Showing posts with label catering pernikahan. Show all posts
Showing posts with label catering pernikahan. Show all posts

Tips Memilih WO & Katering Pernikahan

Diposting oleh Wikey on Sep 28, 2009

Mau menyelenggarakan acara resepsi pernikahan di rumah sendiri atau minta bantuan Wedding Organizer (WO), tergantung sumber daya dan sumber dana yang Anda miliki. Kalau mau lebih praktis, gunakanlah WO, Karena mereka akan mengurus pernikahan anda dari jasa foto Creative Portrait sampai katering. Kadang-kadang bedanya tak begitu jauh karena WO itu biasanya juga punya banyak rekanan/ relasi untuk katering atau dekorasi. Anda bisa mendapatkan diskon yang lumayan. Lagipula, mereka telah berpengalaman, terutama kalau pelaksanaannya di gedung.

Tapi ada juga orang yang berkata, “jangan pakai rekanan WO, nanti dimahalkan harganya!” Rasanya dua-duanya bisa benar, tergantung kualifikasi WO nya.
Kalau bonafid, bagus kualifikasinya, dia juga bertanggung jawab terhadap nama baik perusahaannya. Jadi tak bakal terlalu “memeras” dengan sekali tembak.Ya, sebaiknya bikinlah perbandingan lebih dulu.

Tips memilih katering.

· Kalau acara pernikahan diselenggarakan di gedung, pastikan perusahaan katering yang anda pilih adalah rekanan dari pemilik gedung itu. Biasanya harga dan pelayanan cukup bagus.
· Bila dirasa harganya tak cocok, tanyakan pada pengelola gedung daftar perusahaan katering lainnya. Atau Anda mencari sendiri bila perjanjian sewanya membolehkan.
· Lakukan tes rasa Sate Ayam atau menu dan penampilan makanan sebelum menjatuhkan pilihan. Anda bisa mendatangi pesta pernikahan yang mereka selenggarakan untuk memastikan hal ini. Makanya, acara Anda jangan dilakukan mendadak.
· Tambah porsi 10% dari jumlah tamu yang akan hadir untuk menghindari kekurangan jumlah makanan sebelum pesta berakhir.

repege.com
Selengkapnya Tips Memilih WO & Katering Pernikahan

Rencana Tanggal Pernikahan

Diposting oleh malamjumat on Aug 5, 2009

Sebenarnya hal ini tergantung dari masing-masing pihak. Yang sudah berencana akan menikah 1 tahun lagi, bisa mempersiapkan party reception pernikahan dari sekarang, menyicil, mungkin lebih banyak hunting dan searching. Tidak ada kata terlalu cepet kok, semuanya akan berjalan seakan-akan cepat malah. Mungkin, apabila waktu persiapan party reception dalam rentang satu tahun, hal yang menjadi pertimbangan adalah biaya (wedding party reception, catering, gedung, dll). Karena, dalam satu tahun kemungkinan akan perubahan biaya wedding party reception sangat mungkin terjadi. Pastinya kenaikan biaya yah, bukan penurunan.

Nah, untuk waktu 6 bulan sebenarnya lebih baik, tidak terlalu cepat dan lambat, kita sudah bisa mempersiapkan dengan membuat timeline. Misal, bulan pertama, tahap pencarian informasi seputar pernikahan, bulan kedua pemesanan gedung, wedding reception organizer / bridal party reception bulan ketiga pemesanan gaun pengantin, dan terus sampai hari terakhir. Nanti di posting deh soal yang ini.

Dan yang paling penting, perlu dicatat, untuk surat menyurat bridal party reception itu lumayan menghabiskan waktu, mesti ke RT, lurah juga, terus menghubungi Pak Penghulu pula. Tapi tenang, asal sabar dan tekun ke kelurahan, cepet juga kok.

Tapi, bagi yang memang dikondisikan, 1 bulan itu juga sempet. Bagi yang mungkin perlu menanyakan yang dikondisikan ini, mungkin ada baiknya bertanya dengan yang mengerti masalah ini.

Terakhir, persiapkanlah reception organizer pernikahan sesegera mungkin setelah anda mendapat kepastian menikah dengan pasangan anda.

http://annilasyiva.multiply.com


Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang

Selengkapnya Rencana Tanggal Pernikahan

Tips Memilih Wedding Organizer

Diposting oleh Unknown on Jul 29, 2009



1. Sediakan cukup waktu untuk merencanakan pernikahan Anda
Semakin banyak waktu yang tersedia semakin baik, sehingga Anda mempunyai cukup energi menuntaskan masalah-masalah tak terduga. Waktu terbaik kira-kira tiga bulan, percayakan pada Wedding Organizer.

2. Pilihlah tempat yang tidak asing dengan tamu-tamu Anda
Sebuah pernikahan selayaknya menjadi saat yang menyenangkan untuk Anda dan tamu Anda. Pastikan lokasi yang mudah dijangkau. Pertimbangkan pula bila Anda mengadakan pesta outdoor, rencanakan bukan di musim hujan, percayakan pada Wedding Organizer.

3. Persiapkan Bridesmaid & Groomsmen Anda
Jangan berasumsi semua orang tahu apa yang harus mereka lakukan pada saat pernikahan atau Wedding. Kelihatannya sepele, tapi beberapa orang ada yang belum pernah terlibat pesta pernikahan sebelumnya. Bicaralah dengan mereka, sehingga setiap orang tahu apa yang diharapkan dari Paket Wedding Murah, bila Anda tidak yakin, bcalah buku etiket.

4. Pastikan bunga-bunga mekar pada pernikahan Anda, bukan dua malam sebelum atau tiga hari sesudahnya.
Bunga dapat menjadi bagian termahal dari sebuah pernikahan, tapi juga bagian paling romantik, harum, dan cara cantik untuk membangun atmosfer yang menawan. Konsultasikan pada floristm bahwa rangkaian dan bouquet tidak layu dan bunga pasti mekar, nah ada baiknya anda meminta Paket Wedding pada WO.

5. Makan secukupnya pada hari pernikahan Anda
Kedengarannya sepele, tapi seringkali pengantin sangat excited, sehingga mereka tidak atau tidak bisa makan lebih baik mintalah Paket Wedding Murah. Semua orang yang terlibat perlu makan, walau sedikit. Bila Anda banyak berdiri untuk waktu yang panjang dengan perut kosong, kemungkinan Anda jatuh pingsan!

