Bikin Bakso Pakai Mesin Giling Daging Bakso

Diposting oleh Unknown on Jun 29, 2015

Bakso daging sapi siapa yang tak mengenalnya ?, setiap orang pasti mengenal makanan tersebut makanan tersebut terbuat dari daging sapi yang dihaluskan yang memiliki rasa yang khas gurih dan rasa daging sapi yang nikmat bercampur dangan bumbu khas bakso, makanan ini bahan bakunya adalah daging sapi yang dihaluskan menggunakan alat mesin giling daging bakso untuk melumatkan daging sapi yang yang teksturnya akan keras bila tidak dihaluskan terlebih dahulu, lalu daging yang sudah halus tersebut dicampur dengan bahan lain seperti di campurkan dengan bumbu dan tepung serta melalui proses pengadukan adonan bakso hingga dibentuk bulat sesuai diameter yang diinginkan sampai jadi bakso, tahukah anda alat apa sajakah yang digunakan berikut ada beberapa alat otomatis yang digunakan dalam pembuatan bakso secara otomatis:


Mesin Penggiling Daging Bakso
Mesin ini digunakan untuk menghancurkan / menghaluskan daging yang akan di capurkan dalam adonan bakso yang nantinya juga akan di aduk dengan bumbu adonan bakso dan bahan lainya, mesin penggiling daging untuk bakso ini menghasilkan sistem kerja yang lebih efektif. Dalam 1 jam, Anda setidaknya bisa menghasilkan antara 20 – 150 kg daging giling. Mesin penggiling daging untuk bakso ini menggunakan tenaga listrik, dengan daya maksimal 1.500 watt. Namun mesin penggiling daging bakso dioperasikan hanya dengan satu orang operator. Harga mesin giling daging bakso ini sekitar 2 - 6 jutaan, tentunya tidak terlalu mahal.

Mesin Mixer Bakso
Mesin ini digunakan untuk mencampur bahan-bahan adonan bakso hingga jadi adonan bakso yang siap di bentuk untuk menjadi bakso, jadi setelah anda dapatkan daging halu dari mesin penggiling daging bakso maka daging tersebut di masukan kedalam mixer bakso dan di campur dengan bahan lainya seperti tepung bumbu, dll hingga kalis dan siap di cetak menjadi bakso, bila anda mengaduk adonan tersebut secara manual dengan tangan tentunya akan menguras tenaga oleh karena itu diperlukan mesin mixer bakso untuk mengaduk adonan bakso hingga jadi kalis dan siap untuk di bentuk jadi bakso. Salah satu tips agar bakso yang dibuat adonannya tidak terkontaminasi dengan panasnya putaran mesin maka anda perlu menyempurnakan adonan tersebut dengan es batu balokan pada tabung lapis kedua sebagai pendingin.


Mesin Pencetak Bakso
Mesin ini digunakan untuk mencetak adonan bakso yang sudah jadi di cetak menjadi bakso dengan ukuran diameter bakso yang telah tersedia, Mesin tersebut bekerja otomatis mencetak adonan bakso dengan. Anda bisa membuat bakso kerikil, bakso ukuran standar, bakso bola tenis bahkan bakso isi dengan mesin penectak bakso ini. kemapuan mesin pencetak bakso tersebut dapat mencetak bakso per menitnya 230 butir  namun tak memerlukan listrik yang terlalu besar. Hanya sekitar 1.100 watt. Bila Anda bandingkan, mesin ini setara dengan 6 tenaga kerja pencetak bakso. Harganya sekitar 10 jutaan. Kalau Anda mempekerjakan 6 orang. Bila Anda bandingkan harga mesin bakso dengan biaya yang harus Anda keluarkan dalam 1 tahun plus efektifitasnya, tentunya jauh sekali oleh karena itu, mesin tersebut sangat penting untuk menjalankan usaha bakso.

Demikian pembahasannya tentang pembuatan bakso menggunakan beberapa peralatan mesin otomatis diantaranya: mesin giling daging bakso, mesin mixer bakso, mesin pencetak bakso sebagai mesin pembuat bakso semoga bermanfaat untuk anda
Selengkapnya Bikin Bakso Pakai Mesin Giling Daging Bakso

Hal Yang Perlu di Perhatikan Dalam Memilih Oven Kue Listrik

Diposting oleh Unknown on Jun 28, 2015

Oven kue listrik, siapa yang tak kenal perabot rumah tangga yang satu ini, biasa digunakan untuk membuat kue dan roti untuk mematangkan adonan kue, oven listrik dan yang berukuran kecil biasa disebut juga microwave untuk yang ukuran kecil merupakan jenis oven yang paling banyak dipilih dan dipakai saat ini. Menggunakan oven listrik jauh lebih ringkas dan mudah. Kita bisa mengatur suhu sesuka kita, karena pada umumnya setiap makanan pasti membutuhkan suhu yang berbeda untuk mendapatkan hasil kematangan yang sempurna dari makanan tersebut, karena memang oven ini di desain otomatis menggunakan tenaga listrik sebagai energinya untuk memanaskan makanan hingga matang.



Memang harga oven listrik sangat bervariasi, mulai dari ratusan ribu, jutaan bahkan puluhan juta rupiah. Pada umumnya oven dengan harga mahal digunakan untuk membuat kue dengan jumlah yang besar seperti pada perusahaan roti, atau usaha pembuatan kue dan lain-lain. Sedangkan untuk di rumah sebaiknya membeli oven listrik yang kecil atau biasa di sebur microwave yang sesuai dengan kebutuhan.

Saat ini oven listrik diproduksi oleh puluhan brand ternama seperti Kirin, Sharp, Modena, Panasonic, LG dan masih banyak lagi. Spesifkasi yang di tawarkan juga berbeda, semakin baik spesifikasinya maka semakin mahal pula harganya. Dalam memilih oven kue listrik ada beberapahal yang perlu anda perhatikan:
  • Periksa Kebutuhan Daya atau Watt Oven Tersebut, Sebelum Anda memilih oven listrik, agar lebih hemat listrik sebaiknya pilih oven yang lebih rendah wattnya dengan kapasitas daya listrik di rumah Anda. Karena jika tidak sesuai, selain bisa meningkatkan biaya tagihan listrik juga membuat kapasitas listrik di rumah tidak kuat.
  • Cek Ukuran dan Kapasitas Oven, Selain mengecek daya yang dibutuhkan, cek ukuran dan kapasitas oven listrik yang hendak dibeli. Hal ini tentu untuk menyesuaikan dengan kebutuhan kue yang Anda buat nantinya.
  • Cek Bahan Pembuatan dan Fitur Lainnya, Demi kualitas dan ketahanan alat tersebut, sebaiknya pilih oven yang rak ovennya bermaterial stainless steel. Karena bahan ini tergolong lebih awet dan tidak mudah korosi.
  • Cek Fungsi Pemanas, Suhu dan Fitur Pemutar Lainnya, Agar oven listrik yang hendak dipilih lebih berfungsi, tentu Anda terlebih dulu harus memeriksa bagian pemanas, timer dan fitur pemutar lainnya apakah berfungsi dengan baik ataukah tidak.


