Bikin Bakso Pakai Mesin Giling Daging Bakso

Diposting oleh Unknown on Jun 29, 2015

Bakso daging sapi siapa yang tak mengenalnya ?, setiap orang pasti mengenal makanan tersebut makanan tersebut terbuat dari daging sapi yang dihaluskan yang memiliki rasa yang khas gurih dan rasa daging sapi yang nikmat bercampur dangan bumbu khas bakso, makanan ini bahan bakunya adalah daging sapi yang dihaluskan menggunakan alat mesin giling daging bakso untuk melumatkan daging sapi yang yang teksturnya akan keras bila tidak dihaluskan terlebih dahulu, lalu daging yang sudah halus tersebut dicampur dengan bahan lain seperti di campurkan dengan bumbu dan tepung serta melalui proses pengadukan adonan bakso hingga dibentuk bulat sesuai diameter yang diinginkan sampai jadi bakso, tahukah anda alat apa sajakah yang digunakan berikut ada beberapa alat otomatis yang digunakan dalam pembuatan bakso secara otomatis:


Mesin Penggiling Daging Bakso
Mesin ini digunakan untuk menghancurkan / menghaluskan daging yang akan di capurkan dalam adonan bakso yang nantinya juga akan di aduk dengan bumbu adonan bakso dan bahan lainya, mesin penggiling daging untuk bakso ini menghasilkan sistem kerja yang lebih efektif. Dalam 1 jam, Anda setidaknya bisa menghasilkan antara 20 – 150 kg daging giling. Mesin penggiling daging untuk bakso ini menggunakan tenaga listrik, dengan daya maksimal 1.500 watt. Namun mesin penggiling daging bakso dioperasikan hanya dengan satu orang operator. Harga mesin giling daging bakso ini sekitar 2 - 6 jutaan, tentunya tidak terlalu mahal.

Mesin Mixer Bakso
Mesin ini digunakan untuk mencampur bahan-bahan adonan bakso hingga jadi adonan bakso yang siap di bentuk untuk menjadi bakso, jadi setelah anda dapatkan daging halu dari mesin penggiling daging bakso maka daging tersebut di masukan kedalam mixer bakso dan di campur dengan bahan lainya seperti tepung bumbu, dll hingga kalis dan siap di cetak menjadi bakso, bila anda mengaduk adonan tersebut secara manual dengan tangan tentunya akan menguras tenaga oleh karena itu diperlukan mesin mixer bakso untuk mengaduk adonan bakso hingga jadi kalis dan siap untuk di bentuk jadi bakso. Salah satu tips agar bakso yang dibuat adonannya tidak terkontaminasi dengan panasnya putaran mesin maka anda perlu menyempurnakan adonan tersebut dengan es batu balokan pada tabung lapis kedua sebagai pendingin.


Mesin Pencetak Bakso
Mesin ini digunakan untuk mencetak adonan bakso yang sudah jadi di cetak menjadi bakso dengan ukuran diameter bakso yang telah tersedia, Mesin tersebut bekerja otomatis mencetak adonan bakso dengan. Anda bisa membuat bakso kerikil, bakso ukuran standar, bakso bola tenis bahkan bakso isi dengan mesin penectak bakso ini. kemapuan mesin pencetak bakso tersebut dapat mencetak bakso per menitnya 230 butir  namun tak memerlukan listrik yang terlalu besar. Hanya sekitar 1.100 watt. Bila Anda bandingkan, mesin ini setara dengan 6 tenaga kerja pencetak bakso. Harganya sekitar 10 jutaan. Kalau Anda mempekerjakan 6 orang. Bila Anda bandingkan harga mesin bakso dengan biaya yang harus Anda keluarkan dalam 1 tahun plus efektifitasnya, tentunya jauh sekali oleh karena itu, mesin tersebut sangat penting untuk menjalankan usaha bakso.