6. Pastikan karpet (runner) yang akan Anda lewati terpasang rata & rapi
Kebanyakan tidak demikian. Biasanya karpet (runner) dilepas dari gulungan dan dipasang menjelang upacara dalam hal seperti ini ada baiknya mintalah Paket Wedding pada eo yang bersangkutan. Yakinkan terpasang rata terutama bila dipasang di atas karpet yang lain.

7. Pertimbangkan kegemaran dan pantangan tamu Anda
Apabila Anda merencanakan menu, pertimbangkan apa yang orang-orang boleh dan tidak boleh makan. Seharusnya ada menu alternatif sehingga ada pilihan untuk orang yang mempunyai alergi, aturan diet, agama, atau alasan pribadi yang lain.

8. Pilihlah lagu yang dapat dinikmati semua orang
Motivator terbesar adalah musik, dan dalam memilih lagu yang dimainkan dalam resepsi Anda pastikan musik untuk segala lapisan umur. Dengan demikian Anda menciptakan energi yang membangun suasana.

9. Nikmati pernikahan Anda

Inilah saran yang paling dahsyat.Sebuah pernikahan atau Wedding adalah deklarasi kepada publik tentang perasaan yang paling pribadi. Inilah presentasi Anda berdua sebagai pasangan pada dunia

Dukung kampanye stop dreaming start action sekarang

Sumber : internet

Selengkapnya Tips Memilih Wedding Organizer

Tips Usir Stres Prapernikahan

Diposting oleh malamjumat on Jul 22, 2009

Rasa takut, stres, dan mendadak ragu kerap dialami perempuan menjelang pernikahan/wedding. Coba lakukan langkah-langkah ini untuk membuat hari-hari penantian Anda menjadi lebih nyaman.

Buat daftar
Tuliskan semua tekanan yang mengimpit dan ketakutan-ketakutan yang Anda hadapi menjelang hari-H wedding. Di samping daftar itu, tuliskan alasan dari ketakutan Anda. Jika Anda merasa tidak bisa mengatasinya sendiri, mintalah saran dari keluarga atau teman dekat. Atau diskusikan ketakutan dan kehawatiran Anda kepada pasangan sehingga Anda tidak merasa sendirian dan selalu ada yang siap membantu Anda.

Rileks
Ketegangan Anda sudah cukup tinggi. Emosi mulai tak terkendali. Anda jadi mudah tersinggung. Kesalahan kecil bisa memicu kemarahan. Cobalah rileks misalnya melakukan meditasi sambil mendengarkan musik bernuansa alam, seperti kicauan burung dan desiran ombak. Bayangkan Anda berada di suatu tempat yang pernah Anda kunjungi dan bangkitkan rasa senang Anda pada tempat itu.

Siapkan mental
Butuh keberanian yang cukup besar untuk memulai kehidupan bersama dengan orang lain. Maka itu, persiapan mental perlu dilakukan Anda berdua. Caranya, dengan bersikap jujur dan terbuka. Ungkapkan kelemahan dan kelebihan masing-masing. Jika ada sesuatu yang masih mengganjal dalam hibungan Anda dan si dia, segera selesaikan. Belajarlah untuk menghargai kebersamaan dan “keberduaan”. Percayalah, semakin mengenal pasangan, Anda akan makin yakin menjalani hidup baru bersamanya.

Saling menghargai
Tingkatkan toleransi dan tekanlah ego Anda. Jangna membesar-besarkan masalah. Hargai pendapat orang lain (termasuk pendapat keluarga masing-masing). Banyak pasangan yang menjelang pranikah berselisih paham, hanya karena perbedaan pendapat tentang penyelenggaraan pernikahan yang sebenarnya tidak perlu dipermasalahkan. Ingat, bukan cara penyelenggaraan event wedding yang penting, melainkan pernikahan itu sendiri.

Komunikasi tanpa putus
Anda dan dia sebaiknya menjadi tim yang kompak di depan keluarga Anda berdua. Kadang yang bikin perempuan stres adalah sikap pasangan yang seakan tidak peduli. Makanya, ajak pasangan terlibat dalam persiapan pernikahan (wedding planner). Sering-seringlah berdiskusi soal wedding planner atau persiapan pernikahan. Beri dia tanggung jawab sehingga dia merasa dibutuhkan.

Agenda harian
Tuliskan di agenda Anda apa saja yang telah dikerjakan pada hari itu pada saat menjelang tidur. Buatlah rencana apa yang akan dikerjakan keesokan harinya. Dengan menulis seperti ini, Anda dapat mengevaluasi kegiatan Anda. Hal ini membuat Anda lebih tenang karena telah melakukan banyak hal dalam persiapan management wedding hari-H.

Libatkan keluarga
Agar Anda tidak stres sendiri, mintalah bantuan keluarga. Bentuklah kepanitiaan. Berikan tanggung jawab cukup besar pada orang kepercayaan Anda untuk mengurus persiapan pernikahan. Atau, kalau tidak mau repot, manfaatkan saja jasa wedding organizer, management wedding, dsb.

Manjakan diri
Persiapkan tubuh Anda untuk memasuki dunia pernikahan. Istirahat yang cukup dan konsumsi makanan yang sehat agar tubuh Anda fit di hari-H. Manjakan diri Anda. Biasanya, stres langsung hilang begitu Anda mendapat partner yang tepat untuk bergembira.

Enjoy saja
Jadikan pengalaman menjadi pengantin yang sekali seumur hidup itu seperti menghadapi kejutan bahagia yang tak terduga. Jangan menjadikan hari pernikahan seperti menghadapi ujian atau pun saat-saat yang terasa mengerikan hanya karena cemas akan prosesi event wedding akan berjalan atau tidak, dan kehidupan setelah pernikahan. Nikmati saja setiap momen penting yang terjadi dalam hidup Anda. Dan pada hari-H, tersenyumlah dan jangan memikirkan kekurangan yang Anda lihat. Bergembiralah karena hari itu adalah hari paling penting dalam hidup Anda.

www.kompas.com

Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang
Selengkapnya Tips Usir Stres Prapernikahan

Memanfaat Internet Untuk Rencana Pernikahan

Diposting oleh malamjumat on Jul 15, 2009

Anda semakin gugup dan stress. Ini terlihat seperti semuanya tidak berjalan sesuai dengan rencana. Apabila anda termasuk orang yang sering panik, duduk dan ambil nafas terlebih dahulu. Ada solusi untuk masalah anda: Gunakan Internet.

