Cara Melakukan Pemesanan Menu Catering Wedding

Bagi banyak orang, kelezatan menu saat resepsi wedding adalah bagian yang akan selalu diingat para tamu. Karena itu, Anda harus pintar-pintar memilih menu untuk hidangan resepsi wedding Anda.

Memilih menu makanan sendiri sebenarnya dapat dibedakan menurut konsep wedding itu sendiri. Menu catering wedding reception untuk konsep sit-down dinner tentu berbeda dengan menu buffet. Menu catering seperti kambing guling, tampaknya tak akan dihadirkan pada konsep sit-down dinner. Sangat tidak elegan bukan, jika tamu-tamu Anda sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?

Namun pada intinya, pilihlah menu catering wedding yang disukai orang pada umumnya. Di bawah ini ada beberapa patokan saat memilih dan menentukan jumlah porsinya:

1. Saat ini orang cenderung tidak lagi ingin makan berlebihan, dan selain itu Anda tidak perlu menghitung porsi makanan catering reception sesuai jumlah undangan. Misalnya, jumlah undangan 500 orang, ditambah pasangannya menjadi 1.000 orang, tidak berarti Anda harus memesan catering wedding reception 1.000 porsi nasi putih. Ingat, dari 500 orang itu tidak semuanya akan hadir, dan setiap orang tidak akan mengambil nasi di piring sebanyak ketika makan di rumah. Karena itu Anda bisa mengurangi porsi nasi dan menu lauk-pauknya. Anda bisa mengalihkan jumlah porsi menu catering reception buffet ini ke menu "gubuk", seperti kambing guling, pastry soup, soto mie, dan lain sebagainya.

2. Kebalikan dari nomor 1, jangan memesan makanan catering wedding services terlalu sedikit karena Anda takut makanan akan banyak bersisa. Tamu atau keluarga yang kehabisan makanan saat menghadiri resepsi wedding biasanya akan terus membicarakan "cacat" tersebut sampai Anda pulang dari bulan madu. Untuk mengira-ira porsi catering services yang Anda pesan, Anda bisa mengkonfirmasi kehadiran keluarga yang Anda undang jauh-jauh hari.

3. Banyak orang yang lebih menyukai makanan yang tidak merepotkan saat dimakan, atau yang tidak merusak lipstik, sehingga Anda bisa memperbanyak menu-menu catering wedding seperti dimsum, makaroni skotel, pastel tutup, tempe mendoan, atau sate ayam. Hindari menu catering seperti ikan goreng asam-manis meskipun rasanya lezat, karena tamu akan repot menyisihkan duri dari dagingnya. Berapa banyak gubuk atau booth yang ingin Anda hadirkan di gedung perkawinan, tentu harus disesuaikan dengan budget Anda.

4. Anak kecil umumnya menyukai makanan seperti mie goreng, bakso, juga puding, kue-kue manis seperti cupcakes, dan es krim. Karena itu jangan melupakan menu-menu catering wedding services ini di dalam daftar pesanan Anda.

5. Jika Anda memiliki menu catering services favorit, atau makanan yang disukai komunitas Anda, kini banyak restoran atau kafe yang menyediakan layanan untuk pesta wedding. Contohnya, Sushi Groove, Doner Kebab, Cwie Mie Malang, Wendy's, d'crepes, juga J.Co Donuts, Es Teler 77, Dapur Cokelat, atau Baskin & Robbins. Perlu diingat, restoran atau kafe seperti ini umumnya menetapkan minimum order, dan harga yang lebih mahal daripada harga biasa. Sebab porsi menu tersebut kadang-kadang juga lebih banyak, lalu Anda juga akan dikenakan biaya transportasi. Bila memungkinkan, diskusikan dengan pihak kafe agar Anda mendapatkan jalan tengah untuk harga yang sesuai kantong Anda.

www.kompas.com

Temukan informasi lainnya mengenai Catering Wedding - Catering Wedding Services - Catering Wedding Reception - Catering Services - Catering Reception - Catering Jakarta - Catering hanya di Catering Wedding : Catering Wedding Services & Catering Wedding Reception Jakarta pada 88db.com