Kelebihan Oven Listrik
Ada beberapa ulasan mengenai kelebihan oven listrik dibandingkan oven tangkring, diantaranya:

    Terdapat api di bagian atas dan bagian bawah yang dapat di setel dengan terpisah, sehingga dapat dipakai membuat kue lapis legit serta bolu gulung. Namun, ada beberapa jenis oven listrik tanpa api di bagian atas, untuk itu wajib di cek jika Anda membeli oven listrik.

    Dapat dilakukan setting timer, sehingga bisa mati secara otomatis sistem pemanasnya ketika timer sudah menyala. Dengan begitu Anda tak perlu khawatir jika ditinggal untuk menonton TV atau aktivitas lainnya. Dapat dilakukan setting suhu sesuai keinginan sehingga tak memerlukan termometer oven terpisah untuk memastikannya. Biasanya oven listrik ini terbilang lebih stabil dan tidak mudah panas layaknya oven tangkring, jadi Anda bisa melakukan pengaturan suhu oven lebih tinggi dibandingkan suhu yang diminta pada resep. Oven listrik tergolong lebih aman, karena bisa dibilang tak ada api. Karena panas yang berasal terdapat pada elemen pemanas dengan bentuk seperti stick logam. Jika terjadi korslet, biasanya listriknya langsung putus.

    Banyak orang yang merasa oven listrik lebih boros, namun sebenarnya tidak akan meningkatkan biaya tarif listrik rumah menjadi lebih tinggi secara drastis. Hal ini tergantung dari jenis watt oven listrik itu sendiri. Tidak merepotkan, sebab Anda cukup menyalakan listriknya saja, berbeda dengan oven tangkringan yang harus menyalakan kompor terlebih dulu dan tidak bisa ditinggal-tinggal.

Demikian pembahasannya tentang hal yang perlu diperhatikan saat memilih oven kue listrik yang tepat untuk anda gunakan untuk keperluan tertentu sesuai dengan kebutuhan anda semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.
Selengkapnya Hal Yang Perlu di Perhatikan Dalam Memilih Oven Kue Listrik

Penggunaan Mesin Giling Daging Manual

Diposting oleh Unknown on Jun 23, 2015

Penggunaan mesin giling daging manual sering kita jumpai pada tukang daging yang ada di pasar yang pergerakaan alat tersebut menggunakan tenaga manusia tidak menggunakan mesin penggerak yang berdinamo dan harus dicolok listrik sebagai energi penggerak mesin tersebut, namun penggunaan alat penggiling daging manual cukup membantu tukang daging dan juga dapat menambah omset penjualan daging yang mereka jual karena tiap ibu rumah tangga serta pebisnis kecil memerlukan daging halus untuk mengolah makanan yang mereka buat untuk keluarga atau untuk berdagang namun seiring perkembangan zaman penggunaan mesin giling daging manual sudah tidak digunakan lagi oleh tukang daging karena pengerjaannya cukup melelahkan bila ada pesanan daging halus yang banyak dari para pemesannya.


Kini orang tak ingin lagi bersusah payah mengeluarkan tenaga untuk menghaluskan daging dan juga tidak efisien bila meladeni pesanan daging halus yang banyak sehingga memakan waktu dan tenaga, kini orang lebih ingin peralatan yang praktis yang dapat menghandle pekerjaannya namun bisa menghasilkan keuntungan yang banyak, tapi masih ada juga orang yang menggunakan mesin giling daging manual di pasar karena pertimbangan sesuatu hal mungkin masalah harga mesin giling daging yang mahal dan budgetnya belum mencukupi yang membuat mereka menggunakan alat manual tersebut atau karena ada pertimbangan lain, namun kini mesin giling daging otomatis harganya sudah terjangkau jadi tak ada yang perlu di khawatirkan lagi soal biaya karena alat manual sudah banyak ditinggalkan pertimbangannya karena alat manual kurang higienis dan melelahkan dalam pengguaannya dan tak sanggup mengakomodir saat pesanan banyak.

 

Kalau difikir lagi penggunaan alat penggiling daging manual masih bisa tetap digunakan untuk menghandle pekerjaan penggilingan daging yang kapasitasnya sedikit namun yang terpenting adalah bahan alat tersebut harus terbuat dari bahan food grade agar aman digunakan saat penggilingan daging artinya daging tidak terkontaminasi dengan karat atau zat lainya karena memangb peralatan pengolah makanan haruslah yang aman untuk makanan agar makanan yang diolah layak untuk dikonsumsi, dan kini mesin giling daging otomatis yang banyak di cari orang karena bahan besi pisaunya yang terbuat dari bahan stainless steel food grade sehingga aman untuk bahan makanan

Selengkapnya Penggunaan Mesin Giling Daging Manual

Hand Sealer Alat Pengemas Yang Cukup Baik

Diposting oleh Unknown on Jun 21, 2015

Mesin hand sealer merupakan mesin press plastik yang penggunaannya cukup mudah dan mesin cara kerja mesin tersebut hanya merekatkan kedua lapisan plastik yang terpisah dengan cara mempressnya dengan melakukan pemanasan alat ini biasa digunakan untuk mengemas berbagai jenis plastik mesin ini juga bisa digunakan untuk mempress aluminium foil, hand sealer dapat menyegel sempurna plastik PE dan PP tas untuk paket berbagai macam permen, makanan umum, barang, obat-obatan, dll.