Web telah menjadi alat untuk anda membeli keperluan hampir untuk semuanya, mulai dari elektronik dan perlengkapan rumah sampai pakaian dan memesan untuk perjalanan anda. Tetapi anda juga bisa menggunakannya untuk mencari gedung
wedding, bunga pengantin, pengiring, salon dan baju pengantin, video pernikahan, foto pernikahan, dll. Ini bisa membantu merencanakan event wedding anda walaupun anda punya jadwal yang padat.


Apapun yang berhubungan dengan pernikahan anda penting, Ini penting untuk mencari vendor yang tepat dan para profesional. Ini bukan berarti anda harus mendaftar semua vendor dari sini sampai nepal tapi lakukan pencarian di daerah anda saja. Pencarian lokal memungkinkan anda menemukan daftar profesional dan perusahaan yang bisa membantu anda mempersiapkan pernikahan anda. Apabila anda menggunakan Google atau Yahoo!, anda hanya perlu memasukkan lokasi dengan apa yang anda cari sehingga membuat daftar bisnis lokal akan tampil pada layar. Coba 'gedung pernikahan jakarta' dan beberapa daftar gedung pernikahan yang tersedia di jakarta akan muncul. Ini bisa menjadi alternatif
management wedding Anda.


Satu keuntungan lain menemukan vendor
wedding melalui web adalah anda dapat membandingkan penawaran mereka dalam web dan datang langsung ke kantor mereka apabila anda tertarik. Ini akan membantu anda karena anda bisa melihat beberapa sumber dan kontak hanya dengan beberapa klik melalui mouse.


Orang yang anda datangi secara online adalah orang yang nyata. Website hanyalah satu tempat untuk menarik calon pelanggan. Apabila anda ingin semuanya pribadi, anda bisa meminta mereka untuk membuat meeting dengan anda.


Saat ini, ada banyak sekali website yang dibuat bukan hanya untuk merencanakan
event wedding tetapi juga catering pernikahan, foto pernikahan dan banyak lagi. Website-website ini juga memberikan banyak pilihan vendor dan profesional yang telah didaftarkan dalam kota lokal anda untuk memudahkan anda untuk memilih yang terbaik untuk pernikahan anda.


Cara lain yang bisa dilakukan dalam
management wedding oleh web adalah membuat website pernikahan pribadi anda. Anda dan para tamu undangan bisa mengambil keuntungan dari website anda untuk memberikan ucapan selamat. Bagi para tamu yang tidak bisa hadir juga bisa memberikan ucapan mereka melalui website. Website anda juga bisa menjadi sarana komunikasi untuk memberitahukan lokasi tempat acara anda, Waktu, dll.


Menggunakan Web bisa menjadi alternative
wedding planner. Anda bisa mendapatkan banyak pilihan untuk kebutuhan anda. Anda hanya perlu menggunakannya secara bijaksana dan atur waktu anda untuk mencapai tujuan anda.


www.indonesiabrides.com

Dukung kampanye
Stop Dreaming Start Action Sekarang
Selengkapnya Memanfaat Internet Untuk Rencana Pernikahan

9 Tips Pernikahan Jakarta

Diposting oleh Unknown on Jun 30, 2009



1. Sediakan cukup waktu untuk merencanakan pernikahan Anda

Semakin banyak waktu yang tersedia semakin baik, sehingga Anda mempunyai cukup energi menuntaskan masalah-masalah tak terduga. Waktu terbaik kira-kira tiga bulan, percayakan pada Wedding Organizer.
2. Pilihlah tempat yang tidak asing dengan tamu-tamu Anda
Sebuah pernikahan selayaknya menjadi saat yang menyenangkan untuk Anda dan tamu Anda. Pastikan lokasi yang mudah dijangkau. Pertimbangkan pula bila Anda mengadakan pesta outdoor, rencanakan bukan di musim hujan, percayakan pada Wedding Organizer.
3. Persiapkan Bridesmaid & Groomsmen Anda
Jangan berasumsi semua orang tahu apa yang harus mereka lakukan pada saat pernikahan atau Wedding. Kelihatannya sepele, tapi beberapa orang ada yang belum pernah terlibat pesta pernikahan sebelumnya. Bicaralah dengan mereka, sehingga setiap orang tahu apa yang diharapkan, bila Anda tidak yakin, bcalah buku etiket.
4. Pastikan bunga-bunga mekar pada pernikahan Anda, bukan dua malam sebelum atau tiga hari sesudahnya.
Bunga dapat menjadi bagian termahal dari sebuah pernikahan, tapi juga bagian paling romantik, harum, dan cara cantik untuk membangun atmosfer yang menawan. Konsultasikan pada floristm bahwa rangkaian dan bouquet tidak layu dan bunga pasti mekar, nah ada baiknya anda meminta Paket Wedding Murah & Paket Wedding Organizer pada WO.
5. Makan secukupnya pada hari pernikahan Anda
Kedengarannya sepele, tapi seringkali pengantin sangat excited, sehingga mereka tidak atau tidak bisa makan. Semua orang yang terlibat perlu makan, walau sedikit. Bila Anda banyak berdiri untuk waktu yang panjang dengan perut kosong, kemungkinan Anda jatuh pingsan!
6. Pastikan karpet (runner) yang akan Anda lewati terpasang rata & rapi
Kebanyakan tidak demikian. Biasanya karpet (runner) dilepas dari gulungan dan dipasang menjelang upacara dalam hal seperti ini ada baiknya mintalah Paket Wedding Murah & Paket Wedding Organizer pada eo yang bersangkutan. Yakinkan terpasang rata terutama bila dipasang di atas karpet yang lain.
7. Pertimbangkan kegemaran dan pantangan tamu Anda
Apabila Anda merencanakan menu, pertimbangkan apa yang orang-orang boleh dan tidak boleh makan. Seharusnya ada menu alternatif sehingga ada pilihan untuk orang yang mempunyai alergi, aturan diet, agama, atau alasan pribadi yang lain.
8. Pilihlah lagu yang dapat dinikmati semua orang
Motivator terbesar adalah musik, dan dalam memilih lagu yang dimainkan dalam resepsi Anda pastikan musik untuk segala lapisan umur. Dengan demikian Anda menciptakan energi yang membangun suasana.
9. Nikmati pernikahan Anda
Inilah saran yang paling dahsyat.
Sebuah pernikahan atau Wedding adalah deklarasi kepada publik tentang perasaan yang paling pribadi. Inilah presentasi Anda berdua sebagai pasangan pada dunia

