Showing posts with label idul kurban. Show all posts
Showing posts with label idul kurban. Show all posts

Tips Memilih Daging Hewan Kurban

Diposting oleh Unknown on Jul 15, 2009




Pilih hewan kurban yang sehat


a.secara fisik memilih kambing aqiqah kurban seperti sapi, kambing dan domba bisa melihat aktivitasnya. Bila pergerakannya aktif saat didekati itu berarti hewannya sehat.
Gerak/temperamennya bebas, lincah, kuat, bersemangat, tidak pincang, tidak gelisah, dan selera makannya bagus.
B.rambut atau bulunya halus, mengkilap, tidak rontok, tidak mengalami kebotakan, tidak berdiri,tidak ada perubahan warna, tidak dihinggapi parasit kulit (caplak, tungau, kutu, dll.).
C.matanya kakbing untuk aqiqah bersinar dan jernih, terbuka penuh, pupil bereaksi cepat, tidak keluar air (eksudat), tidak berwarna merah (yang berarti juga tidak sedang terjadi perdarahan), dan selaput lendir kelopak mata bagian dalam berwarna merah terang.bila ditemukan mata hewan ternak yang beleken dan keruh, itu berarti sedang sakit.
D.bentuk kambing aqiqah tubuhnya harus standar. Pengertian standar untuk sapi dan kerbau, tulang punggungnya relatif rata, tanduknya seimbang, keempat kakinya simetris, dan postur tubuhnya ideal. Postur tubuh ideal yang dimaksud, misalnya kombinasi perut, kaki depan dan belakang, kepala, dan leher seimbang.
E.selain itu, dapat pula dilihat pada bagian mulut. Apabila mulutnya basah sekali sehingga air liurnya banyak keluar, atau tampak di mulutnya terdapat bintil-bintil berwarna merah, tentu hewan tersebut harus diwaspadai, mungkin mengidap penyakit. Adapun ternak yang cacat adalah karena salah satu bagian dari tubuhnya hilang atau rusak, misalnya tanduknya patah sebelah, tulang kakinya patah. Sikap berdirinya tegak, kokoh, kuat, dan bertumpu pada keempat kaki, cek di jual kambing dan jual kambing aqiqah.
F.hidung terlihat basah, bersih, dan tidak mengeluarkan cairan. Selaput lendir hidung berwarna merah terang.
G.mulut dan gusi bersih, tidak ngiler, tidak mengeluarkan eksudat, tidak menganga, dan tidak ada bercak-bercak perdangan, lihatlah di jual kambing dan jual kambing aqiqah..
H.celah kuku bersih, tidak ada luka, tidak ada peradangan, tidak ada pembengkakan.
I.kulitnya lentur/elastis, tidak ada penebalan, tidak ada bisul, tidak ada luka.
J.bagian pangkal hingga ujung ekor bersih, licin, kering. Bulu kurban aqiqah ekor lebat, bersih, dan kering.
K.bagian dubur/anus bersih, kering, dan tidak menunjukkan tanda-tanda diare (mencret).
L.hati-hati dalam memilih hewan ternak saat musim hujan. Sebab hewan rawan terkena diare dan cacingan.biasanya pada hewan yang cacingan kulitnya terlihat kusam dan badannya kurus.
M.agar tidak membeli hewan ternak yang kulitnya mengalami korengan. Itu berarti hewan tersebut mengalami penyakit kulit sceabie

Dukung kampanye
stop dreaming start action



http://www.ikasmanca.com

Selengkapnya Tips Memilih Daging Hewan Kurban