Mesin hand sealer memang lebih familier di lihat untuk membungkus makanan alat press plastik ini mampu merekatkan plastik menjadi kemasan yang kedap udara, alat ini dapat menghemat waktu anda sekaligus dapat menambah keuntungan anda dalam penjualan karena pengemasan yang anda lakukan dengan rapih hal tersebut memberi kesan higienis pada produk anda.

kalau di bilang penggunaan hand sealer dapat menghemat waktu anda memang benar karena alat ini hanya butuh waktu sebentar dalam menyegel plastik menjadi pembungkus yang sempurna dalam mengemas makanan. keuntungan lain yang bisa anda dapatkan adalah keuntungan materiyang lebih banyak karena produk anda disukai banyak orang karena pengemasan yang sempurna, bila proses pengemasan bisa anda lakukan dengan cepat otomatis jumlah barang yang anda produksi juga akan semakin banyak dan meningkat terus, hal tersebut tentunya akan meningkatkan  keuntungan produksi anda secara finansial dari hasil penjualan produk, dengan pengemasan yang baik tentunya akan menjaga keawetan makanan yang ada di dalamnya hand sealer dapat menunjang proses produksi menjadi lebih baik.

Oleh karena itu banyak pengusaha makanan menggunakan mesin press plasti tersebut agar produksi makanan mereka lebih baik dan dapat selalu di terima masyarakat karena keawetan makanan yang ada di dalamnya dan juga pengemasan yang baik menjadikan produk anda higienis, demikian pembahasannya semoga bermanfaat
Selengkapnya Hand Sealer Alat Pengemas Yang Cukup Baik

Mesin Roti Berkualitas Diperlukan Dalam Membuat Roti

Diposting oleh Unknown on Jun 20, 2015

Bayangkan roti yang enak setiap pagi yang anda nikmati bersama keluarga tentunya tak terfikir oleh anda bahwa makanan tersebut di buat dari mesin roti yang berlualitas dalam membuat adonan rotinya sehingga menghasilkan roti yang enak dan sangat lembut untuk anda nikmati, roti kini sudah menjadi salah satu makanan pokok orang disaat pagi hari dan anytime orang bisa menikmatinya karena roti merupakan makanan yang praktis untuk di nikmati kapan saja di setiap kesempatan yang ada, roti juga bisa di modifikasi menjadi berbagai menu makanan yang enak seperti roti bakar, puding roti dll, makanan roti buat masyarakat sudah menjadi familier dan bisa dinikmati kapan saja dan juga baik buat lambung, menciptakan sebuah roti yang berkualitas tentunya diperlukan peralatan mesin roti yang berkualitas yang dapat membantu pembuatan roti yang enak untuk dinikmat berikut ada beberapa tips membeli mesin roti yang berkualitas:

  • Anda perlu menyesuaikan kapasitas mesin. bila anda ingin membeli mesin roti, taksukup hanya mempertimbangkan harga tapi kapasitas mesin juga perlu anda pertimbangkan. Jika kebutuhan Anda untuk perusahaan, maka kapasitas mesin mixer roti Anda harus besar. Namun jika untuk keperluan rumah tangga, mixer kapasitas kecil cukup untuk memenuhi keperluan Anda.
  • Membeli mixer harus sesuai fungsinya. karena mixer roti memiliki beberapa varian dengan fungsi yang berbeda. Anda harus menyesuikan keperluan Anda dengan varian mesin mixer ini jadi keperluan anda bisa terpenuhi secara optimal.
  • Perkatikan kualitas mixer yang ingin di beli. Keseringan orang lupa memikirkan kualitas mesin yang ingin di beli saat melihat promosi mixer dari penjual. Meski murah, jangan lupa kualitas mesin juga harus menjadi prioritas utama untuk menunjang usaha anda sehingga investasi anda tidak sia-sia dan bisa menghasilkan kembalinya modal dan keuntungan yang cepat dan banyak.
  • Pentingnya garansi mesin, spare part dan layanan purna jual dari mesin mixer roti juga perlu menjadi pertimbangan anda saat membeli mixer. Bila mesin mixer yang anda beli tidak memiliki garansi atau bahkan masa garansinya telah lewat, sebaiknya tinggalkan mixer tersebut dan beralih ke mixer lainnya. Layanan purna jual sangat penting untuk anda berjaga-jaga karena bila suatu saat nanti anda tidak lagi berniat menggunakannya dan menggantinya dengan yang baru, maka anda bisa menjualnya dalam keadaan layanan purna jual yang prima

Demikian pembahasannya seputar tentang mesin roti berkualitasa memang sangat di perlukan dalam pembuatan roti dalam menciptakan roti yang berkualitas enak dan nikmat di makan siapa saja dari mulai balita hingga orang tua, semoga bermanfaat.
Selengkapnya Mesin Roti Berkualitas Diperlukan Dalam Membuat Roti

Mengenal Macam Mesin Press Plastik

Diposting oleh Unknown on Jun 17, 2015

Mesin Press Plastik – Mesin Press plastik merupakan salah satu jenis mesin press yang di gunakan dalam proses pengemasan makanan dan barang produksi. Mesin press plastic atau lebih umum di kenal dengan mesin sealer merupakan mesin dengan banyak jenis yang bisa kita temui. Mesin sealer terbagi ke dalam beberapa jenis seperti mesin sealer, mesin vacuum, mesin shrink, mesin wrapper,dll. Mesin-mesin tersebut mempunyai fungsi yang berbeda satu sama lain tetap tetap mengusung konsep yang sama yakni mengepress kemasan plastic agar merekat sempurna, kuat dan aman bagi produk.

Oke selanjutnya mari kita mengenal satu persatu mesin press plastic apa saja yang paling sering di gunakan dalam industry packaging.



Hand Sealer & Foot Sealer : Mesin hand sealer dan Foot sealer merupakan mesin yang mempunyai fungsi dan konsep kerja yang indentik sama, yang membedakan dari kedua mesin in adalah bentuk dan cara pengoperasiannya. Pada hand sealer di butuhkan tangan untuk melakukan proses pengepressan sedangkan pada mesin Foot sealer cukup dengan menggunakan kedua kaki. Mesin ini memanfaatkan pemanasan logam element untuk membuat kemasan plastic merekat dengan sempurna.

Vacuum Sealer : proses kerja Mesin vacuum sealer bisa dibilang cukup mirip dengan mesin hand sealer, dengan memanfaatkan energy panas dan menkonversinya ke dalam element logam dan membuat kemasan merekat sempurna. Hanya saja pada mesin vacuum sealer ini mempunyai sedikit kelebihan yang tidak di miliki oleh mesin hand sealer pada umumnya, sesuai namanya bahwa mesin vacuum mampu melakukan proses pengemasan menggunakan proses Vakum/Penyedotan udara di dalam kemasan. Tentunya hal ini akan berimbas kepada isi kemasan yang di jamin menjadi lebih steril, aman dan tahan lama. 

