Showing posts with label jenis kopi. Show all posts
Showing posts with label jenis kopi. Show all posts

Kopi unik

Diposting oleh tangandingin on Mar 30, 2009

Mungkin kalau kita mendengar kotoran hewan, kesannya menjijikan. Sebaliknya Minuman Kopi yang paling nikmat dan termahal di pasaran saat ini adalah kopi luwak. Kopi yang dikumpulkan dari kotoran musang atau luwak ini dijual dengan harga hingga ratusan dollar AS. Biji Kopi Coffee bermerek Kopi Luwak yang telah disangrai dalam kemasan setengah kilogram dijual dengan harga 175 dollar AS. Dan ini merupakan salah satu Bisnis Kopi yang menggiurkan

Jika ingin Bisnis Kopi kita lihat perbandingan harga kopi di duniaSebagai perbandingan, harga setengah kilogram Blue Mountain dari Jamaika sekitar 35 hingga 40 dollar AS. Sedangkan setengah kilogram kopi Arabica Supremo dari Colombia hanya 14 dollar AS. Kedua jenis Kopi Coffee dikenal sebagai jajaran Minuman Coffee mahal di pasaran.

Biji kopi yang diambil dipastikan sebagai biji kopi terbaik. Hanya biji kopi matang yang dipilih musang sebagai makanannya, selain memangsa serangga dan hewan kecil lainnya. Tubuh musang hanya akan mencerna daging buahnya, sementara bijinya akan tetap utuh saat dikeluarkan kembali dalam bentuk feces.

Selain Minuman Coffee ini rasa dan aromanya unik berkat proses fermentasi yang terjadi di dalam perut musang, Kopi Luwak jumlahnya terbatas. Betapa tidak, biji-biji kopi tersebut harus dikumpulkan satu persatu dari kotoran musang yang tercecer di sekitar kebun kopi. Biji kopi tersebut dikumpulkan dari perkebunan di Sumatera, Jawa, dan Sulawesi.

Keunikan rasa dan aroma Minuman Kopi inilah yang dicari para pecinta kopi. "Kebanyakan orang suka kopi dan mereka akan memesan Kopi Luwak untuk menikmatinya," kata Isaac Jonas, Direktur penjualan Tastes of the World, salah satu Distributor Kopi, teh, dan cokelat. Dan sebaiknya untuk kopi luak ini jangan di masukan ke Mesin Kopi terlalu lama, karena bisa merusak rasanya

Di Amerika dan Eropa kopi jenis ini mulai digemari. Menurut Jones seorang Distributor Kopi dunia, Usaha Kopi nya naik tiga kali lipat menjelang liburan Natal dibandingkan tengah tahun pertama. Usaha Kopi yang mulai menjual secara online sejak Februari itu pun hanya menargetkan 200 kilogram pada tahun ini. Kebanyakan order berasal dari Amerika Utara dan Eropa, terutama California. Yang biasanya mereka menaruh kopi ini di Mesin Kopi, dan kemudian menikmatinya saat waktu senggang.

Temukan informasi lainya tentang

Mesin Kopi - Distributor Kopi - Minuman Kopi - Bisnis Kopi - Usaha Kopi - Kopi Coffee - Minuman Coffee dan Mesin Kopi : Distributor Minuman Kopi - Bisnis & Usaha Kopi Coffee di 88DB.com

Selengkapnya Kopi unik

Tips membuat kopi

Diposting oleh mabok euyyy on Mar 11, 2009



Saya akan mencoba memberikan tips membuat Minuman Coffee for nerd (not spoil nerd :P ).
Yang pertama saya jelaskan keuntungan dari meminum kopi, Minuman Kopi tidaklah selalu buruk bagi kesehatan, ada juga keuntungan dari meminum kopi diantaranya mengurangi resiko terkena kanker usus, mengurangi resiko terkena parkinson’s dan lain-lain (banyak sih..). kita masuk ke sajian utama, membuat Minuman Kopi adalah seni dalam artian kita harus pas dalam segala takaran, baik gula ataupun kopinya, okay kita buat langkah-langkahnya:
  1. siapin gelas/mug/cangkir/ember, ini berpengaruh pada takaran kopi dan gula yang akan dibuat (klik Bisnis Kopi, Usaha Kopi)
  2. siapkan Gula, gula ini komposisinya ½ dari takaran kopi, kalo kopinya 2 sendok gulanya jadi 1 sendok. coba anda cek di Distributor Kopi untuk mengetahui kopi yang enak2.
    NOTE: Pastikan masukkan gula terlebih dahulu ketika dimasukkan ke dalam gelas. (dibahas dibawah)
  3. kemudian siapkan Minuman Coffee (pasti!), kalo bisa pilih kopi yang dari jenis robusta, ambil 2 sendok buat yang pake mug/gelas gede dan 1¼ sendok buat yang pake cangkir, tempatkan Kopi Coffee diposisi paling atas.
  4. Air Panas (banget), karena biji-biji kopi hanya akan keluar extractnya jika menggunakan air panas.
  5. Terakhir Sendok Buat ngaduk (klik Bisnis Kopi, Usaha Kopi)
Diatas saya tulis agar gula di bawah dan kopi ditempatkan paling atas, karena yang terkena terlebih dahulu oleh air panas haruslah kopi agar biji kopi tersebut mengeluarkan sari-nya dengan sempurna. Takaran diatas bisa saja dibuat dengan menggunakan selera masing-masing, karena ada yang suka manis, pahit atau yang gak berasa sekalipun, tapi yang terpenting tempatkan Kopi Coffee diatas gula. saya sendiri cenderung membuat kopi yang agak pahit, karena itulah seni dalam minum kopi. kopi paling enak jika ada temen buat ngopi, ada orang yang enak ngopi sambil ngerokok, ada yang ngopi sambil makan roti dll, saya prefer ngopi sambil nge-junk dan menunggu arisan =)).

Recomended coffee:

* Kopi singa
* kapal Api (pilih yang lampung)
* kopi kapal tanker(ada di riau dan sekitarnya atau klik Distributor Kopi)


Temukan info mengenai kopi lainya di Mesin Kopi, Distributor Kopi, Minuman Kopi, Bisnis Kopi, Usaha Kopi, Kopi Coffee, Minuman Coffee dan Mesin Kopi : Distributor Minuman Kopi - Bisnis & Usaha Kopi Coffee pada 88db.com.


http://www.redjodadi.co.id
Selengkapnya Tips membuat kopi