Mesin Bakso Untuk Mengambangkan Bisnis Bakso Anda

Mesin Bakso Untuk Mengambangkan Bisnis Bakso

Bila dibilang mesin bakso murah mungkin untuk takaran pebisnis bakso ada satu mesin bakso yang bisa di bilang nurah namun yang lainya di kategorikan mahal karena mesin tersebut di kategorikan mesin besar yang harganya otomatis cukup mahal dan semakin mahal bila mesin tersebut semakin besar, besar kecilnya suatu mesin diciptakan untuk memenuhi kebutuhan omset perhari dari suatu industri bakso apakah banyak atau sedang atau kecil (sedikit), agar konsumen pembeli mesin bisa memilih mana yang tepat untuk kebutuhan produksi omset baksonya perhari agar tidak salah pilih.

Selengkapnya → Mesin Bakso Untuk Mengambangkan Bisnis Bakso Anda

Tips Makan Bakso Yang Menyehatkan Atau Tidak

Makan Bakso Yang Menyehatkan Atau Tidak

Membuat bakso kini tak sesulit dulu, karena pembuatan bakso memerlukan proses yang cukup lama namun kini semenjak adanya mesin bakso otomatis para pedagang dan produsen bakso dapat meningkatkan omsetnya, makanan bakso memang tak seharusnya di konsumsi tiap hari karena makanan tersebut juga banyak mengandung penyedap rasa yang apa bila di konsumsi terus menerus tiap hari, tidak baik untuk kesehatan kecuali bila memang bakso tersebut terbuat dari bahan-bahan yang aman dan menyehatkan, lalu bagaimana cara makan bakso yang baik?.... simak tips berikut ini

Konsumsi air putih hangat.

Setelah konsumsi bakso, biasanya pemakan bakso akan mengalami pusing-pusing atau pening berat terasa dikepala. Ini dikarenakan di dalam bakso banyak mengandung penyedap. Sebaiknya minumlah air mineral hangat. Minumlah yang banyak. Pastikan urin ketika buang air kecil berwarna bening, bukan kuning. Air putih adalah salah satu media untuk membuang racun atau detoksifikasi. Air kelapa muda juga baik untuk dicoba.

Konsumsi buah-buahan.

Selain minum air putih, konsumsilah buah-buahan yang banyak. Penting untuk menetralisirkan racun yang ada di dalam tubuh. Saya biasanya segera makan buah apa saja yang ada di dalam kulkas. Mulai dari pisang, jeruk dan apapun. Terutama sekali buah-buahan yang mengandung banyak air.

Jangan jadikan bakso sebagai makanan pokok.

Lebih baik jadikan bakso makanan iseng saja sebagai pengganjal perut, walau ada nprotein yang tinggi terdapat di dalamnya tap tetap saja kandungan mecin alias penyedapnya bisa membuat anda pusing. Anda tetap membutuhkan makanan yang bergizi untuk kebutuhan tubuh anda. Jadi, walaupun sudah makan bakso di siang hari, tetap juga harus makan siang. Jangan berharap banyak pada bakso yang memiliki berbagai bahan penyedap di dalamnya itu.

Jeda waktu untuk makan bakso lagi.

Bakso itu memang enak, tapi janganlah konsumsi setiap hari. Sebulan sekali saja sudah cukup. Semakin sering kita konsumsi, maka semakin banyak zat msg yang masuk ke tubuh.

Demikian beberapa tips makan bakso yang baik dan tidak merusak kesehatan anda, hindarilah selalu bakso yang mengandung boraks serta jangan lah menggunakan saus botolan yang terbuat dari ubi, karena saus tersebut mengandung bahan pewarna rodamin b yang berbahaya untuk kesehatan tubuh anda makanlah bakso buatan anda sendiri dengan komposisi bahan yang tepat dan bergizi tinggi, semoga bermanfaat.

Selengkapnya → Tips Makan Bakso Yang Menyehatkan Atau Tidak

Kecanggihan Teknologi Mesin Bakso Dan Sajian Bakso Yang Beragam

Mesin Bakso Dan Sajian Bakso Yang Beragam

Bakso merupakan makanan yang nikmat untuk dimakan dan pembuatannya melalui proses yang cukup lama, seperti proses menghaluskan daging, proses pembuatan air kaldu, proses pencampuran bahan-bahan diaduk menjadi satu hingga menjadi adonan bakso, lalu proses pembentukan bakso hingga menjadi bola bakso sesuai ukuran yang diinginkan, penggunaan mesin bakso kini digunakan untuk mempercepat pembuatan bakso agar proses pembuatan bakso tidak memakan waktu yang lama, mesin bakso tersiri dari mesin baksi mini dan mesin bakso besar mesin bakso mini yaitu seperti mesin giling daging yang berukuran mini, dan mesin mixer bakso ukurannya juga standart yah bisa dikatakan mini, mesin bakso yang berukuran basar seperti: mesin fine cutter (penghancur daging), mesin pencetak bakso, mesin tersebut digunakan untuk membuat bakso agar proses pembuatan bakso lebih cepat.

Sajian makanan bakso kini semakin beragam, tak hanya seperti biasa bakso yang kita makan lalu di sajikan di mangkok dengan isian mie serta sayurannya namun kini bakso juga di sajikan dalam bentuk bakso goreng dengan topping saus macam macam dan juga bakso bakar dengan siraman saus macam-macam, dan juga menjadi campuran dalam hidangan suatu masakan seperti sup, tumisan, nasi goreng dan masih banyak lagi, semuanya di sajikan demi menarik minat orang untuk memakan bakso dalam sajian apa pun, karena memang sebenarnya makanan ini benar enak dan bergizi tinggi, serta mudah untuk di nikmatinya.