Temukan informasi lainnya mengenai Paket Wedding - Paket Wedding Murah - Paket Wedding Organizer - Wedding Murah - Wedding Organizer - Wedding hanya di 88db.com
Selengkapnya 9 Tips Pernikahan Jakarta

Kapan Waktu Mempersiapkan Pernikahan?

Diposting oleh malamjumat on Jun 16, 2009

Kapan sebaiknya kita mempersiapkan pernikahan? 1 tahun? 6 bulan? atau malah 1 bulan saja.

Sebenarnya hal ini tergantung dari masing-masing pihak. Yang sudah berencana akan menikah 1 tahun lagi, bisa mempersiapkan pernikahan dari sekarang, menyicil, mungkin lebih banyak hunting dan searching istilah saya untuk mencari tahu segala kelengkapan
event pernikahan. Tidak ada kata terlalu cepet kok, semuanya akan berjalan seakan-akan cepat malah. Mungkin, apabila waktu persiapan dalam rentang satu tahun, hal yang menjadi pertimbangan adalah biaya (party management, catering, gedung, dll). Karena, dalam satu tahun kemungkinan akan perubahan biaya wedding event party sangat mungkin terjadi. Pastinya kenaikan biaya yah, bukan penurunan.

Nah, untuk waktu 6 bulan sebenarnya lebih baik, tidak terlalu cepat dan lambat, kita sudah bisa mempersiapkan dengan membuat timeline. Misal, bulan pertama, tahap pencarian informasi seputar pernikahan, bulan kedua pemesanan gedung, wedding organizer /
event party management bulan ketiga pemesanan gaun pengantin, dan terus sampai hari terakhir. Nanti di posting deh soal yang ini.

Dan yang paling penting, perlu dicatat, untuk surat menyurat
event pernikahan itu lumayan menghabiskan waktu, mesti ke RT, lurah juga, terus menghubungi Pak Penghulu pula. Tapi tenang, asal sabar dan tekun ke kelurahan, cepet juga kok.

Tapi, bagi yang memang dikondisikan, 1 bulan itu juga sempet. Bagi yang mungkin perlu menanyakan yang dikondisikan ini, mungkin ada baiknya bertanya dengan yang mengerti masalah ini.

Terakhir, persiapkanlah
event party pernikahan sesegera mungkin setelah anda mendapat kepastian menikah dengan pasangan anda.

www.101info.net

Temukan informasi lainnya mengenai
Event Party - Event Management - Party Management - Event Bridal - Party Bridal - Event - Party pada 88db.com
Selengkapnya Kapan Waktu Mempersiapkan Pernikahan?

Tips Menyiapkan Katering Resepsi Pernikahan

Diposting oleh malamjumat on May 15, 2009

Berikut beberapa tips yang dapat Anda jadikan pedoman dalam mencari dan memilih pengusaha catering:

1. Carilah katering yang dapat memberikan bonus tambahan jenis makanan.

Bonus di sini menjadi begitu penting karena pada kenyataannya sering terjadi jumlah makanan tidak mencukupi untuk seluruh tamu yang datang pada acara resepsi, maka bonus ini bisa menjadi penyelamat Anda. Namun Anda harus hati-hati karena tidak sedikit pengusaha katering yang seolah-olah memberikan bonus dengan baik hati padahal bonus tersebut diambil dari jumlah makanan yang Anda pesan, misalnya Anda memesan 500 porsi lalu ternyata hanya dibuatkan 400 porsi dan yang 100 porsi sisanya dialihkan ke "bonus" yang seolah-olah diberikan oleh pengusaha katering tersebut.

2. Pilihlah katering yang memberikan garansi produk makanannya.

Biasanya pihak pengusaha
catering wedding akan mengundang kliennya untuk mencicipi tester makanan sesuai dengan menu yang sudah dipesan sebelumnya, lalu apabila ada kekurangan dapat Anda kemukakan langsung pada saat itu juga. Adapun pihak katering yang nakal dengan cara memberikan tester yang bukan produk mereka dan alhasil rasa makanan yang hadir pada acara resepsi Anda menjadi berbeda dengan saat mencicipi makanan tester, selain itu mungkin pula terjadi makanan yang datang pada acara resepsi ternyata sudah dalam keadaan tidak layak makan atau sudah basi. Oleh karena itu pihak katering yang mampu memberikan garansi terhadap produknya yang tidak sesuai dengan tester ataupun dalam keadaan basi, dapat dijadikan referensi pilihan sebagai penyedia makanan catering wedding reception Anda.

3. Katering yang mau membuka dapurnya ke klien jauh lebih baik.

Beberapa pengusaha
catering wedding ada yang tertutup dalam hal proses pembuatan produknya, namun tidak sedikit pula pengusaha catering services yang dengan besar hati mempersilahkan kliennya untuk menyaksikan proses pembuatan makanannya di dapur. Hal ini begitu penting mengingat banyak zat-zat berbahaya (pewarna pakaian, dll) yang dijadikan bahan makanan catering dan dengan mudahnya bisa didapatkan di pasaran, selain itu dengan Anda dapat melihat dapurnya maka Anda bisa menilai kehigienisan proses pembuatannya.