Demikian pembahasannya tentang pembuatan bakso menggunakan beberapa peralatan mesin otomatis diantaranya: mesin giling daging bakso, mesin mixer bakso, mesin pencetak bakso sebagai mesin pembuat bakso semoga bermanfaat untuk anda
Selengkapnya Bikin Bakso Pakai Mesin Giling Daging Bakso

Hal Yang Perlu di Perhatikan Dalam Memilih Oven Kue Listrik

Diposting oleh Unknown on Jun 28, 2015

Oven kue listrik, siapa yang tak kenal perabot rumah tangga yang satu ini, biasa digunakan untuk membuat kue dan roti untuk mematangkan adonan kue, oven listrik dan yang berukuran kecil biasa disebut juga microwave untuk yang ukuran kecil merupakan jenis oven yang paling banyak dipilih dan dipakai saat ini. Menggunakan oven listrik jauh lebih ringkas dan mudah. Kita bisa mengatur suhu sesuka kita, karena pada umumnya setiap makanan pasti membutuhkan suhu yang berbeda untuk mendapatkan hasil kematangan yang sempurna dari makanan tersebut, karena memang oven ini di desain otomatis menggunakan tenaga listrik sebagai energinya untuk memanaskan makanan hingga matang.



Memang harga oven listrik sangat bervariasi, mulai dari ratusan ribu, jutaan bahkan puluhan juta rupiah. Pada umumnya oven dengan harga mahal digunakan untuk membuat kue dengan jumlah yang besar seperti pada perusahaan roti, atau usaha pembuatan kue dan lain-lain. Sedangkan untuk di rumah sebaiknya membeli oven listrik yang kecil atau biasa di sebur microwave yang sesuai dengan kebutuhan.

Saat ini oven listrik diproduksi oleh puluhan brand ternama seperti Kirin, Sharp, Modena, Panasonic, LG dan masih banyak lagi. Spesifkasi yang di tawarkan juga berbeda, semakin baik spesifikasinya maka semakin mahal pula harganya. Dalam memilih oven kue listrik ada beberapahal yang perlu anda perhatikan:
  • Periksa Kebutuhan Daya atau Watt Oven Tersebut, Sebelum Anda memilih oven listrik, agar lebih hemat listrik sebaiknya pilih oven yang lebih rendah wattnya dengan kapasitas daya listrik di rumah Anda. Karena jika tidak sesuai, selain bisa meningkatkan biaya tagihan listrik juga membuat kapasitas listrik di rumah tidak kuat.
  • Cek Ukuran dan Kapasitas Oven, Selain mengecek daya yang dibutuhkan, cek ukuran dan kapasitas oven listrik yang hendak dibeli. Hal ini tentu untuk menyesuaikan dengan kebutuhan kue yang Anda buat nantinya.
  • Cek Bahan Pembuatan dan Fitur Lainnya, Demi kualitas dan ketahanan alat tersebut, sebaiknya pilih oven yang rak ovennya bermaterial stainless steel. Karena bahan ini tergolong lebih awet dan tidak mudah korosi.
  • Cek Fungsi Pemanas, Suhu dan Fitur Pemutar Lainnya, Agar oven listrik yang hendak dipilih lebih berfungsi, tentu Anda terlebih dulu harus memeriksa bagian pemanas, timer dan fitur pemutar lainnya apakah berfungsi dengan baik ataukah tidak.


Kelebihan Oven Listrik
Ada beberapa ulasan mengenai kelebihan oven listrik dibandingkan oven tangkring, diantaranya:

    Terdapat api di bagian atas dan bagian bawah yang dapat di setel dengan terpisah, sehingga dapat dipakai membuat kue lapis legit serta bolu gulung. Namun, ada beberapa jenis oven listrik tanpa api di bagian atas, untuk itu wajib di cek jika Anda membeli oven listrik.

    Dapat dilakukan setting timer, sehingga bisa mati secara otomatis sistem pemanasnya ketika timer sudah menyala. Dengan begitu Anda tak perlu khawatir jika ditinggal untuk menonton TV atau aktivitas lainnya. Dapat dilakukan setting suhu sesuai keinginan sehingga tak memerlukan termometer oven terpisah untuk memastikannya. Biasanya oven listrik ini terbilang lebih stabil dan tidak mudah panas layaknya oven tangkring, jadi Anda bisa melakukan pengaturan suhu oven lebih tinggi dibandingkan suhu yang diminta pada resep. Oven listrik tergolong lebih aman, karena bisa dibilang tak ada api. Karena panas yang berasal terdapat pada elemen pemanas dengan bentuk seperti stick logam. Jika terjadi korslet, biasanya listriknya langsung putus.

