Oven kue listrik, siapa yang tak kenal perabot rumah tangga yang satu ini, biasa digunakan untuk membuat kue dan roti untuk mematangkan adonan kue, oven listrik dan yang berukuran kecil biasa disebut juga microwave untuk yang ukuran kecil merupakan jenis oven yang paling banyak dipilih dan dipakai saat ini. Menggunakan oven listrik jauh lebih ringkas dan mudah. Kita bisa mengatur suhu sesuka kita, karena pada umumnya setiap makanan pasti membutuhkan suhu yang berbeda untuk mendapatkan hasil kematangan yang sempurna dari makanan tersebut, karena memang oven ini di desain otomatis menggunakan tenaga listrik sebagai energinya untuk memanaskan makanan hingga matang.
Memang harga oven listrik sangat bervariasi, mulai dari ratusan ribu, jutaan bahkan puluhan juta rupiah. Pada umumnya oven dengan harga mahal digunakan untuk membuat kue dengan jumlah yang besar seperti pada perusahaan roti, atau usaha pembuatan kue dan lain-lain. Sedangkan untuk di rumah sebaiknya membeli oven listrik yang kecil atau biasa di sebur microwave yang sesuai dengan kebutuhan.
Saat ini oven listrik diproduksi oleh puluhan brand ternama seperti Kirin, Sharp, Modena, Panasonic, LG dan masih banyak lagi. Spesifkasi yang di tawarkan juga berbeda, semakin baik spesifikasinya maka semakin mahal pula harganya. Dalam memilih oven kue listrik ada beberapahal yang perlu anda perhatikan:
- Periksa Kebutuhan Daya atau Watt Oven Tersebut, Sebelum Anda memilih oven listrik, agar lebih hemat listrik sebaiknya pilih oven yang lebih rendah wattnya dengan kapasitas daya listrik di rumah Anda. Karena jika tidak sesuai, selain bisa meningkatkan biaya tagihan listrik juga membuat kapasitas listrik di rumah tidak kuat.
- Cek Ukuran dan Kapasitas Oven, Selain mengecek daya yang dibutuhkan, cek ukuran dan kapasitas oven listrik yang hendak dibeli. Hal ini tentu untuk menyesuaikan dengan kebutuhan kue yang Anda buat nantinya.
- Cek Bahan Pembuatan dan Fitur Lainnya, Demi kualitas dan ketahanan alat tersebut, sebaiknya pilih oven yang rak ovennya bermaterial stainless steel. Karena bahan ini tergolong lebih awet dan tidak mudah korosi.
- Cek Fungsi Pemanas, Suhu dan Fitur Pemutar Lainnya, Agar oven listrik yang hendak dipilih lebih berfungsi, tentu Anda terlebih dulu harus memeriksa bagian pemanas, timer dan fitur pemutar lainnya apakah berfungsi dengan baik ataukah tidak.
Kelebihan Oven Listrik
Ada beberapa ulasan mengenai kelebihan oven listrik dibandingkan oven tangkring, diantaranya:
Terdapat api di bagian atas dan bagian bawah yang dapat di setel dengan terpisah, sehingga dapat dipakai membuat kue lapis legit serta bolu gulung. Namun, ada beberapa jenis oven listrik tanpa api di bagian atas, untuk itu wajib di cek jika Anda membeli oven listrik.
Dapat dilakukan setting timer, sehingga bisa mati secara otomatis sistem pemanasnya ketika timer sudah menyala. Dengan begitu Anda tak perlu khawatir jika ditinggal untuk menonton TV atau aktivitas lainnya. Dapat dilakukan setting suhu sesuai keinginan sehingga tak memerlukan termometer oven terpisah untuk memastikannya. Biasanya oven listrik ini terbilang lebih stabil dan tidak mudah panas layaknya oven tangkring, jadi Anda bisa melakukan pengaturan suhu oven lebih tinggi dibandingkan suhu yang diminta pada resep. Oven listrik tergolong lebih aman, karena bisa dibilang tak ada api. Karena panas yang berasal terdapat pada elemen pemanas dengan bentuk seperti stick logam. Jika terjadi korslet, biasanya listriknya langsung putus.
Banyak orang yang merasa oven listrik lebih boros, namun sebenarnya tidak akan meningkatkan biaya tarif listrik rumah menjadi lebih tinggi secara drastis. Hal ini tergantung dari jenis watt oven listrik itu sendiri. Tidak merepotkan, sebab Anda cukup menyalakan listriknya saja, berbeda dengan oven tangkringan yang harus menyalakan kompor terlebih dulu dan tidak bisa ditinggal-tinggal.
Demikian pembahasannya tentang hal yang perlu diperhatikan saat memilih oven kue listrik yang tepat untuk anda gunakan untuk keperluan tertentu sesuai dengan kebutuhan anda semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.