Masakan Padang Ayam Pop

Ayam pop merupakan salah satu masakan Padang yang khas. Ayam pop masakan Padang yang khas itu memiliki tekstur empuk ditambah dengan sambal. Anda ingin tau apa saja bahan dan cara membuatnya, berikut bisa Anda coba: 

Bahan:

2 ekor ayam kampung muda, belah empat

3 gelas air kelapa

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

1 sdt cuka

Minyak goreng secukupnya

Bumbu, haluskan:

6 siung bawang putih

1 ruas jari jahe

Garam secukupnya

Saus sambal:

10 buah cabai merah

5 butir bawang merah

2 buah tomat sayur (tomat buah)

50 ml air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

Buang kulit ayam, lumuri dengan bumbu halus dan cuka. Diamkan 30 menit dalam lemari es.

Rebus ayam bersama bumbunya dengan air kelapa, serai, daun jeruk hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sebelum disajikan, celupkan ayam dalam minyak goreng panas sebentar.

Saus sambal: Rebus cabai merah, bawang merah, dan tomat hingga layu, haluskan. Panaskan tiga sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, garam, dan gula pasir, rebus hingga mendidih.

Tempatkan ayam pop dalam piring saji, hidangkan dengan sambal dan daun singkong rebus. Lidah Anda siap bergoyang.

Selengkapnya → Masakan Padang Ayam Pop

Berbelanja Hemat Bagi Ibu Rumah Tangga

Ibu merupakan pengatur keuangan dalam rumah tangga. Dengan memikul tanggung jawab tersebut, seorang ibu akan berusaha melakukan kegiatan belanja murah untuk keperluan rumah tangga, karena dia tahu seberapa pentingnya berhemat. Dengan berhemat, seorang ibu bisa menyisakan uang yang kemudian disimpan untuk keadaan darurat.

Berikut beberapa tips belanja bagi ibu rumah tangga

• Jangan pernah mengajak anak ke pusat perbelanjaan. Biasanya anak-anak banyak keinginan untuk berbelanja. Bila Anda memang terpaksa mengajak anak, jangan terlalu dituruti keinginan anak. Tegaslah kepada anak, sehingga dia juga tidak akan menjadi anak manja.

• Cek persediaan di rumah, apa aja yang perlu dibeli. Catat semua barang yang perlu di beli di sebuah kertas atau note handphone. Pikirkan baik-baik apalagi yang kurang sebelum pergi melakukan kegiatan belanja murah.

• Cari toko yang memberikan promo diskon atau menawarkan harga yang murah untuk barang – barang yang Anda perlukan. Biasanya ada saja took di pusat perbelanjaan yang menyediakan promo atau diskon yang bisa membantu Anda menemukan barang murah.

• Beli bahan masakan yang cepat rusak langsung untuk 3 hari agar menghemat biaya transportasi. Tentu saja bahan – bahan tersebut harus disimpan di kulkas agar tahan lama.

• Bahan makanan cepat saji lebih mahal jadi ganti dengan bahan makanan yang lebih murah tapi sehat. Dengan ini belanja murah dapat dilakukan.

Dengan mencoba tips di atas, semoga bisa membantu Anda dalam berbelanja dan menghemat pengeluaran.

Selengkapnya → Berbelanja Hemat Bagi Ibu Rumah Tangga

Masakan Padang Dendeng Batokok

Masakan Padang selalu mengguah selera dan sesuai dengan lidah orang Indonesia kebanyakan. Salah satu masakan Padang yang menjadi primadona tentu saja dendeng batokok yang menjadi masakan khas Sumatera Barat. Walaupun tidak dibakar namun tekstur daging dendengnya lunak berpadu dengan rasa gurih, asam dan pedas yang menyengat dari cabe.

