil diuleni, hingga adonan menjadi elastis.
Masukkan ke dalam adonan tadi cake emulsifier, lalu aduk rata. Tambahkan dengan margarin dan garam lalu uleni sampai terlihat kalis. Bentuk bulat adonan yang sudah jadi dan letakkan didalam wadah khusus adonan, kemudian tutup adonan tersebut menggunakan plastik wrapping. Biarkan kurang lebih selama 45 menit.
Buang gas yang terdapat didalam adonan. Caranya dengan memukul-mukul adonan. Kemudian taruh diatas meja jenis stainless yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.

Isi adonan dengan berbagai isi yang disukai sesuai selera dan bentuk juga sesuai selera. Lanjutkan dengan menyusun adonan didalam wadah loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Olesi adonan yang sudah berada didalam loyang menggandakan bahan pengoles, lalu biarkan selama 15 menit.

Selanjutnya, lakukan pemanggangan dengan kadar suhu 185 celcius didalam oven hingga matang. Jika warnanya sudah kuning keemasan, angkat dan roti unyil siap untuk disajikan. Resep Roti Unyil telah selesai dipraktekkan. Roti ini lebih enaknya bila dinikmati bersama teman ataupun keluarga, terlebih jika ditemani dengan hidangan minuman hangat, seperti teh, kopi atau susu. Roti unyil sering dimakan saat waktu kosong atau sedang santai, rasa yang dihasilkan ditambah dengan tekstur yang lembut, membuat lidah para penikmat kue ini dimanjakan olehnya.
Selengkapnya Buat Roti Unyil Untuk Keluarga

Jenis Mesin Roti Berdasarkan Kegunaannya

Diposting oleh Unknown on Jan 6, 2015




Memiliki usaha roti dalam skala menengah ke besar tentunya harus dilengkapi dengan peralatan canggih. Saat ini mesin menjadi alat pendukung manusia dalam mengerjakan suatu hal, termasuk dalam pembuatan roti mulai dari mencampurkan adonan hingga roti tersebut matang dan siap dijual. Jika anda ingin membuka bisnis roti, maka ada beberapa jenis mesin roti yang harus anda miliki, yaitu sebagai berikut:

    Mixer Roti
Mixer roti adalah alat yang wajib dimiliki dalam usaha bisnis roti ini karena ini adalah benda utama dalam proses pembuatan roti. Alat ini memiliki kemampuan untuk mencampur adonan dengan baik. Tersedia beberapa pilihan tipe mixer menurut besar ukuran dalam membuat roti dalam jumlah banyak. Mesin roti ini tersedia dalam beberapa tipe yang dibedakan menurut ukuran berat kapasitas adonan roti yang ada dalam jumlah yang banyak. Selain itu, harga mesin dibedakan menurut tipe yang tersedia.

    Oven Roti
Oven adalah mesin yang digunakan untuk memanggang roti dalam suhu yang telah diatur dengan baik sehingga roti akan matang dengan pas. Jika anda ingin menjadi pengusaha roti, anda wajib mempunyai oven yang berukuran besar yang digunakan untuk memanggang roti dalam jumlah yang banyak. Tipe oven roti yang tersedia dibedakan menurut ukuran serta kapasitas ruangan pemanggang yang ada.

    Pengembang Roti
Dalam proses membuat adonan roti,  adonan roti akan dibentuk terlebih dahulu dan akan didiamkan berdasarkan waktu yang sudah diatur dalam suhu ruang yang baik sehingga roti bisa mengembang dengan sempurna. Mesin rotii sepert ini adalah alat pendukung yang harus ada di dapur anda untuk mengembangkan roti dalam suhu yang sudah diatur dengan sangat baik.

    Pemotong Roti
Mesin ini biasanya digunakan untuk memotong roti tawar yang wajib dijual di kedai roti. Dan biasanya, roti ini sudah tersedia dalam potongan yang sama panjangnya. Oleh karena itu, sebagai pengusaha roti anda harus memiliki mesin ini sehingga akan mempermudah anda dalam memotong roti tawar. Mesin roti tipe ini memiliki kualitas yang baik dalam memotong roti maka anda harus wajib memiliki alat ini.