    Banyak orang yang merasa oven listrik lebih boros, namun sebenarnya tidak akan meningkatkan biaya tarif listrik rumah menjadi lebih tinggi secara drastis. Hal ini tergantung dari jenis watt oven listrik itu sendiri. Tidak merepotkan, sebab Anda cukup menyalakan listriknya saja, berbeda dengan oven tangkringan yang harus menyalakan kompor terlebih dulu dan tidak bisa ditinggal-tinggal.

Demikian pembahasannya tentang hal yang perlu diperhatikan saat memilih oven kue listrik yang tepat untuk anda gunakan untuk keperluan tertentu sesuai dengan kebutuhan anda semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.
Selengkapnya Hal Yang Perlu di Perhatikan Dalam Memilih Oven Kue Listrik

Penggunaan Mesin Giling Daging Manual

Diposting oleh Unknown on Jun 23, 2015

Penggunaan mesin giling daging manual sering kita jumpai pada tukang daging yang ada di pasar yang pergerakaan alat tersebut menggunakan tenaga manusia tidak menggunakan mesin penggerak yang berdinamo dan harus dicolok listrik sebagai energi penggerak mesin tersebut, namun penggunaan alat penggiling daging manual cukup membantu tukang daging dan juga dapat menambah omset penjualan daging yang mereka jual karena tiap ibu rumah tangga serta pebisnis kecil memerlukan daging halus untuk mengolah makanan yang mereka buat untuk keluarga atau untuk berdagang namun seiring perkembangan zaman penggunaan mesin giling daging manual sudah tidak digunakan lagi oleh tukang daging karena pengerjaannya cukup melelahkan bila ada pesanan daging halus yang banyak dari para pemesannya.


Kini orang tak ingin lagi bersusah payah mengeluarkan tenaga untuk menghaluskan daging dan juga tidak efisien bila meladeni pesanan daging halus yang banyak sehingga memakan waktu dan tenaga, kini orang lebih ingin peralatan yang praktis yang dapat menghandle pekerjaannya namun bisa menghasilkan keuntungan yang banyak, tapi masih ada juga orang yang menggunakan mesin giling daging manual di pasar karena pertimbangan sesuatu hal mungkin masalah harga mesin giling daging yang mahal dan budgetnya belum mencukupi yang membuat mereka menggunakan alat manual tersebut atau karena ada pertimbangan lain, namun kini mesin giling daging otomatis harganya sudah terjangkau jadi tak ada yang perlu di khawatirkan lagi soal biaya karena alat manual sudah banyak ditinggalkan pertimbangannya karena alat manual kurang higienis dan melelahkan dalam pengguaannya dan tak sanggup mengakomodir saat pesanan banyak.


Kalau difikir lagi penggunaan alat penggiling daging manual masih bisa tetap digunakan untuk menghandle pekerjaan penggilingan daging yang kapasitasnya sedikit namun yang terpenting adalah bahan alat tersebut harus terbuat dari bahan food grade agar aman digunakan saat penggilingan daging artinya daging tidak terkontaminasi dengan karat atau zat lainya karena memangb peralatan pengolah makanan haruslah yang aman untuk makanan agar makanan yang diolah layak untuk dikonsumsi, dan kini mesin giling daging otomatis yang banyak di cari orang karena bahan besi pisaunya yang terbuat dari bahan stainless steel food grade sehingga aman untuk bahan makanan

Selengkapnya Penggunaan Mesin Giling Daging Manual

Hand Sealer Alat Pengemas Yang Cukup Baik

Diposting oleh Unknown on Jun 21, 2015

Mesin hand sealer merupakan mesin press plastik yang penggunaannya cukup mudah dan mesin cara kerja mesin tersebut hanya merekatkan kedua lapisan plastik yang terpisah dengan cara mempressnya dengan melakukan pemanasan alat ini biasa digunakan untuk mengemas berbagai jenis plastik mesin ini juga bisa digunakan untuk mempress aluminium foil, hand sealer dapat menyegel sempurna plastik PE dan PP tas untuk paket berbagai macam permen, makanan umum, barang, obat-obatan, dll.