Continuous Sealer : layaknya mesin hand sealer dan foot sealer, mesin Continuous mempunyai prinsip kerja yang sama dengan kedua mesin tadi, salah satu hal yang menjadi pembeda adalah kehadiran Conveyor/Rel berjalan yang membuat proses pengemasan bisa di lakukan secara terus menerus tanpa henti 

Mesin Shrink : Mesin shrink memanfaatkan media element pemanas di dalam suatu Chamber/Ruang, dan membuat plastic kemasan memuai sehingga menyusut melapisi permukaan barang yang di kemas.

Mesin Wrapping : mesin ini di gunakan sebagai pelapis kemasan primer agar terlindung dari cuaca, cairan hingga benda-benda tajam. Mesin ini menggunakan momentum gerak sebagai prinsip kerjaanya. 

Cup Sealer : mesin ini di gunakan untuk media pengemasan gelas plastic, layaknya mesin hand sealer namun yang membedakan adalah mesin menggunakan wadah khusus dan di desain secara detail hanya untuk mengemas gelas plastik

Mesin-mesin di atas di jual dalam tipe dan harga yang sangat bervariasi, rata-rata mesin press plastic di impor langsung dari China dan Taiwan, untuk kualitasnya sudah jangan di ragukan lagi. Tak hanya kualitas import, sekarang ini banyak sekali mesin press plastic yang di buat oleh manufaktur lokal, walaupun asli Indonesia tetapi untuk ukuran kualitas terbilang cukup baik dan sesuai standard internasional. Keuntungan dari mesin press plastic lokal ini adalah dari segi bandrolnya yang bisa dibilang terjangkau dan murah. Oke jika membutuhkan info seputar mesin press plastic bisa langsung mengunjugi website Wiratech untuk info lebih lanjut
Selengkapnya Mengenal Macam Mesin Press Plastik

Tips Menciptakan Kemasan UKM Murah

Diposting oleh Unknown on

Kemasan ukm murah salam industri suatu produk sangat di perlukan dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi karena bila suatu kemasan harganya sangat mahal maka bisa anda bayangkan berapa harga jual suatu produk ?, tentunya harganya sangat mahal bukan ?... oleh karena itu yang terpenting adalah kemasan harus memenuhi standar pengemasan yang baik dan sempurna dapat melindungi suatu produk dengan baik dan sempurna, dalam industri suatu produk pengemasan menjadi hal yang cukup penting untuk di perhatikan karena pengamasan yang baik dan sempurna dapat membuat suatu produk jadi awet tahan lama dan kualitasnya  pun terjaga dan yang selanjutnya adalah desain suatu produk, bila suatu produk memiliki gambar yang menarik yang mencerminkan produk itu sendiri sari segi warna tulisan dan informasi lengkap tentang produk tersebut, hal tersebut bisa menarik konsumen untuk membeli produk tersebut, karena kemasan yang menarik menjadi ciri khas suatu produk dan memiliki nilai jual yang tinggi dalam menjual produk tersebut Berikut ada beberapa tips menciptakan kemasan yang baik dan sempurna serta dapat menarik konsumen:

Pakai warna blok yang sesuai dengan karakter produk
Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk membuat desain kemasan lebih maksimal, tetapi idenya menggunakan satu warna saja hal tersebut terkesan menghemat biaya atau bisa memberikan impresi khusus, hal penggunaan 1 warna bisa dibilang cukup berhasil. Sebagian dari kita mungkin berpikir kalau “cuma biasa” mencetak dengan 1 warna, kita jadikan dominan satu warna dan desain seadanya. ada juga desain kemasan  desain kemasannya lebih di explore lagi mau bereksperimen dengan membuat warna satu blok impresinya akan lebih bagus. Warna yang “nge-blok” pada seluruh permukaan kemasan akan memberi penegasan yang lebih, sehingga pesan yang ada di kemasan lebih kuat tersampaikan.

Ciptakan nuansa asimetris agar lebih terkesan modern
Kebanyakan dari nama produk di tulis di tengah, vertical dan horisontal center adalah sesuatu yang biasa. Cobalah bereksperimen, misalnya jika produk anda adalah produk makanan, untuk meletakkan nama brand anda agak sedikit di pojok kanan bawah. Insya Allah hasilnya akan terasa “berbeda”.Toh tidak ada aturan baku dalam meletakkan nama produk atau brand dari suatu produk di tengah bukan?

Tampilkan ilustrasi yang kuat untuk menarik perhatian
Agar desainnya terkesan lebih powerful, anda bisa menambahkan sebuah ilustrasi yang memberikan simbolisasi produk tersebut secara elegan. Jika ilustrasi tersebut terlihat kuat, terlihat estetik maka ia bisa mempengaruhi impresi secara keseluruhan dari kesan suatu produk dalam menarik pelanggan.

Tampilkan nuansa minimalis
Jadikan kelemahan sebagai kekuatan! Jika anda tak bisa mencetak dalam banyak warna, gunakan itu sebagai kekuatan anda. Buatlah desain yang lebih minimalis sehingga yang ditangkap orang adalah “keeleganan” bukan “ketidakmampuan” cetak full color. Jangan terlalu banyak ornamen, jangan terlalu banyak teks. Pikirkan dengan benar elemen apa dan informasi apa saja yang harus ada disana.

Perkuat Hirarki Informasi
Anda harus mampu memilah mana informasi primer dan mana yang sekunder. Untuk informasi primer, misal nama brand atau slogan, anda bisa beri ia kekuatan dengan mempertebal karakternya. Sementara informasi sekunder, anda perkecil namun pada level yang masih mungkin terbaca. Kekuatan hirarki ini dengan sendirinya akan membantu estetika dan memberikan impresi yang jauh lebih maksimal.

Demikian pembahasanya semoga bermanfaat dan menginspirasi anda untuk menciptakan kemasan yang bukan sekedar murah namun juga berkualitas sebagai pelindung suatu produk dan informatif serta berciri khas yang unik.
Selengkapnya Tips Menciptakan Kemasan UKM Murah

Manfaat Kemasan UKM Untuk Suatu Produk

Diposting oleh Unknown on

Fungsi Kemasan UKM untuk Suatu Produk

Untuk para pengusaha UKM khususnya produksi makanan, bicara soal kemasan UKM mungkin sekarang ini sudah tidak asing lagi banyak berbagai produk makanan yang di kemas secara baik dengan desain gambar yang menarik agar menarik pelanggan diluar sana, manfaat kemasan sungguh sangat di rasakan bagi pengusaha dalam strategi pemasaran produknya karena kemasan yang menarik serta berkualitas menjadiimage suatu produk dan ciri khas suatu produk serta membuat konsumen tertarik untuk mencoba isinya, dengan begitu kuntungan yang dirasakan pengusaha makanan sangat meluas sekali pendapatan mereka jadi berlipat lipat ganda dengan begitu target penjualan selalu tercapai, bila anda ingin mengetahui apa sajakah manfaat kemasan tersebut berikut penjelasan yang perlu anda perhatikan:



Kemasan Dapat Melindungi Suatu Produk
Manfaat dari suatu kemasan sebenarnya untuk melindungi suatu produk agar aman dari pengaruh luar mau pun dalam seperti kelembaban, bakteri, sinar ultraviolet matahari, pengeruh udara kotor, atau pengaruh dari luar lainnya seperti misalnya makanan terjatuh atau terkena benturan,bahan baku yang berkualitas serta handling yang benar adalah salah satu upaya tuk melindungi suatu produk melalui pengemasan, agar produk aman di konsumsi hingga produk tersebut kedaluarsa.

Kemasan Menjadi Daya Tarik Suatu Produk
Membuat kemasan suatu produk perlu keahlian dalam memadukan desain kemasan, proses cetak dan juga finishing serta proses pembuatannya, bentuk, warna, ukuran serta informasi lengkap yang di cantumkan pada kemasan produk, hal tersebut menjadi daya tarik standart dari suatu produk, selain dari itu gambar yang menarik sangat mempengaruhi dari suatu produk 75% sebagian besar konsumen terpengaruh membeli suatu produk dari gambar yang menarik, Jelas bukan ?… Kemasan produk yang menarik sangatlah mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli suatu produk.

Kemasan Suatu Produk Menjadi Ciri Khas / Penanda
Tiap orang akan hafal suatu produk karena melihat gambar, tulisan desain dari suatu produk menjadi ciri khas suatu produk, cetakan desain dan tulisan yang ada dalam suatu kemasan produk harus lah jelas, mudah dibaca serta terlihat dengan jelas jenis produknya, nama produsen, berat produk, cara penggunaan, pengedarnya di Indonesia dan tanda-tanda lainnya.

Kemasan Suatu Produk Dinilai Sebagai Alat Promosi Terselubung
Secara tidak disadari kamasan suatu produk memuiliki nilai daya jual terhadap dirinya sendiri, dengan desain dan tulisan yang menarik serta ketarangan yang informatif suatu kemasan produk akan memiliki daya jual yang menarik dirinya sendiri untuk terjual karena secara tak langsung mengiklankan dirinya sendiri sebagai prpmosi terselubung yang gratis saat berada di etalase atau tempat pemajangan suatu produk, oleh karena itu desain dari suatu kemasan produk haruslah yang menarik dan informatif

Kemasan Suatu Produk Dinilai Sebagai Alat Pemindahan
Kemasan merupakan suatu wadah dari suatu produk sekaligus fungsinya untuk alat yang memudahkan suatu produk untuk di bawa kemana-mana dari produsen hingga ketangan konsumen atau dari suatu tempat ketempat lainya dengan jumlah berat tertentu, sehingga konsumen dapat menikmatinya lebih baik.

Kemasan Suatu Produk Menciptakan Brand dan Image
Brand image dari suatu produk membuat konsumen serta siapa saja yang melihatnya sepintas suatu kemasan produk langsung tau produk tersebut. Karena desain kemasannya menjadi ciri khas produk tersebut yang unik dan mudah untuk dikenali. Dari hal tersebutlah menjadi cara unik yang memungkinkan konsumen untuk beli lagi dan lagi. Melalui desain kemasan produk yang menarik dan unik dapat membentuk image atau citra suatu produk. Oleh sebab itu desain kemasan menjadi hal yang penting di perhatikan secara khusus bagi pebisnis agar mengetahui peranan penting suatu kemasan produk untuk diterapkan dalam bisnis yang dijalankan.

Demikian pembahasannya manfaat dari kemasan ukm dari suatu produk semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda dari peranan suatu kemasan agar dapat di mengerti dan di pahami, manfaat jangka panjangnya dalam meraih keuntungan.
Selengkapnya Manfaat Kemasan UKM Untuk Suatu Produk

Mixer Roti Multifungsi Untuk Bermacam Adonan

Diposting oleh Unknown on Jun 16, 2015

Mesin mixer roti planetary memang banyak di cari para pebisnis roti dan kue karena mesin ini bisa mengaduk bermacam jenis adonan jadi lebih multi fungsi, mesin ini cukup multiguna untuk di pakai mengaduk berbagai macam adonan roti, cocok untuk berbagai jenis roti, cake, butteruntuk filling roti dan adonan kue lainnya, mesin tersebut memang bekerja putarannya seperti planet dimana pengocok berputar mengitari mangkok dan mangkoknya tidak berputar sehingga adonannya rata dan lembut mangkok atau bowl pada mixer planetary bisa di lepas untuk di cuci, kapasitas aduk mixer planetary, mulai dari 4 liter, 5 liter, 15 liter, 20 liter, 30 liter, 40 liter, 50 liter, dan seterusnya. Dengan dibekali 3 speed kecepatan aduk, mesin planetary mixer bisa dipakai untuk bermacam adonan.
 


Mixer planetary memiliki 3 pengaduk yang manfaatnya berbeda yaitu:
Mixer roti yang serbaguna tersebut mempunyai 3 mata spiral (hook), pengocok (fan), dan cambuk (bola) dan juga memiliki 3 kecepatan :
  • Spiral gunanya untuk mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yang sangat kental, kecepatan aduk yang direkomendasikan biasanya speed 1 dan 2.
  • Beater (Kipas) gunanya untuk mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega. kecepatan aduk yang direkomendasikan adalah speed 1, 2 dan 3.
  • Whiper (bola) gunanya untuk mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar. kecepatan aduk yang direkomendasikan ialah speed 1, 2 dan 3.

Mixer planetary mixer memiliki keunggulan, yaitu :
Transmisi memakai tali kipas (van belt) sehingga beban pada dinamo tidak terlampau berat dibandingkan transmisi yang lansung dengan gigi yang dapat mengakibatkan fatal dan membuat dinamo cepat rusak dan terbakar.
  • Spiral (hook) : terbuat dari coran aluminium sehingga beban pada dinamo tidak bartambah berat. Hooknya lebih besar sehingga adonan roti lebih merata.
  • Beater (kipas) : terbuat dari coran aluminium sehingga beban dinamo tidak bertambah berat. Kipasnya lebih besar sehingga dapat mengitari seluruh bowl.
  • Whip (bola) : terbuat dari coran aluminium dan kawat stainless steel yang lentur. Bolanya lebih kembang dan besar sehingga lebih cepat dan kembang hasil kocokkannya.

Demikian pembahasannya seputar tentang mesin mixer roti planetary yang multi fungsi, yang dapat di gunakan untuk mengaduk berbagai jenis adonan makanan semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda serta memotifasi anda dalam berbisnis makanan seperti roti dan kue lainya.

Selengkapnya Mixer Roti Multifungsi Untuk Bermacam Adonan

Menentukan Mesin Es Krim Yang Tepat Untuk Bisnis

Diposting oleh Unknown on Jun 15, 2015

Saat ini membuat es krim tak sesulit dulu harus menggunakan alat yang besar karena kini seiring  berkembangnya teknologi, mesin es krim berubah menjadi bentuk yang kecil dan sederhana dan mudah dalam penggunaannya karena anda hanya perlu menekan tombol digital saja maka tinggal menunggu beberapa menit es krim yang di inginkan akan jadi serta menghadirlkan berbagai rasa yang nikmat tergantung adonan es krim yang anda buat, menentukan mesin es krim yang tepoat untuk berbisnis es krim memang perlu di sesuaikan dengan kebutuhan dagang anda es krim hard atau es krim soft  yang ingin anda jual atau bahkan kedua-duanya agar anda memperbesar peluang bisnis yang ada dengan menyajikan berbagai modifikasi menu es krim pada pelanggan, dengan begitu anda dapat meraih keuntungan yang seluas-luasnya dari menu es krim yang anda tawarkan, buat anda yang baru ingin memulai bisnis es krim ada baiknya anda perhatikan penjelasan tentang dua jenis mesin es krim yang berbeda yangb tepat anda aplikasikan pada bisnis es krim anda:


mesin es krim

Mesin soft ice cream ialah mesin yang digunakan untuk membuat es krim bertekstur lembut atau lunak, es krim lembut bila anda bingung bentuknya seperti apa maka anda bisa melihat es krim cone yang biasa anda lihat atau anda beli di restoran terkenal seperti Mc.Donald nah!... seperti itulah yang namanya soft es krim di sini mungkin lebih familiar disebut es putar gelato. Karena teksturnya yang lunak biasanya dalam penyajian mengharuskan digunakannya mesin cone. Pasalnya es krim akan terasa susah disajikan dengan skop es krim yang biasa digunakan, sebenarnya es krim soft bisa di sajikan menggunakan gelas mangkok kecil namun memang terasa kurang nikmatbila tidak di tambahkan toping crispy sebagai teman makanan untuk menikmati segelas mangkok kecil es krim, oleh karena itu es krim jenis ini hanya cocok dinikmati menggunakan cone.

Mesin hard ice cream ialah mesin es krim yang digunakan untuk membuat es krim dengan tekstur agak kasar. Bertekstur agak kasar bukan berarti es krimnya kasar namun yang di maksud adalah hasil es krimnya condong pada tekstur es krim yang padat agar penyajian bisa lebih mudah misal menggunakan skop es krim. es krim jenis ini lebih tepatnya bisa anda lihat penjual es krim yang menyajikan es krim di gelas mangkok agak besar yang pengambilAnnya menggunakan skop es krim ladu di taruh pada wadah gelas mangkok es krim agak besar.

Jadi anda tinggal memilih mesin es krim mana yang tepat untuk anda pilih sesuai menu es krim yang ingin anda tawarkan pada pelanggan atau bahkan anda ingin membeli kedua mesin es krim tersebut untuk memperbanyak variatif menu es krim yang anda jual, dua jenis mesin es krim di atas jelas dikatakan memiliki fungsi yang berbeda. Bagi pebisnis es krim sudah semestinya mengetahui akan hal ini. Sehingga mesin ice cream yang dipilih bisa sesuai dengan kebutuhan, demikian pembahasannya semoga bermanfaat
Selengkapnya Menentukan Mesin Es Krim Yang Tepat Untuk Bisnis

Tips Merawat Mesin Cup Sealer

Diposting oleh Unknown on Jun 14, 2015

Merawat Mesin Cup Sealer

Banyak pedagang minuman yang menggunakan cup sealer namun tidak tau cara merawat mesin cup sealer dengan benar, akhirnya saat mesin cup sealer tersebut rusak pekerjaan anda jadi terhenti atau mengganggu kelancaran pekerjaan anda karena mesin tersebut rusak akhirnya anda menunggu technisi datang untuk memperbaikinya pastinya sangat mengganggu kelancaran anda dalam berdagang dan efek lain mengurangi pendapatan perhari anda dalam menjual minuman bisa anda bayangkan oleh karena itu sebelum terjadi kerusakan rawatlah mesin cup sealer anda dengan baik dan benar secara berkala dan setiap kali habis pemakaian agar mesin tersebut tidak rusak dan bisa terus beroperasi dengan lancar setiap harinya.



Merawat mesin cup sealer sebenarnya mudah saja tak sesulit yang dibayangkan karena mesin ini terbuat dari physique compact dan kerangka berbahan baja setebal 2 mm, yang terpenting setelah selesai penggunaan mesin ini anda perlu mengelapmesin ini dengan lap kering agar tetap awet dan tidak berkarat yang akan merusak body mesin sehingga tak dapat berdiri kokoh seperti biasanya, beri pelumasan pada bagian-bagian tertentu yang ada kaitannya dengan ulir, baut dan pergerakan mesin agar mesin bergerak dengan lancar, pastikan mesin dalam keadaan kondisi steker colokan listrik tercabut setelah selesai berdagang agar mesin beristirahat, dan kondisinya kembali normal sampai keesokan harinya digunakan, dan esok anda bisa menggunakan mesin tersebut lagi.

Demikian pembahasannya semoga bermanfaat untuk anda dalam merawat mesin cup sealer agar selalu terjaga kondisinya dalam keadaan prima tiap kali di pakai dan awet selalu hingga menghasilkan keuntungan yang banyak dari usaha dagangan minuman anda.




Selengkapnya Tips Merawat Mesin Cup Sealer

Langkah Terbaik Perawatan Mesin Mie

Diposting oleh Unknown on Jun 13, 2015

Memiiliki mesin mie baik itu yang baru mau bun yang bekas tentunya perlu perawatan yang benar dan harus hajin membersihkan mesin setelah penggunaan karena bila tidak langsung di bersihkan maka kotoran di mesin tersebut akan menghambat kinerja mesin mie tersebut, dengan begitu bisnis anda akan tetap berjalan dengan lancar namun memang tidak semua orang tau cara perawatan mesin mie apalagi pengusaha mie yang baru mulai.




Dalam merawat mesin mie pertama kali yang harus anda perhatikan adalah mesin tidak boleh di bersihkan dengan air bila terdapat sisa-sisa tepung pada mesin miecukup anda lap dengan kain kering, bila ada sisa tepung lengket yang melekat gunakan kain yang telah di lumuri sedikit dengan minyak goreng untuk membersihkan saat membersihkan mesin mie tidak hanya bagian luarnya saja namun bagian dalamnya juga perlu di bersihkan supaya terbebas dari sisa sisa tepung yang melekat baik yang kering dan yang lengket.

Bagi anda yang baru memiliki mesin mie tentunya anda akan kesulitan dalam membersihkannnya karena tidak tau step proses membersihkannya perawatan mesin mie wajib anda lakukan karena mesin tersebut merupakan alat bantu anda dalam menjalankan bisnis produksi mie anda, sebenarnya membersihkan mesin mie caranya sangat sederhana dan mudah mesin mie memang alat bantu yang dapat memudahkan anda dalam produksi mie, bila mesin mie anda tidak di rawat maka akan timbul karat yang dapat merusak mie buatan anda dan ketangguhan mesin jadi berkurang karena karat, karena karat akan mengkontaminasi mie buatan anda jadi tidak layak konsumsi, penyebab karat bisa terjadi karena mesin tersebut terlalu lama di simpat hingga terkena lembab dan akhirnya karatan atau karena saat membersihkannya anda menggunakan air yang lembabnya tersebut bisa menyebabkan karat pada mesin, bila mesin anda sudah terlanjur berkarat berikut ada cara yang bisa anda lakukan:
  • Hal pertama yang perlu anda lakukan adalah siapkan spons almunium kering lalu siram dengan minyak kelapa atau minyak goreng secukupnya setelah itu siram juga bagian mesin lainya yang berarat lalu gosokan pada bagian yang berkarathingga karatnya rontok atau menempel pada kain dan bagian mesin terlihat bersih dan tidak berkarat lagi.
  • Langkah selanjutynya buat adonan tepung trigu, dan gunakan trigu yang berprotein tinggi, tambahkan 50 g tepung dan 5 sendok makan air panas lalu uleni tepung hingga menjadi adonan pastikan adonan tersebut menjadi kalis dan elastis bila adonan terasa kering maka tambahkan air panas
  • Selanjutnya giling tepung dengan mesin mie hingga semua karat terangkat sempurna dan menempel di tepung trigu lakukan berulang kali hingga tidak ada lagi karat yang menempel pada mesin mie.
  • Bersihkan mesin mie dengan kain kering dan simpan mesin mie di tempat yang kering tidak lembab karena kelembaban akan membuatnya menjadi berkarat, dan adonan mi yang telah menempel karat tadi bisa anda buang karana tujuannya adalah mengangkat noda karat yang melekat.

Dengan begitu anda bisa menggunakan mesin mie kembali. perihal karat pada mesin mie ialah hal yang biasa terjadi. Hal tersebut umum dialami pebisnis mie yang belum tau cara perawatan mesin mie, tak selamanya mesin mie murah cepat rusak. Bila anda bisa merawatnya dengan baik, mesin mie anda akan awet dan bertahan lama.
Selengkapnya Langkah Terbaik Perawatan Mesin Mie

Bisnis Es Krim Cone Menggunakan Mesin Es Krim

Diposting oleh Unknown on Jun 2, 2015

Mesin Es Krim Untuk Bisnis Es Krim Cone

Makanan es krim memang identik dengan makanan penutip dan makanan ini hasil olahan produk susu serta di campur dengan pemanis dengan berbagai rasa dalu di bekukan hingga menjadi es krim yang lembut, makanan ini dulu adalah makanan mewah karena makan ini hanya di hidangkan saat acara-acara spesial saja, semua orang pasti pernah mencicipi es krim, bila anda bayangkan bagaimana cara menjalankan bisnis es krim menggunakan mesin es krim yang di pasarkan pastinya akan menyenangkan bukan anda berkeliling jualan es krim menggunakan mobil dan es krimnya di buat dengan mesin es krim soft tentunya sangat praktis bukan?, tentunya bila strategi pemasarannya tepat pastinya akan menguntungkan, bagi anda yang ingin mencoba berbisnis es krim simak beberapa ulasan berikut ini:




Berjualan Ice Cream Cone (Es Kon)
Es Krim cone memang populer sampai saat ini siapa pun pastinya pernah membelinya di restoran ternama dan pernah merasakan nikmatnya es krim ini dan kini eskrim tersebut lebih dikenal dengan istilah soft ice cream bisa anda bayangkan hanya dengan menggunakan mesin es krim, anda dapat langsung memulai bisnis ini. tak perlu keahlian yang menguras otak atau tenaga, mesin tersebut sangat mudah di gunakan karena prinsip kerja mesin es krim seperti dispenser air, hanya menuangkan bahan es krim (susu softmix), kemudian tekan tombol mesin, dan es krim siap dihidangkan dalam waktu hanya 15 menit. Bisnis es krim memiliki pangsa pasar yang besar, dan tentunya sangat mudah dijalankan. karena mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai es krim.

Pembuatan es krim bahan bakunya sangat mudah di dapat dan 80% terbuat dari susu softmix dengan beraneka macam rasa seperti vanilla, cokelat, strawberry (bahkan ada rasa kacang hijau, durian, blueberry, capuccino dll). Menurut pengalaman dilapangan, softmix vanilla lebih banyak disukai konsumen karena rasa yang pas, susu softmix dari merk diamond sangat di rekomendasikan karena merk softmix tersebut sudah di pakai direstoran ternama, rasa es krimnya memiliki formula yang pas di lidah dan karena perusahaan diamond memiliki krontrak kerja exclusif dengan perusahaan restoran ternama pastinya berbeda dengan bubuk ice cream softmix yang di jual eceran di pasaran.