Makanan ini selalu menjadi alternative menu makan siang dikala timing jam makan siang selain nasi campur lauk-pauk makanan yang nikmat, dan selalu di tunggu kala siang hari, sebagian besar orang mencari bakso sebagai alternative, karena penyajiannya saat di pesan tidak menunggu waktu yang lamahanya hanya satu menit bakso siap di sajikan dan siap di makan karena memang semuanya telah di persiapkan oleh penjualnya sebelum berdagang selanjutnya hanya tinggal menakarnya saja dalam mangkok sesuai pesanan porsi yang di inginkan oleh pembeli.

Kemajuan teknologi saat ini telah mengantarkan manusia kepada era yang modern yang segala sesuatunya telah di permudah dengan keberadaan mesin-mesin canggih sebagai alat bantu memproduksi suatu makanan sehingga lebih cepat dan dapat menghemat waktu, tenaga, serta biaya, tentunya lebih praktis, karena zaman sekarang memang eranya serba cepat bila tidak cepat maka kita akan tergilas dengan roda kehidupan, pembuatan bakso memeng kini jadi lebih cepat dan tidak memakan waktu yang lama serta bisa di buat macam-macam bentuk dan isian yang kita sukai bisa di isi sambal pedas, daging, ikan,keju, coklat, buah-buahan, sayuran dan lain sebagainya demi memodifikasi bakso agar penikmatnya tidak bosan dan tetap menyukai sajian bakso, demikian pembahasannya semoga bermanfaat.

Selengkapnya → Kecanggihan Teknologi Mesin Bakso Dan Sajian Bakso Yang Beragam

Bikin Bakso Jadi Kenyal Dengan Mesin Bakso

Buat Bakso Jadi Kenyal Pakai Mesin Bakso

Membuat bakso dengan mesin bakso jadi lebih kenyal sebenarnya mudah saja anda tak perlu menggunakan bahan tambahan seperti boraks atau formalin berbahaya buat kesehatan, membuat bakso kenyal sebenarnya mudah yang terpenting adalah takaran dagingnya lebih banyak dari pada tepungnya sekitar 55% - 60% dengan begitu bakso yang anda buat akan kenyal dan nikmat, bila anda ingin memakai dagingnya hanya 40 – 50 % saja tapi ingin baksonya kenyal maka anda perlu bahan tambahan STPP tapi gunakan yang khusus food grade agar aman untuk di konsumsi.

Bahan tambahan lainnya yang aman juga untuk di konsumsi adalah Phosmix MP  bahan tambahan tersebut juga terbuat dari campuran STPP food Grade, sodium hexa metaphostat dan tetra kalium pyrophosphate dan bahan tersebut bisa anda dapatkan di toko bahan makanan. Bahan-bahan untuk pembuatan bakso sapi sama saja seperti biasa sebenarnya hanya saja ada penambahan bahan yang tadi di sebutkan untuk menjadikan bakso yang di buat jadi kenyal:

• Daging sapi segar 1Kg
• Tepung tapioka 100-200 gram
• Es batu 200-300 gram
• Merica yang sudah di haluskan secukupnya
• Bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya
• STPP food grade / Phosmix MP 2,5 gram

Cara Membuatnya:

• Langkah awal, bersihkan daging dari lemak dan urat-uratnya lalu potong kecil-kecil.
• Selanjutnya tambahkan bawang putih, sebagian es batu dan STPP food grade/Phosmix MP ke dalam daging yang telah dipotong-potong. Haluskan dengan blender atau mesin penghalus daging (Meat Grinder).
• Masukan sisa es batu dan garam sambil dihaluskan kembali. Kemudian tambahkan tepung tapioca dan merica bubuk. Proses ini, bisa dibantu juga dengan mesin khusus untuk mencampur adonan daging agar lebih bagus hasinya yang disebut mixer bakso.
• Cetak bakso menjadi bulat dengan ukuran yang diinginkan menggunakan mesin bakso. Proses pencetakan ini bisa dengan cara manual menggunakan sendok atau tangan, bisa juga menggunakan mesin pencetak bakso yang tentu lebih higienis dan efisien.

 

Ada Tips :

• Pilih daging sapi dari sapi jantan yang masih segar, yakni yang tidak lebih dari 6 jam setelah dipotong. Bila daging tidak segar, kekenyalan daging yang diinginkang tidak akan didapat.
• Gunakan bagian daging sapi yang berserat halus seperti bagian paha belakang, paha depan, gandik dan tanjung.
• Pastikan pisau blender atau mesin penghalus daging dalam keadaan tajam, sehingga proses penghalusannya dapat sempurna.
• Letakkan es batu di tepi blender atau mesin penghalus daging, jadi posisi daging berada ditengah-tengah es batu.
• Sebaiknya daging sapi tidak perlu dicuci, maka dari itu setelah daging dipotong perhatikan kebersihannya dan langsung bungkus menggunakan kain bersih.

Demikian pembahasannya proses membuat bakso yang kenyal semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda menjadi pembuat bakso yang handal dengan bahan bahan yang tepat tapi saran saya gunakan bahan-bahan yang alami saja seperti dengan memperbanyak dagingnya agar lebih kenyal atau dengan penambahan tepung sagu, agar lebih kenyal sehingga lebih aman dan lebih sehat, semoga menambah pengetahuan anda.

Selengkapnya → Bikin Bakso Jadi Kenyal Dengan Mesin Bakso