Bahan:
Cara membuat:
Daun pisang ditumpuk menjadi satu, ratakan nasi diatasnya dan lipat kedua sisi yang panjang ke tengah, kemudian gulung rapat-rapat.
LALAPAN
Jika matang terdiri dari labu
SAMBAL TERASI
Cara membuat sambal terasi mentah:
Cara membuat sambal terasi matang:
PEPES KUNING IKAN MAS
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, buang sisik dan insangnya, dan biarkan utuh. Lumuri ikan dengan garam dan sari jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, campur dengaan potongan tomat, kemangi, daun bawang dan cabe .
3. Ambil daun pisang secukupnya, letakkan ikan dan lumuri dengan satu bagian campuran bumbu, kemudian bungkus dan kukus hingga matang.
http://yangalami.wordpress.com
Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang