Selain cokelat berwarna cokelat, dikenal pula chocolate berwarna putih. Orang sering lebih memilih cokelat putih ini dengan anggapan kandungan lemaknya lebih rendah dari chocolate berwarna. Eit, jangan salah. Cokelat putih tidak mengandung padatan [...]
Showing posts with label coklat masak. Show all posts
Showing posts with label coklat masak. Show all posts
Pilihan Cokelat Putih atau Coklat?
Diposting oleh malamjumat on Aug 20, 2009
Selengkapnya
→
Pilihan Cokelat Putih atau Coklat?
{
Add
komentar
}
Cara Praktis Melelehkan Coklat
Diposting oleh sabuk item on Feb 11, 2009
Sebelum mengolah homemade chocolates, pastikan semua peralatan dalam keadaan kering. Mengapa? Sebab, kehadiran setetes saja cairan dingin saat handmade chocolates tengah meleleh, bisa membuat chocolic menjadi kental dan berbulir. Suhu juga mesti [...]
{
Add
komentar
}