    Mesin Donat
Mesin ini berfungsi sebagai pembuat adonan donat dengan bentuk yang bulat sempurna, selanjutnya adonan akan dicetak dan digoreng dalam suhu yangbaik. Mesin roti untuk membuat donat ini adalah salah satu mesin yang harus anda miliki jika anda juga menjual donat di kedai anda. Dengan demikian, peralatan ini akan membantu memudahkan anda dalam membuat donat yang sempurna.


Dengan demikian, peralatan tersebut merupakan peralatan yang wajib anda miliki jika anda membuka usaha roti. Usaha anda bisa berkembang dengan baik jika anda memiliki mesin dengan kualitas yang baik.
Selengkapnya Jenis Mesin Roti Berdasarkan Kegunaannya

Memilih Mesin Roti Untuk Usaha

Diposting oleh Unknown on Jun 2, 2009


Mengapa Anda ingin membeli mesin roti?

Mulailah berburu mengatakan, "Apa alasan saya untuk mencari mesin roti(Bakery Machine & Bread Machine)?" Apakah Anda memiliki satu dekat buddy? Adalah panas sekali bau roti menarik? Apakah Anda ingin di tangan dengan bahan dari roti dikonsumsi oleh orang? Apakah roti yang baru dipanggang seperti Anda dibandingkan dengan yang di rak-rak yang grocery? Apa yang ingin Anda berikan tertentu orang lari dari biru ini baru-baru ini ditambahkan dengan peralatan piece? Orang perseorangan dan membeli roti mesin karena banyak alasan. Diingat-roti yang lain adalah komputer mini aparat yang pergi ke suatu tempat makan di kawasan memasak. Juga bisa menangani kebutuhan yang lebih besar dan biaya lainnya sedikit dibandingkan dengan peralatan yang mungkin ada di dapur.

Bagaimana sebuah fungsi mesin roti?

Setiap roti mesin yang sama telah membuat kotak-kontrol hanya sebagai gelombang mikro oven atau Bakery Machine & Bread Machine. Yang juga memiliki kuat pencampuran alat untuk mempermudah pencampuran dari bahan pada papan tulis di mana roti akan terpanggang. Maka ini bagian dari peralatan juga akan memfasilitasi menempatkan yang benar panas untuk roti yang harus dilakukan. Apa yang diperlukan bagi Anda untuk melakukannya adalah untuk meletakkan campuran ke atas pan, memilih pengaturan suhu dan kemudian mengambil roti bila selesai. Bila memilih peralatan yang tepat, ambil dari membuat catatan dan keterangan.

Bread Bakery Machine puts maju banyak membantu pelanggan untuk pertama kalinya atau pembeli possessors. Sastra yang seperti panduan instruksional merupakan bantuan besar dan Anda akan cenderung melihat mereka dari waktu ke waktu. Lanjut atas buku petunjuk pertama bila Anda membeli roti mesin. Menelusuri buku resep dan mencoba untuk mengetahui apakah mereka sedang orang-orang yang akan Anda inginkan. Beberapa resep buku dapat ditemukan di toko-toko Home Bakery Machine dan tempat-tempat dimana anda dapat membeli buku-buku dan bahan bacaan lainnya tetapi sangat dianjurkan agar Anda menggunakan salah satu yang disertakan pada pembelian alat. Bila Anda telah menjadi digunakan untuk menggunakan peralatan, ini merupakan kali Anda mungkin ingin mencoba resep dan bahan lainnya. Juga mencoba untuk melihat hal-hal lain yang datang dengan Bread Bakery Machine atau komputer yang ingin Anda beli. Lain bahkan ada layanan pelanggan nomor telepon atau visual presentasi mengenai bagaimana Anda harus menangani mesin.

Banyak memproduksi peralatan Machine ini patut roti namun tidak mengharapkan bahwa biaya wont Anda. Biayanya sekitar tingkat yang sama seperti yang sedang toko roti menawarkan Home Bakery Machine. Jika anda ingin roti baru dipanggang, di sisi lain, sebuah Machine atau mesin roti dapat membantu Anda. Anda hanya butuh untuk menentukan fungsi-fungsi yang paling berharga untuk Anda dan gaya hidup

Temukan informasi lainnya mengenai Bakery Machine - Bread Machine - Bread Bakery Machine - Home Bakery Machine - Machine hanya di Bakery Machine: Bread Bakery Machine & Home Bakery Machine Jakarta pada 88db.com

http://breadbaking.breadweekly.com
Selengkapnya Memilih Mesin Roti Untuk Usaha