Mesin hand sealer memang lebih familier di lihat untuk membungkus makanan alat press plastik ini mampu merekatkan plastik menjadi kemasan yang kedap udara, alat ini dapat menghemat waktu anda sekaligus dapat menambah keuntungan anda dalam penjualan karena pengemasan yang anda lakukan dengan rapih hal tersebut memberi kesan higienis pada produk anda.

kalau di bilang penggunaan hand sealer dapat menghemat waktu anda memang benar karena alat ini hanya butuh waktu sebentar dalam menyegel plastik menjadi pembungkus yang sempurna dalam mengemas makanan. keuntungan lain yang bisa anda dapatkan adalah keuntungan materiyang lebih banyak karena produk anda disukai banyak orang karena pengemasan yang sempurna, bila proses pengemasan bisa anda lakukan dengan cepat otomatis jumlah barang yang anda produksi juga akan semakin banyak dan meningkat terus, hal tersebut tentunya akan meningkatkan  keuntungan produksi anda secara finansial dari hasil penjualan produk, dengan pengemasan yang baik tentunya akan menjaga keawetan makanan yang ada di dalamnya hand sealer dapat menunjang proses produksi menjadi lebih baik.

Oleh karena itu banyak pengusaha makanan menggunakan mesin press plasti tersebut agar produksi makanan mereka lebih baik dan dapat selalu di terima masyarakat karena keawetan makanan yang ada di dalamnya dan juga pengemasan yang baik menjadikan produk anda higienis, demikian pembahasannya semoga bermanfaat.









 
Selengkapnya Hand Sealer Alat Pengemas Yang Cukup Baik

Mesin Roti Berkualitas Diperlukan Dalam Membuat Roti

Diposting oleh Unknown on Jun 20, 2015

Bayangkan roti yang enak setiap pagi yang anda nikmati bersama keluarga tentunya tak terfikir oleh anda bahwa makanan tersebut di buat dari mesin roti yang berlualitas dalam membuat adonan rotinya sehingga menghasilkan roti yang enak dan sangat lembut untuk anda nikmati, roti kini sudah menjadi salah satu makanan pokok orang disaat pagi hari dan anytime orang bisa menikmatinya karena roti merupakan makanan yang praktis untuk di nikmati kapan saja di setiap kesempatan yang ada, roti juga bisa di modifikasi menjadi berbagai menu makanan yang enak seperti roti bakar, puding roti dll, makanan roti buat masyarakat sudah menjadi familier dan bisa dinikmati kapan saja dan juga baik buat lambung, menciptakan sebuah roti yang berkualitas tentunya diperlukan peralatan mesin roti yang berkualitas yang dapat membantu pembuatan roti yang enak untuk dinikmat berikut ada beberapa tips membeli mesin roti yang berkualitas:

  • Anda perlu menyesuaikan kapasitas mesin. bila anda ingin membeli mesin roti, taksukup hanya mempertimbangkan harga tapi kapasitas mesin juga perlu anda pertimbangkan. Jika kebutuhan Anda untuk perusahaan, maka kapasitas mesin mixer roti Anda harus besar. Namun jika untuk keperluan rumah tangga, mixer kapasitas kecil cukup untuk memenuhi keperluan Anda.
  • Membeli mixer harus sesuai fungsinya. karena mixer roti memiliki beberapa varian dengan fungsi yang berbeda. Anda harus menyesuikan keperluan Anda dengan varian mesin mixer ini jadi keperluan anda bisa terpenuhi secara optimal.
  • Perkatikan kualitas mixer yang ingin di beli. Keseringan orang lupa memikirkan kualitas mesin yang ingin di beli saat melihat promosi mixer dari penjual. Meski murah, jangan lupa kualitas mesin juga harus menjadi prioritas utama untuk menunjang usaha anda sehingga investasi anda tidak sia-sia dan bisa menghasilkan kembalinya modal dan keuntungan yang cepat dan banyak.
  • Pentingnya garansi mesin, spare part dan layanan purna jual dari mesin mixer roti juga perlu menjadi pertimbangan anda saat membeli mixer. Bila mesin mixer yang anda beli tidak memiliki garansi atau bahkan masa garansinya telah lewat, sebaiknya tinggalkan mixer tersebut dan beralih ke mixer lainnya. Layanan purna jual sangat penting untuk anda berjaga-jaga karena bila suatu saat nanti anda tidak lagi berniat menggunakannya dan menggantinya dengan yang baru, maka anda bisa menjualnya dalam keadaan layanan purna jual yang prima