Siapkan:

500 gr daging sapi has dalam

1,5 liter air/air kelapa

Haluskan:

1 sdm ketumbar

5 siung bawang putih
5 siung bawang merah

1 cm jahe

2 sdt garam

Sambal:

300 gr cabai hijau

10 bawang merah

5 buah tomat hijau sayur, iris

6 sdm minyak goreng

1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

50 ml kaldu

1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat:

1. Rebus daging bersama bumbu halus sampai lunak, angkat. Iris daging memotong serat setebal 1 cm, kemudian ditokok (pukul atau pipihkan pelan-pelan). Panggang hingga cokelat gelap, sisihkan.

2. Sambal: pukul-pukul cabai hijau dan bawang merah hingga pipih.

3. Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah dan bawang merah sampai harum. Masukkan kaldu sisa merebus dan kaldu bubuk, didihkan sampai kuah menyusut. Tambahkan irisan tomat dan air jeruk nipis, masak sebentar, angkat.

4. Penyajian: tata daging panggang dalam pinggan, tuangkan sambalnya dan segera sajikan.

Untuk: 4 orang

Selengkapnya → Masakan Padang Dendeng Batokok

Kiat Membersihkan Rumah dalam Sehari

Jasa Pembuatan Maket Murah - Membersihkan rumah pada saat momen tertetu seprti hari besar merupakan pekerjaan yang wajib dilakukan. Karena kita bakal kedatangan tamu. Tentunya kita gak mau dong, rumah terlihat kotor dan berantakan. Namun untuk membersihkan rumah dalam waktu singkat tentunya ada beberapa tips dan strategi yang tepat dan pintar:
1. Siapkan alat pembersih, tapi kalo bisa gunakan vacuum cleaner untuk membersihkan debu pada perabotan, karpet dan lantai dengan cepat dan tanpa membuang banyak tenaga.

2. Gunakan lap basah atau kanebo untuk membersihkan tiap sudut bagian rumah. Dahulukan membersihkan perabotan atau bagian yang berwarna gelap.
3. Sortirlah barang yang tidak diperlukan lagi, seperti tumpukan koran dan majalah yang tidak terpakai, bisa dibuang atau diberikan ke tukang loak.
4. Atur kembali dan letakkan barang pada tempatnya, agar rumah tidak terlihat kotor dan berantakan.

Semoga bermanfaat ya

Info : Jasa Pembuatan Maket Murah

Selengkapnya → Kiat Membersihkan Rumah dalam Sehari

Tips Membuat Rumah Biaya Hemat

Jasa Pembuatan Maket - Membuat rumah tentunya perlu persiapan yang matang terutama dalam hal biaya. Namun meningkatnya harga bahan bangunan dan tenaga arsitek serta kontraktor bangunan membuat kita harus pintar menghemat biaya untuk membuat rumah murah namun tidak “murahan”. Agar hal ini tercapai, berikut tips membangun rumah dengan biaya murah:

- Pertama tentunya kita harus memiliki berapa budget atau anggaran biaya dalam pembuatan rumah, agar nantinya kita bisa menentukan pemilihan bahan bangunan yang tepat.

- Untuk menghemat tempat baik itu pondasi, kolom dan balok struktur, bikinlah konsep ruangan yang simetris, hal ini juga membantu jika rumah tinggal dibikin bertingkat.

- Hindari membuat sekat dinding dan lekukan yang tidak perlu terlalu banyak agar hemat bata atau partisi yang dipakai.

- Untuk atap bisa gunakan rangka baja ringan disamping kayu. Atap pelana lebih murah daripada atap perisai. Gunakan atap Asbes non asbestos, galvalum atau atap PVC yang tidak berisik, karena lebih murah daripada pemakaian atap rangka baja ringan dengan genteng.

- Hindari pemakaian batu alam karena tergolong cukup mahal, jika budget Anda cukup bisa ditambahkan.

- Gunakan cat interior standart untuj bagian dinding dalam. Sedangkan pada bagian luar gunakan cat yang kualitas bagus agar bisa tahan lama.

- Untuk keramik, sebaiknya yang ukuran 30×30 karena lebih murah dari yang ukuran diatasnya. Gunankan keramik sesua dengan warna rumah Anda.

