Bahan-bahan untuk Empek Empek atau Mpek Mpek: 1. 1 mangkok ikan yang telah dilumatkan 2. 1 mangkok tepung kanji 3. Air garam secukupnya Untuk Kuahnya: 1. 5 lombok merah 2. 10 lombok rawit 3. 3-5 siung bawang putih 4. Garam [...]
Showing posts with label resep pempek. Show all posts
Showing posts with label resep pempek. Show all posts
Home » Posts filed under resep pempek
Makanan Khas Untuk Oleh-Oleh
Diposting oleh karpetitem on Mar 25, 2009
Pempek atau empek empek adalah makanan bangka khas Palembang yang terbuat dari ikan khas bangka dan sagu. Penyajian empek empek, masakan khas bangka ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan khas bangka yang disebut cuka atau "cuko" [...]