Demikian pembahasannya seputar tentang mesin roti berkualitasa memang sangat di perlukan dalam pembuatan roti dalam menciptakan roti yang berkualitas enak dan nikmat di makan siapa saja dari mulai balita hingga orang tua, semoga bermanfaat.
Selengkapnya Mesin Roti Berkualitas Diperlukan Dalam Membuat Roti

Mengenal Macam Mesin Press Plastik

Diposting oleh Unknown on Jun 17, 2015

Mesin Press Plastik – Mesin Press plastik merupakan salah satu jenis mesin press yang di gunakan dalam proses pengemasan makanan dan barang produksi. Mesin press plastic atau lebih umum di kenal dengan mesin sealer merupakan mesin dengan banyak jenis yang bisa kita temui. Mesin sealer terbagi ke dalam beberapa jenis seperti mesin sealer, mesin vacuum, mesin shrink, mesin wrapper,dll. Mesin-mesin tersebut mempunyai fungsi yang berbeda satu sama lain tetap tetap mengusung konsep yang sama yakni mengepress kemasan plastic agar merekat sempurna, kuat dan aman bagi produk.

Oke selanjutnya mari kita mengenal satu persatu mesin press plastic apa saja yang paling sering di gunakan dalam industry packaging.



Hand Sealer & Foot Sealer : Mesin hand sealer dan Foot sealer merupakan mesin yang mempunyai fungsi dan konsep kerja yang indentik sama, yang membedakan dari kedua mesin in adalah bentuk dan cara pengoperasiannya. Pada hand sealer di butuhkan tangan untuk melakukan proses pengepressan sedangkan pada mesin Foot sealer cukup dengan menggunakan kedua kaki. Mesin ini memanfaatkan pemanasan logam element untuk membuat kemasan plastic merekat dengan sempurna.

Vacuum Sealer : proses kerja Mesin vacuum sealer bisa dibilang cukup mirip dengan mesin hand sealer, dengan memanfaatkan energy panas dan menkonversinya ke dalam element logam dan membuat kemasan merekat sempurna. Hanya saja pada mesin vacuum sealer ini mempunyai sedikit kelebihan yang tidak di miliki oleh mesin hand sealer pada umumnya, sesuai namanya bahwa mesin vacuum mampu melakukan proses pengemasan menggunakan proses Vakum/Penyedotan udara di dalam kemasan. Tentunya hal ini akan berimbas kepada isi kemasan yang di jamin menjadi lebih steril, aman dan tahan lama. 

Continuous Sealer : layaknya mesin hand sealer dan foot sealer, mesin Continuous mempunyai prinsip kerja yang sama dengan kedua mesin tadi, salah satu hal yang menjadi pembeda adalah kehadiran Conveyor/Rel berjalan yang membuat proses pengemasan bisa di lakukan secara terus menerus tanpa henti 

Mesin Shrink : Mesin shrink memanfaatkan media element pemanas di dalam suatu Chamber/Ruang, dan membuat plastic kemasan memuai sehingga menyusut melapisi permukaan barang yang di kemas.

Mesin Wrapping : mesin ini di gunakan sebagai pelapis kemasan primer agar terlindung dari cuaca, cairan hingga benda-benda tajam. Mesin ini menggunakan momentum gerak sebagai prinsip kerjaanya. 

Cup Sealer : mesin ini di gunakan untuk media pengemasan gelas plastic, layaknya mesin hand sealer namun yang membedakan adalah mesin menggunakan wadah khusus dan di desain secara detail hanya untuk mengemas gelas plastik

Mesin-mesin di atas di jual dalam tipe dan harga yang sangat bervariasi, rata-rata mesin press plastic di impor langsung dari China dan Taiwan, untuk kualitasnya sudah jangan di ragukan lagi. Tak hanya kualitas import, sekarang ini banyak sekali mesin press plastic yang di buat oleh manufaktur lokal, walaupun asli Indonesia tetapi untuk ukuran kualitas terbilang cukup baik dan sesuai standard internasional. Keuntungan dari mesin press plastic lokal ini adalah dari segi bandrolnya yang bisa dibilang terjangkau dan murah. Oke jika membutuhkan info seputar mesin press plastic bisa langsung mengunjugi website Wiratech untuk info lebih lanjut.









 
Selengkapnya Mengenal Macam Mesin Press Plastik