4. Tanyalah sebanyak mungkin, dan perhatikan kesabaran pengusaha katering menjawab pertanyaan Anda.

Hal ini mungkin sepele, namun dari sinilah Anda dapat menilai sejauh mana pelayanan dari pengusaha
catering wedding services tersebut. Semakin sabar si pengusaha dalam menjawab boleh jadi merupakan cerminan mereka dalam melayani para tamu dalan acara resepsi Anda nantinya, dan dengan kesabaran itulah makanan-makanan lezat dapat dihasilkan.
Jadi bukan hanya kelezatan makanan yang harus Anda perhatikan dalam pemilihan catering wedding services, namun juga kualitas pelayanan yang diberikan kepada para tamu undangan menjadi begitu penting mengingat kepuasan bukan hanya datang dari lidah tetapi dari seluruh indera yang dimiliki oleh manusia.

www.safira-online.com

Temukan informasi lainnya mengenai
Catering Wedding - Catering Wedding Services - Catering Wedding Reception - Catering Services - Catering Reception - Catering hanya di Catering Wedding : Catering Wedding Services & Catering Wedding Reception Jakarta pada 88db.com
Selengkapnya Tips Menyiapkan Katering Resepsi Pernikahan

Cara Melakukan Pemesanan Menu Catering Wedding

Diposting oleh malamjumat on May 5, 2009

Bagi banyak orang, kelezatan menu saat resepsi wedding adalah bagian yang akan selalu diingat para tamu. Karena itu, Anda harus pintar-pintar memilih menu untuk hidangan resepsi wedding Anda.

Memilih menu makanan sendiri sebenarnya dapat dibedakan menurut konsep wedding itu sendiri. Menu
catering wedding reception untuk konsep sit-down dinner tentu berbeda dengan menu buffet. Menu catering seperti kambing guling, tampaknya tak akan dihadirkan pada konsep sit-down dinner. Sangat tidak elegan bukan, jika tamu-tamu Anda sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?

Namun pada intinya, pilihlah menu
catering wedding yang disukai orang pada umumnya. Di bawah ini ada beberapa patokan saat memilih dan menentukan jumlah porsinya:

1. Saat ini orang cenderung tidak lagi ingin makan berlebihan, dan selain itu Anda tidak perlu menghitung porsi makanan
catering reception sesuai jumlah undangan. Misalnya, jumlah undangan 500 orang, ditambah pasangannya menjadi 1.000 orang, tidak berarti Anda harus memesan catering wedding reception 1.000 porsi nasi putih. Ingat, dari 500 orang itu tidak semuanya akan hadir, dan setiap orang tidak akan mengambil nasi di piring sebanyak ketika makan di rumah. Karena itu Anda bisa mengurangi porsi nasi dan menu lauk-pauknya. Anda bisa mengalihkan jumlah porsi menu catering reception buffet ini ke menu "gubuk", seperti kambing guling, pastry soup, soto mie, dan lain sebagainya.

2. Kebalikan dari nomor 1, jangan memesan makanan
catering wedding services terlalu sedikit karena Anda takut makanan akan banyak bersisa. Tamu atau keluarga yang kehabisan makanan saat menghadiri resepsi wedding biasanya akan terus membicarakan "cacat" tersebut sampai Anda pulang dari bulan madu. Untuk mengira-ira porsi catering services yang Anda pesan, Anda bisa mengkonfirmasi kehadiran keluarga yang Anda undang jauh-jauh hari.

3. Banyak orang yang lebih menyukai makanan yang tidak merepotkan saat dimakan, atau yang tidak merusak lipstik, sehingga Anda bisa memperbanyak menu-menu
catering wedding seperti dimsum, makaroni skotel, pastel tutup, tempe mendoan, atau sate ayam. Hindari menu catering seperti ikan goreng asam-manis meskipun rasanya lezat, karena tamu akan repot menyisihkan duri dari dagingnya. Berapa banyak gubuk atau booth yang ingin Anda hadirkan di gedung perkawinan, tentu harus disesuaikan dengan budget Anda.

4. Anak kecil umumnya menyukai makanan seperti mie goreng, bakso, juga puding, kue-kue manis seperti cupcakes, dan es krim. Karena itu jangan melupakan menu-menu
catering wedding services ini di dalam daftar pesanan Anda.

5. Jika Anda memiliki menu
catering services favorit, atau makanan yang disukai komunitas Anda, kini banyak restoran atau kafe yang menyediakan layanan untuk pesta wedding. Contohnya, Sushi Groove, Doner Kebab, Cwie Mie Malang, Wendy's, d'crepes, juga J.Co Donuts, Es Teler 77, Dapur Cokelat, atau Baskin & Robbins. Perlu diingat, restoran atau kafe seperti ini umumnya menetapkan minimum order, dan harga yang lebih mahal daripada harga biasa. Sebab porsi menu tersebut kadang-kadang juga lebih banyak, lalu Anda juga akan dikenakan biaya transportasi. Bila memungkinkan, diskusikan dengan pihak kafe agar Anda mendapatkan jalan tengah untuk harga yang sesuai kantong Anda.

www.kompas.com

Temukan informasi lainnya mengenai Catering Wedding - Catering Wedding Services - Catering Wedding Reception - Catering Services - Catering Reception - Catering Jakarta - Catering hanya di Catering Wedding : Catering Wedding Services & Catering Wedding Reception Jakarta pada 88db.com
Selengkapnya Cara Melakukan Pemesanan Menu Catering Wedding

Tips Memilih Menu Katering

Diposting oleh Wikey on May 1, 2009

Bagi banyak orang, kelezatan menu saat resepsi pernikahan adalah bagian yang akan selalu diingat para tamu. Karena itu, Anda harus pintar-pintar memilih menu untuk hidangan resepsi pernikahan Anda/Wedding Organise.

Memilih menu makanan sendiri sebenarnya dapat dibedakan menurut konsep pernikahan itu sendiri. Menu untuk konsep sit-down dinner tentu berbeda dengan menu buffet. Menu kambing guling, misalnya, tampaknya tak akan dihadirkan pada konsep sit-down dinner. Sangat tidak elegan bukan, jika tamu-tamu Anda sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?