- Gunakan kusen yang terbuat dari bahan alumunium, karena lebih tahan dan anti rayap.
Dengan tips singkat ini, semoga bisa membantu Anda untuk mewujudkan rumah impian dengan biaya yang terjangkau. (wk)

Info : Jasa Pembuatan Maket

Selengkapnya → Tips Membuat Rumah Biaya Hemat

Wisata Air Terjun di Padang

Sumatera Barat memiliki banyak objek wisata. Wisata sejarah, budaya, gunung, pantai,  lembah termasuk air terjun. Kota Padang sebagai ibukota propinsi memiliki air terjun unik. Berikut sekilas mengenai air terjun di Padang:

Air Terjun Tiga Tingkat

 Air terjun ini terletak di kaki bukit barisan dengan ketinggian 600 m, di lokasi ini terdapat air terjun sebanyak 3 tingkatan. Masyarakat Cindakir, Bungus menyebutnya Lubuk Hitam.

Air Terjun Sikayan Balumuik
Air Terjun Sikayan Balumuik memiliki ketinggian sekitar 90 m dan terletak di lereng Bukit Barisan.  Air Terjun Sikayan Balumuik tidak hanya memiliki satu air terjun, tetapi ada tiga air terjun dengan air terjun besar di bagian paling bawah. Dalam kolam di masing-masing air terjun berbeda.  Kolam di air terjun atas lebih dalam, sehingga harus berhati-hati.

Air Terjun Sarasah Banyak Gariang
Air terjun ini terletak Gadut juga Kelurahan Limau Manis, Kecamatan Pauh, tingginya sekitar 40 m. Dahulunya kolam air terjun ini banyak Ikan Gariangnya, karena itu masyarakat sekitar Ulu Gadut menamakan Air Terjun Sarasah Banyak Gariang. Air terjun ini relatif mudah dicapai dibanding Air Terjun Sikayan Balumuik.

Selengkapnya → Wisata Air Terjun di Padang

Konsep Pusat Perbelanjaan: Plaza dan Atrium

Kini semakin banyak pengembang  yang membangun pusat perbelanjaan terutama di kota-kota besar di Indonesia, seperti Jakarta, Surabaya, Medan, Pekanbaru, dan kota lainnya. Pusat perbelanjaan meliputi mall, plaza, dan atrium. Khusus kali ini akan dibahas sedikit mengenai plaza dan atrium. Konsep yang diterapkan pun bermacam-macam untuk dapat menarik pengunjung. Nah berikut penjelasan konsep plaza dan atrium, yaitu:

Konsep Plaza

Sebetulnya Plaza sama artinya dengan Piaza, berasal dari bahasa Italia, yang berarti ruang terbuka sebagai tempat berkumpul, bersosialisasi. Konsep ini banyak diterapkan di kota-kota lama seperti ; Roma, Paris, Florenz, dan lain sebagainya. Penggunaan istilah plaza banyak digunakan pada pusat perbelanjaan, karena kesan dari shoping center yang muncul kini adalah sebagai tempat untuk berkumpul maupun bersosialisasi masyarakat dan keluarga. Maka istilah ini kerap digunakan pada penamaan suatu shooping center.

Konsep Atrium

Atrium sebenarnya bukanlah suatu istilah dari pusat perbelanjaan, melainkan konsep arsitektur dari suatu bangunan. Yaitu suatu bangunan yang mempunyai ruangan terbuka dalam skala besar yang dapat dilihat dari seluruh bagian bangunan tersebut. Dalam wujud fisik sebetulnya atrium digambarkan sebagai ruang tertutup, beratap transparan, serta berdimensi besar yang dapat meneruskan udara luar dan sinar matahari ke dalam ruangan. Kini banyak pusat perbelanjaan yang mendesain bangunannya sesuai dengan konsep tersebut namun dikombinasikan dengan beberapa konsep arsitektur lain.

Selengkapnya → Konsep Pusat Perbelanjaan: Plaza dan Atrium