Membuat Nachos Lezat

Nachos memang makanan yang unik makanan barat ini memakai keripik jagung atau kentang yang di campur keju dan pasta tomat ini cukup simple tetapi bisa
bisa untuk ganjel perut. Enak buat selingan, makanan iniasalnya dari Mexico, berikut ini adalah cara membuatnya:

Bahan :
1 kantong Cornchips ( keripik jagung rasa Keju atau Salsa )

• 1 bawang bombay
• 2 bawang putih
• 1/2 st jinten bubuk
• 1/2 st garam masala
• 1/2 st paprika bubuk
• 2 kaleng chilli beans ( kacang merah besar kalengan )
• 2 kaleng pasta sauce ( saus pasta )
• Beberapa kuntum brokoli
• Keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Gongseng bawang bombay, dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan jinten bubuk, garam masala, dan paprika bubuk, aduk rata.
3. Masukkan chilli beans dan pasta sauce nya, juga brokoli. Aduk rata, didihkan. Angkat.
4. Susun cornchip di piring, tuangi saus nya, taburi keju parut. Silahkan di nikmati.

Note:

• Lebih enak kalo di tambahi sour cream.
• Lebih enak tanpa brokoli, tetapi karena mau ada sayuran nya, brokoli lah yg paling cocok.
• setelah di taburi keju, bisa masukkan ke microwive supaya keju nya meleleh.

Demikian resepnya semoga menambah ilmu anda.