Namun pada intinya, pilihlah menu yang disukai orang pada umumnya. Di bawah ini ada beberapa patokan saat memilih dan menentukan jumlah porsinya:

1. Saat ini orang cenderung tidak lagi ingin makan berlebihan, dan selain itu Anda tidak perlu menghitung porsi makanan sesuai jumlah undangan. Misalnya, jumlah undangan 500 orang, ditambah pasangannya menjadi 1.000 orang, tidak berarti Anda harus memesan 1.000 porsi nasi putih. Lihat Wedding Organise dan Wedding Organising

2. Kebalikan dari nomor 1, jangan memesan makanan terlalu sedikit karena Anda takut makanan akan banyak bersisa. Tamu atau keluarga yang kehabisan makanan saat menghadiri resepsi pernikahan biasanya akan terus membicarakan "cacat" tersebut sampai Anda pulang dari bulan madu/
Wedding Organize. Untuk mengira-ira porsi yang Anda pesan, Anda bisa mengkonfirmasi kehadiran keluarga yang Anda undang jauh-jauh hari.

3. Banyak orang yang lebih menyukai makanan yang tidak merepotkan saat dimakan, atau yang tidak merusak lipstik, sehingga Anda bisa memperbanyak menu-menu seperti dimsum, makaroni skotel, pastel tutup, tempe mendoan, atau sate ayam/Wedding Organising.

4. Anak kecil umumnya menyukai makanan seperti mie goreng, bakso, juga puding, kue-kue manis seperti cupcakes, dan es krim. Karena itu jangan melupakan menu-menu ini di dalam daftar pesanan Anda.

5. Jika Anda memiliki menu favorit, atau makanan yang disukai komunitas Anda, kini banyak restoran atau kafe yang menyediakan layanan untuk pesta

Tips saat memesan menu:

1. Pihak catering/Wedding Organising biasanya mengadakan acara test food agar Anda dapat mencoba lebih dahulu menu yang ingin Anda pesan. Jangan sia-siakan kesempatan ini.

2. Lebih baik berjaga-jaga agar Anda tak kerepotan bila makanan banyak bersisa. Misalnya, belilah kantong plastik, kotak plastik, dan kantong kresek, untuk memberi kesempatan keluarga atau kerabat membawa pulang makanan tersebut/Wedding Organising.

3. Mintalah pihak catering/Organize Wedding atau venue untuk menyediakan meja khusus untuk piring kotor, juga tempat sampah yang layak agar tamu mudah membuang "aksesori" pada makanan seperti tusuk sate, cup es krim, dan lain sebagainya.

Sumber:kompas.com

Temukan informasi lainnya hanya di Organising Wedding - Wedding Organise - Wedding Organize - Wedding Organising - Organise Wedding - Organize Wedding dan Wedding Organise&Organising Wedding : Wedding Organize&Organising Jakarta hanya di 88db.com
Selengkapnya Tips Memilih Menu Katering

Cara Sukses Menjalankan Bisnis Catering

Diposting oleh malamjumat on Apr 23, 2009

Berikut dijelaskan lebih rinci tips-tips yang dapat dilakukan dalam membuka usaha catering:


1. Pemasaran
Tentukan pasar atau menjemput bola. Tidak ada salahnya membuat brosur sebagai langkah promosi usaha catering selain upaya dari mulut ke mulut. Ada baiknya mereka yang berbisnis katering ini menguasai teknologi. Sekarang era-nya internet, di mana-mana orang menggunakan internet. Tidak ada salahnya menyarankan rekan-rekan mereka untuk mem-forward iklan katering ke rekan-rekan yang lainnya.

2. Harga
Biasanya pelanggan akan lebih memilih usaha jasa catering yang menetapkan harga bersaing. "Kalau jasa catering itu menerima pesanan dari ibu-ibu yang tinggal di kompleks perumahan, biasanya sedikit lebih cerewet dibandingkan dengan pelanggan dari kantoran. Agar lebih mudah menarik pelanggan, tetapkan harga tidak melampaui harga standar satu porsi makanan di kawasan sekitarnya. Catering murah belum tentu catering murahan, benar bukan?

3. Menu
Menu catering makanan bisa memabuat pelanggan tidak pindah katering adalah pilihan menu. Orang kantoran yang langganan catering makanan cenderung tidak terlalu rewel dalam masalah menu. Asal makanan tidak basi dan enak, mereka akan langsung memakannya. Berbeda dengan pelanggan dari kalangan ibu-ibu. Mereka biasanya lebih teliti terhadap jenis makanan, menu, dan kebersihannya." Gantilah menu makanan sesering mungkin untuk menghindari kebosanan dari para pelanggan. Dengan tidak melupakan teknik pembuatan yang tetap memerhatikan segi kebersihan saat pengolahan makanan. Jangan sampai hasil pengolahan mengecewakan pelanggan.

4. Rasa
Orang akan segan untuk berpindah katering jika lidahnya sudah cocok dengan katering langganannya. Walaupun menu berubah, taste makanan harus tetap diperhatikan agar para pelanggan tidak merasakan rasa yang aneh atau berubah di lidah. Makanan khas catering Anda sudah menjadi taste pelanggan. Ada baiknya juga, setiap memasarkan usaha kateringnya disertai dengan menu makanan khas yang tersedia saat itu untuk lebih menarik minat pelanggan.

5. Pelayanan
Hal ini juga sangat penting untuk terus memperpanjang umur usaha dan mempertahankan para pelanggan agar tidak lari ke katering lain. Menyeriusi bisnis katering tidak akan rugi jika memerhatikan banyak hal. Misalnya saja katering rumahan yang melayani katering melalui telepon, usahakan yang menjawab teleponnya jangan anak kecil. Jadikan katering ini sebagai usaha serius dan profesional.

http://kompas.co.id

Temukan informasi lainnya mengenai Usaha Catering | Jasa Catering | Catering Murah | Catering Makanan | Makanan Khas | Khas Palembang | Makanan Palembang | Makanan Khas Palembang hanya di Usaha Catering : Jasa Catering Murah & Catering Makanan Khas Palembang pada 88db.com
Selengkapnya Cara Sukses Menjalankan Bisnis Catering

Memesan Menu Makanan Katering

Diposting oleh malamjumat on Apr 22, 2009

Bagi banyak orang, kelezatan menu saat resepsi pernikahan adalah bagian yang akan selalu diingat para tamu. Karena itu, Anda harus pintar-pintar memilih menu makanan termasuk makanan khas untuk hidangan resepsi pernikahan Anda.

