Kue Basah - Cara Mudah Membuat Kue Lumpur

Diposting oleh Unknown on Aug 3, 2011

Kue lumpur termasuk kue basah rasanya nikmat sekali bila di sajikan sebagai tajil buka puasa dengan taman teh manis tentunya nikmat sekali bukan ?, berikut ini adalah resep cara membuatnya:

Bahan Kue Lumpur :

  • Tepung terigu, 500 gram
  • Kentang, 250 gram, kukus, haluskan
  • Santan, 800 – 850 ml dari 1 butir kelapa
  • Mentega/margarin, 250 gram, cairkan
  • Telur ayam, 4 butir ( 250 gram )
  • Gula pasir, 250 gram
  • Garam, secukupnya
  • Vanili, secukupnya
  • Kelapa muda, 1 buah, ambil dagingnya
  • Kismis, secukupnya

Cara membuat Kue Lumpur :

  1. Campur telur, gula dan vanili, kocok hingga putih ( sekitar 10 menit ). Masukkan kentang, aduk rata.
  2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang santan dan garam, aduk rata.
  3. Masukkan mentega / margarin cair, aduk rata.
  4. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan dalam cetakan.
  5. Tambahkan kelapa muda dan kismis. Tutup cetakan, masak hingga matang.
  6. Angkat, sajikan.

Untuk 15 buah Kue Lumpur

Tips Kue Lumpur :

  • Jika adonan tidak rata dan licin, saring adonan.
  • Kalau ingin isinya terlihat masukkan ketika adonan sudah setengah matang.
  • Isi bisa diganti sesuai selera.

Demikian resepnya selamat mencobanya di rumah.

Selengkapnya Kue Basah - Cara Mudah Membuat Kue Lumpur

Cara Membuat Kue Kering Jadi Renyah

Diposting oleh Unknown on

Saat menjelang lebaran banyak sekali orang yang memesan dan membuat kue kering untuk sajian lebaran di rumahnya tentunya untuk menjamu tamu yang datang sekaligus merayakan hari lebaran, kue kering lebaran bentuknya memang bermacam dan tentunya enak sebagai cemilan, bagaimanakah cara membuat kue kering anda renyah?, simak beberapa tips berikut ini:

  • Jika adonan kue terlalu lembek, jangan tambahkan tepung lagi. Coba bungkus dengan plastik, masukkan dalam kulkas. Diamkan sekitar 1-2 jam hingga adonan agak mengeras dan bisa dicetak.
  • Gunakan telur yang masih baru. Bila telur yang akan dipakai baru saja dikeluarkan dari lemari pendingin, biarkan beberapa saat hingga mencapai suhu ruangan.
  • Jangan campur tepung sekaligus karena kelembapan tepung terigu yang berbeda dapat menjadikan kue keras atau tidak renyah.
  • Jika terpaksa harus menghentikan pekerjaan membuat kue, segera masukkan adonan ke kantong plastik bersih atau wadah plastik kemudian taruh di lemari pendingin. Jika akan meneruskan membuat kue, keluarkan adonan, biarkan hingga “lemas” atau tak beku. Adonan bisa/tahan disimpan beberapa hari di dalam kulkas.
  • Hindari membuat kue kering lebih dari satu resep. Bila adonan lebih dari satu resep, adonan yang belum tercetak akan menjadi keras. Yang terjadi adalah kue menjadi kurang renyah.
  • Jika sudah telanjur mengocok adonan lebih dari satu resep, pisahkan adonan mentega dengan tepung terigu. Caranya, ambil sebagian adonan, tuang sebagian tepung terigu, kemudian aduk rata. Setelah itu, cetak/bentuk sesuai selera. Begitu seterusnya sampai adonan habis.

Demikian tipsnya semoga bermanfaat untuk anda saat membuatnya.

Selengkapnya Cara Membuat Kue Kering Jadi Renyah

Berbisnis Cetak Digital Lebih Besar Pasarnya

Diposting oleh malamjumat on Aug 2, 2011

Digital printing adalah percetakan digital kartu nama, kaos, undangan dan lainnya. Usaha ini makin di minati karena bisnis ini dapat di katakan sangatlah menjanjikan bukan hanya dari segi keuntungan saja tapi dalam segi menciptakan lapangan pekerjaan bagi mereka yang membutuhkannya.