Selengkapnya → Cara Melakukan Pemesanan Menu Catering Wedding

Penilaian Kemakmuran Dewasa Ini

Dewasa ini juga kadangkala masih ada penilaian kemakmuran suatu keluarga dari makanan khas yang disediakan, bedanya kalau sekarang tidak hanya dilihat dari segi makanan Palembangnya saja, tempat resepsi dan acara yang disajikan juga menjadi patokan penilaian terhadap kemakmuran keluarga. Makanan khas Palembang dalam suatu pernikahan kadang dijadikan patokan dalam keberhasilan/kesuksesan dari pesta pernikahan tersebut. Di Indonesia penilaian atas keberhasilan/kesuksesan suatu pesta pernikahan sangat dinilai dari segi makanannya. Bahkan sebagian besar orang akan mengingat nama hotel yang telah menyediakan makanan yang enak.
Kebersihan dari suatu makanan juga harus diperhatikan. Jangan asal memilih catering makanan murah khas Palembang. Pada hakekatnya para tamu undangan akan merasa puas bila mendapatkan makanan khas Palembang yang enak dan bersih. Selain dari kebersihan dan kelezatan usaha catering, panitia acara resepsi pernikahan harus memastikan makanan Palembang, minuman, snack dan dessert harus siap satu jam sebelumnya acara dimulai. Karena sebuah acara dalam resepsi pernikahan takkan bisa dimulai kalau jasa catering mengalami keterlambatan.dengan datang lebih awal, catering murah juga bisa mendapatkan banyak waktu untuk mempersiapkan segala sesuatu sebaik mungkin. Seperti menata makanan khas Palembang dan minuman dengan rapi pada tempat yang tersedia, mencuci perlengkapan makan (piring, sendok, garpu dan gelas) sebelum digunakan para tamu undangan. Sekali lagi jangan asal memilih catering makanan khas murah.Dalam perencanaan sebuah pesta perkawinan, anda perlu membuat anggaran biaya untuk usaha catering. Besarnya biaya tersebut tergantung dari beberapa paket yang dipesan, jenis makanan dan banyaknya variasi menu jasa catering tersebut. Jasa pelayanan catering murah yang dimaksud menyediakan keseluruhan makanan dan minuman, termasuk snack ( kue-kue ), minuman dan dessert (buah-buahan,pudding, ice cream), tetapi apabila dari pihak mempelai ingin mengurangi atau menambahkan paket makanan, bisa anda diskusikan dengan pihak catering makanan. Ingat jangan gegabah memilih catering murah, walaupun sebenarnya catering murah bisa jadi memiliki pelayanan maksimal.
Hotel dan venue juga bisa menyediakan paket untuk pesta pernikahan, paket yang terdiri dari penyewaan gedung dan jasa katering. Anda perlu menganggarkan budget yang lebih besar untuk paket tersebut. Tetapi bila anda memilih paket pernikahan dari hotel atau venue, anda tidak perlu repot mengurus katering, karena semuanya sudah di tanggung pihak hotel dan venue. Tetapi bila anda memakai venue yang tidak menyediakan katering, dan anda juga terlalu sibuk sampai tidak sempat mengurusi katering pada hari pernikahan, maka anda perlu wedding organizer yang akan mengurusi semua keperluan katering anda.
Di Indonesia, peranan perusahaan katering, dalam hal ini paket catering pernikahan sangat penting karena sebagai orang-orang Indonesia yang ingin menikah lebih memilih konsep makan prasmanan, selain biaya yang dikeluarkan lebih murah, tamu undangan yang hadir bisa lebih banyak. Lain halnya dengan konsep pernikahan makan-meja, yang biasanya di restoran-restoran besar yang memerlukan biaya yang lebih besar, tamu yang di undang juga lebih sedikit, dikarenakan ruangan yang ada dipenuhi dengan meja dan kursi.

http://www.geocities.com/

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan lihat di Usaha Catering | Jasa Catering | Catering Murah | Catering Makanan | Makanan Khas | Khas Palembang | Makanan Palembang | Makanan Khas Palembang dan Usaha Catering : Jasa Catering Murah & Catering Makanan Khas Palembang di 88db.com

Selengkapnya → Penilaian Kemakmuran Dewasa Ini