Memilih menu makanan, seperti makanan khas sendiri sebenarnya dapat dibedakan menurut konsep pernikahan itu sendiri. Menu untuk konsep sit-down dinner tentu berbeda dengan menu buffet. Menu kambing guling, misalnya, tampaknya tak akan dihadirkan pada konsep sit-down dinner. Sangat tidak elegan bukan, jika tamu-tamu Anda sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?

Namun pada intinya, pilihlah menu catering makanan yang disukai orang pada umumnya.
Tips saat memesan menu/catering makanan:

1. Pihak jasa catering biasanya mengadakan acara test food agar Anda dapat mencoba lebih dahulu menu yang ingin Anda pesan. Jangan sia-siakan kesempatan ini.

2. Lebih baik berjaga-jaga agar Anda tak kerepotan bila makanan usaha catering tadi banyak bersisa. Misalnya, belilah kantong plastik, kotak plastik, dan kantong kresek, untuk memberi kesempatan keluarga atau kerabat membawa pulang makanan tersebut.

3. Mintalah pihak usaha catering, jasa catering atau venue untuk menyediakan meja khusus untuk piring kotor, juga tempat sampah yang layak agar tamu mudah membuang "aksesori" pada makanan seperti tusuk sate, cup es krim, dan lain sebagainya.

www.kompas.com


Temukan informasi lainnya mengenai Usaha Catering | Jasa Catering | Catering Murah | Catering Makanan | Makanan Khas | Khas Palembang | Makanan Palembang | Makanan Khas Palembang hanya di Usaha Catering : Jasa Catering Murah & Catering Makanan Khas Palembang pada 88db.com
Selengkapnya Memesan Menu Makanan Katering

Tips Katering Pernikahan

Diposting oleh mabok euyyy on Mar 17, 2009



Berikut beberapa tips yang dapat Anda jadikan pedoman dalam mencari dan memilih pengusaha catering:

1.carilah Katering Pernikahan yang dapat memberikan bonus tambahan jenis makanan.

Bonus di sini menjadi begitu penting karena pada kenyataannya sering terjadi jumlah makanan tidak mencukupi untuk seluruh tamu yang datang pada acara resepsi, maka bonus ini bisa menjadi penyelamat Anda. Namun Anda harus hati-hati karena tidak sedikit pengusaha katering yang seolah-olah memberikan bonus dengan baik hati padahal bonus tersebut diambil dari jumlah makanan yang Anda pesan, misalnya Anda memesan 500 porsi lalu ternyata hanya dibuatkan 400 porsi dan yang 100 porsi sisanya dialihkan ke "bonus atau Catering Package" yang seolah-olah diberikan oleh pengusaha katering tersebut.

2.pilihlah katering yang memberikan garansi produk makanannya.

Biasanya pihak pengusaha Katering Pernikahan akan mengundang kliennya untuk mencicipi tester makanan sesuai dengan menu yang sudah dipesan sebelumnya, lalu apabila ada kekurangan dapat Anda kemukakan langsung pada saat itu juga. Adapun pihak katering yang nakal dengan cara memberikan tester yang bukan produk Wedding Catering mereka dan alhasil rasa makanan yang hadir pada acara resepsi Anda menjadi berbeda dengan saat mencicipi makanan tester, selain itu mungkin pula terjadi makanan yang datang pada acara resepsi ternyata sudah dalam keadaan tidak layak makan atau sudah basi. Oleh karena itu pihak katering yang mampu memberikan garansi terhadap produknya (pilihlah katering yang memberikan Catering Package)yang tidak sesuai dengan tester ataupun dalam keadaan basi, dapat dijadikan referensi pilihan sebagai penyedia makanan dalam acara resepsi Anda.

3.Katering yang mau membuka dapurnya ke klien jauh lebih baik.

Beberapa pengusaha katering ada yang tertutup dalam hal proses pembuatan produknya, namun tidak sedikit pula pengusaha Catering Pernikahan yang dengan besar hati mempersilahkan kliennya untuk menyaksikan proses pembuatan makanannya di dapur. Hal ini begitu penting mengingat banyak zat-zat berbahaya (pewarna pakaian, dll) yang dijadikan bahan makanan dan dengan mudahnya bisa didapatkan di pasaran, selain itu dengan Anda dapat melihat dapurnya maka Anda bisa menilai kehigienisan proses pembuatannya.

4.Tanyalah sebanyak mungkin, dan perhatikan kesabaran pengusaha katering menjawab pertanyaan Anda.

Hal ini mungkin sepele, namun dari sinilah Anda dapat menilai sejauh mana pelayanan dari pengusaha katering tersebut(Wedding Catering). Semakin sabar si pengusaha dalam menjawab boleh jadi merupakan cerminan mereka dalam melayani para tamu dalan acara resepsi Anda nantinya, dan dengan kesabaran itulah makanan-makanan lezat dapat dihasilkan.

Jadi bukan hanya kelezatan makanan yang harus Anda perhatikan dalam pemilihan Catering Pernikahan, namun juga kualitas pelayanan yang diberikan kepada para tamu undangan menjadi begitu penting mengingat kepuasan bukan hanya datang dari lidah tetapi dari seluruh indera yang dimiliki oleh manusia.

Temukan informasi mengenai Wedding Organisers, Wedding Catering, Wedding Catering Package, Catering Package, Katering Pernikahan, Catering Pernikahan dan Wedding Organisers&Catering Package:Katering & Catering Pernikahan Bekasi Jawa Barat pada 88db.com.