Selain itu juga konsumen dari bisnis ini cukuplah banyak seperti misalnya anak muda, pelajar, mahasiswa, pasangan yang ingin menikah, perusahaan dan masih banyak lagi. Untuk para pemuda biasanya mereka akan mencetak brosur, poster, spanduk dan lainnya, sedangkan untuk pasangan yang ingin menikah pasti mereka mencetak undangan. Perusahaan pasti mencetak kartu nama, mug, majalah internal perusahaan mereka dan masih banyak lagi.

Bisnis ini dapat di katakan cukup mempunyai pasar yang besar tergantung dari Anda sendiri bisa memanfaatkan atau tidak. ejr

Selengkapnya Berbisnis Cetak Digital Lebih Besar Pasarnya

Beda Keperluan dan Beda Kebutuhan

Diposting oleh malamjumat on

Memasuki bulan ramadhan pastinya akan sangat banyak keperluan dari Anda dan keluarga salah satu di antaranya adalah pulang ke kampung halaman bersama keluarga, teman dan kekasih. Dan biasanya untuk pulang kampung di butuhkan banyak sekali dana, tenaga dan waktu.

Masalah dana yang menjadi masalah Anda kini bukanlah hal penting yang menjadi momok yang sangat menakutkan karena sudah banyak lembaga keuangan yang memberikan dana pinjaman untuk multiguna yang bisa di gunakan segala macam kebutuhan Anda.

Setiap lembaga keuangan pasti akan memberikan pinjaman, suku bunga dan cicilan yang tepat dan fleksibel dengan Anda. Anda hanya membutuhkan informasi kredit

Yang tepat untuk biaya lebaran tersebut, informasi yang akurat, informasi yang memang sesuai dengan yang Anda butuhkan.

Selamat menunaikan ibadah puasa. ejr

Selengkapnya Beda Keperluan dan Beda Kebutuhan

Natural dan Segar di Bulan Puasa

Diposting oleh malamjumat on

Memasuki bulan puasa banyak wanita yang menggunakan kosmetik untuk menjaga kesegaran wajahnya agar tidak terlihat dirinya sedang berpuasa. Sebaiknya hindari kosmetik yang berlebih tapi jaga kesegeran wajah Anda dengan perawatan kulit wajah yang alami dan tepat.

Berikut perawatan kulit wajah yang tepat dan natural untuk Anda :

  • Konsumsi buah – buahan.
  • Konsumsi sayuran hijau.
  • Perbanyak minum air putih.
  • Gunakan masker sayuran hijau seperti timun untuk menjaga kesegeran kulit dan wajah Anda.

Puasa jalan terus, kulit juga sehat terus. ejr

Selengkapnya Natural dan Segar di Bulan Puasa

Harga Emas Stabil ... Bikin Investasi Emas Lebih di Gemari

Diposting oleh malamjumat on

Anda yang ingin mempunyai masa depan yang baik kenapa tidak mencoba investasi emas untuk masa depan Anda, kenapa investasi emas ? berikut penjelasannya :
  • Harga emas cenderung stabil dan terus naik.
  • Harga emas jarang sekali turun.
  • Emas juga dapat menangkal proses peningkatkan harga secara umum yang terjadi terus – menerus yang kerap terjadi setiap tahun.
  • Emas juga tersedia dalam beberapa bentuk seperti batangan, koin dan perhiasan.
  • Nilai jual emas juga mengikuti standart internasional.
  • Pilihlah investasi yang tepat untuk masa depan Anda. ejr
Selengkapnya Harga Emas Stabil ... Bikin Investasi Emas Lebih di Gemari

Menggunakan dan Memilih Baju Wanita di Idul Fitri

Diposting oleh malamjumat on

Hari lebaran mungkin masih jauh di depan mata kita, karena kita baru saja menjalani dan menunaikan ibadah puasa namun pastinya Anda khususnya para wanita sudah memikirkan baju wanita yang bagaimana yang akan di gunakan saat hari raya idul fitri.

Berikut cara memilih pakaian dan aksesoris wanita yang tepat untuk di gunakan di hari lebaran :

  • Baju atau pakaian wanita yang digunakan sebaiknya harus sopan dan santun.
  • Aksesoris wanita juga harus di perhatikan, gunakan aksesoris yang tepat dan pas ketika nanti di gunakan saat hari raya idul fitri.
  • Perhatikan model pakaian yang Anda gunakan, gunakan model baju yang bersahaja dan sopan.
  • Menjaga kesopanan Anda harus di lakukan bukan hanya saat idul fitri tapi setiap saat juga harus menjaganya. ejr
Selengkapnya Menggunakan dan Memilih Baju Wanita di Idul Fitri