http://www.safira-online.com/
Selengkapnya Tips Katering Pernikahan

Tips Memilih Katering Resepsi Pernikahan

Diposting oleh mabok euyyy on Mar 16, 2009

Berikut beberapa tips yang dapat Anda jadikan pedoman dalam mencari dan memilih pengusaha catering: 1. carilah Katering Pernikahan / Catering Pernikahan yang dapat memberikan bonus tambahan jenis makanan.Bonus di sini menjadi begitu penting karena pada kenyataannya sering terjadi jumlah makanan tidak mencukupi untuk seluruh tamu yang datang pada acara resepsi, maka bonus ini bisa menjadi penyelamat Anda. Namun Anda harus hati-hati karena tidak sedikit pengusaha katering yang seolah-olah memberikan bonus dengan baik hati padahal bonus tersebut diambil dari jumlah makanan yang Anda pesan, misalnya Anda memesan 500 porsi lalu ternyata hanya dibuatkan 400 porsi dan yang 100 porsi sisanya dialihkan ke "bonus" yang seolah-olah diberikan oleh pengusaha katering tersebut.2. pilihlah katering yang memberikan garansi produk makanannya.Biasanya pihak pengusaha katering akan mengundang kliennya untuk mencicipi tester makanan sesuai dengan menu yang sudah dipesan sebelumnya, lalu apabila ada kekurangan dapat Anda kemukakan langsung pada saat itu juga. Adapun pihak katering yang nakal dengan cara memberikan tester yang bukan produk mereka dan alhasil rasa makanan yang hadir pada acara resepsi Anda menjadi berbeda dengan saat mencicipi makanan tester, selain itu mungkin pula terjadi makanan yang datang pada acara resepsi ternyata sudah dalam keadaan tidak layak makan atau sudah basi(atau yang memberikan Wedding Catering Package, Catering Package). Oleh karena itu pihak katering yang mampu memberikan garansi terhadap produknya yang tidak sesuai dengan tester ataupun dalam keadaan basi, dapat dijadikan referensi pilihan sebagai penyedia makanan dalam acara resepsi Anda.3. Katering yang mau membuka dapurnya ke klien jauh lebih baik.Beberapa pengusaha Katering Pernikahan / Catering Pernikahan ada yang tertutup dalam hal proses pembuatan produknya, namun tidak sedikit pula pengusaha katering yang dengan besar hati mempersilahkan kliennya untuk menyaksikan proses pembuatan makanannya di dapur. Hal ini begitu penting mengingat banyak zat-zat berbahaya (pewarna pakaian, dll) yang dijadikan bahan makanan dan dengan mudahnya bisa didapatkan di pasaran, selain itu dengan Anda dapat melihat dapurnya maka Anda bisa menilai kehigienisan proses pembuatannya.4. Tanyalah sebanyak mungkin, dan perhatikan kesabaran pengusaha katering menjawab pertanyaan Anda.Hal ini mungkin sepele, namun dari sinilah Anda dapat menilai sejauh mana pelayanan dari pengusaha katering(Wedding Catering, Wedding Catering ) tersebut. Semakin sabar si pengusaha dalam menjawab boleh jadi merupakan cerminan mereka dalam melayani para tamu dalan acara resepsi Anda nantinya, dan dengan kesabaran itulah makanan-makanan lezat dapat dihasilkan. Jadi bukan hanya kelezatan makanan yang harus Anda perhatikan dalam pemilihan katering (Wedding Catering / Wedding Catering ), namun juga kualitas pelayanan yang diberikan kepada para tamu undangan menjadi begitu penting mengingat kepuasan bukan hanya datang dari lidah tetapi dari seluruh indera yang dimiliki oleh manusia.

Temukan informasi mengenai Wedding Organisers, Wedding Catering, Wedding Catering Package, Catering Package, Katering Pernikahan, Catering Pernikahan dan Wedding Organisers&Catering Package:Katering & Catering Pernikahan Bekasi Jawa Barat pada 88db.com
http://www.safira-online.com
Selengkapnya Tips Memilih Katering Resepsi Pernikahan

Tips Memilih Katering Resepsi Pernikahan

Diposting oleh mabok euyyy on Mar 11, 2009


Berikut beberapa tips yang dapat Anda jadikan pedoman dalam mencari dan memilih pengusaha catering / Wedding Catering:

1. carilah katering yang dapat memberikan bonus tambahan jenis makanan(Wedding Catering Package).Bonus di sini menjadi begitu penting karena pada kenyataannya sering terjadi jumlah makanan tidak mencukupi untuk seluruh tamu yang datang pada acara resepsi, maka bonus ini bisa menjadi penyelamat Anda. Namun Anda harus hati-hati karena tidak sedikit pengusaha katering(Wedding Catering) yang seolah-olah memberikan bonus dengan baik hati padahal bonus tersebut diambil dari jumlah makanan yang Anda pesan, misalnya Anda memesan 500 porsi lalu ternyata hanya dibuatkan 400 porsi dan yang 100 porsi sisanya dialihkan ke "bonus" yang seolah-olah diberikan oleh pengusaha katering tersebut.

2. pilihlah katering yang memberikan garansi produk makanannya atau Catering Package.

Biasanya pihak pengusaha katering atau Wedding Catering Package akan mengundang kliennya untuk mencicipi tester makanan sesuai dengan menu yang sudah dipesan sebelumnya, lalu apabila ada kekurangan dapat Anda kemukakan langsung pada saat itu juga.

3. Katering yang mau membuka dapurnya ke klien jauh lebih baik.

Beberapa pengusaha katering(cth yang terbuka Katering Pernikahan, Catering Pernikahan) ada yang tertutup dalam hal proses pembuatan produknya, namun tidak sedikit pula pengusaha katering yang dengan besar hati mempersilahkan kliennya untuk menyaksikan proses pembuatan makanannya di dapur. Hal ini begitu penting mengingat banyak zat-zat berbahaya (pewarna pakaian, dll) yang dijadikan bahan makanan dan dengan mudahnya bisa didapatkan di pasaran, selain itu dengan Anda dapat melihat dapurnya maka Anda bisa menilai kehigienisan proses pembuatannya.

4. Tanyalah sebanyak mungkin, dan perhatikan kesabaran pengusaha katering menjawab pertanyaan Anda.

Hal ini mungkin sepele, namun dari sinilah Anda dapat menilai sejauh mana pelayanan dari pengusaha katering tersebut(cth Katering Pernikahan, Catering Pernikahan). Semakin sabar si pengusaha dalam menjawab boleh jadi merupakan cerminan mereka dalam melayani para tamu dalan acara resepsi Anda nantinya, dan dengan kesabaran itulah makanan-makanan lezat dapat dihasilkan.

Temukan informasi mengenai Wedding Organisers, Wedding Catering, Wedding Catering Package, Catering Package, Katering Pernikahan, Catering Pernikahan dan Wedding Organisers&Catering Package:Katering & Catering Pernikahan Bekasi Jawa Barat pada 88db.com.

http://www.safira-online.com
Selengkapnya Tips Memilih Katering Resepsi Pernikahan