Mesin es krim yang digunakan untuk berjualan biasanya ada yang 1 kran dan 3 kran. Mesin 1 kran hanya memiliki 1 tanki sehingga outputnya pun hanya 1 rasa. Berbeda dengan 3 kran, output nya ada  3 rasa. Jika Anda memiliki rencana untuk membuka gerai es krim di salah satu mall atau pertokoan, hal terpenting yang harus diperhatikan adalah pasokan listrik di tempat tersebut. Mengingat power yang dibutuhkan mesin es krim adalah 220 volt/1300-1800 watt. Tegangan listrik harus stabil di angka 220 volt, apabila sering terjadi turun naik tegangan, maka Anda harus memiliki stabilizer dengan kapasitas 5000volt, dengan tujuan menghindari kerusakan pada mesin es krim. Instalasi daya listrik yang dibutuhkan adalah 3300 s/d 4400 watt, sehingga ada space lebih untuk penggunaan alat listrik lainnya. Namun bila anda ingin berjualan es krim keliling, biasanya menggunakan mobil pick up atau motor roda tiga. Untuk model usaha seperti ini, anda harus memiliki genset dengan kapasitas minimal 5000 watt. Genset dengan kapasitas 3000watt terlalu mepet, dan seringkali tidak kuat.
Analisa Usaha es Krim
1 paket softmix 10 liter = 98,800
omset untuk setiap 10 liter adalah Rp 400,000- (pengalaman kami, omset 1hari kurang lebih Rp 400,000 dengan harga jual cone ukuran kecil Rp 2000)
Biaya Operasional harian
  • softmix  : Rp 98,800
  • cone      : @ Rp 200 x 200 pcs = Rp 40,000
  • listrik     : Rp 15,000 per hari (asumsi tagihan listrik rp 500,00 per bulan)
  • gaji       : Rp 25,000 per hari
Total = Rp 180,000 per hari
Keuntungan kotor per hari = Rp 220,000 per hari

Demikian pembahasannya bila membuka usaha bisnis es krim dengan stay di tempat atau menggunakan mobil dengan berjualan keliling, apa saja yang anda perlukan dalam berjualan es krim semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda
Selengkapnya Bisnis Es Krim Cone Menggunakan Mesin Es Krim

Tips Mendesain Kemasan UKM Yang Menarik

Diposting oleh Unknown on Jun 1, 2015

Buat Desain Kemasan UKM Jadi Menarik

Konsumsi makanan ringan setiap harinya meningkat tajam membuat industri tersebut semakin berkembang pesat dari mulai industri makanan ringan yang sekala kecil seperti UKM hingga industri makanan ringan berskala besar hal ini mambawa pengaruh baik bagi perekonomian rakyat indonesia meningkatnya pebisnis dan konsumsi makanan ringan tiap harinya tentunya kebutuhan akan kemasan UKM makanan semakin meningkat pula. Kemasan UKM dalam industri makanan sangat berperan penting dalam pendistribusian hingga pemasaran hasil produksi, dalam industri makana n ringan kemasan produk tidak hanya bermanfaat sebagai wadah atau pelindung tetapi juga mempermudah proses distribusi serta memberi kenyamanan kepada konsumen. Dari situlah nilai efisiensi kemasan suatu produk didapatkan.

Untuk menghadapi persaingan pasar, pebisnis makanan ringan perlu inovasi dan kreativitas dalam menciptakan penampilan suatu produk makanan ringan yang menarik dari produk lain. seperti membuat inovasi bentuk dan desain gambar kemasan produk yang berbeda menariknya dari kemasan produk makanan lainya. Berikut ada beberapa tips dalam membuat kemasan produk yang menarik:


  • Buat desain kemasan makanan ringan yang inovatif dan kreatif, serta mempermudah konsumen saat membawa dan mengkonsumsinya karena saat ini para konsumen lebih mengutamakan nilai kepraktisannya.
  • Tentukan warna kemasan yang cerah dan menarik. Penggunaan warna yang menarik pada kemasan produk akan membuat kemasan terlihat lebih menonjol dari sisi pewarnaan. Efek mengkilat yang dihasilkan dari warna kemasan itulah yang akan lebih memberi kesan mewah dan bermutu pada kemasan produk.
  • Berikan informasi yang singkat dan jelas tentang produk yang ada didalam kemasan produk. Informasi yang dicantumkan mengenai petunjuk penggunaan dan manfaat produk. Selain itu, penting juga bagi pelaku bisnis makanan ringan untuk mencantumkan data legalitas dari lembaga pemerintahan yang berwenang. Misal untuk bisnis makanan ringan maka badan yang terkait diantaranya adalah Dinas Kesehatan atau Badan Pengawas Obat dan Makanan.
  • Jangan membuat tampilan kemasan yang terlalu mewah karena tentunya harga jualnya nanti akan tinggi, pastinya akan memberatkan konsumen, oleh karena itu, sebelum membuat kemasan produk perlu mempertimbangkan target konsumen yang akan dibidik. Jika target konsumen adalah kelas menengah ke bawah, maka akan sulit untuk bersaing. Lain halnya ketika konsumen yang akan dibidik adalah kelas menengah ke atas, maka kemasan produk yang mewah dengan harga produk yang tinggi tidak akan menjadi penghalang untuk bersaing di pasaran.

Semoga informasi mengenai tips membuat kemasan makanan ringan di atas dapat membantu dan menginspirasi Anda dalam menentukan kemasan produk yang tepat dan menarik.
Selengkapnya Tips Mendesain Kemasan UKM Yang Menarik

Mixer Roti Dengan 2 Jenis Perbedaan Kemampuan

Diposting oleh Unknown on

Ada 2 Jenis Mixer Roti Standart


Mixer roti memang berperan penting dalam produksi roti, karena mesin tersebut merupakan bagian terpenting dalam proses pengedukan bahan adonan roti dan kue mesin tersebut sangat diandalkan. Mixer juga sering juga bisa digunakan untuk mengaduk adonan cake, pastry, dan whipping cream. mixer terbagi atas dua jenis menurut kemampuannya, yaitu spiral dan planetary. Bowl pada mixer spiral tidak dapat dilepas, tetapi dapat berputar beriringan dengan hook. Mixer jenis ini digunakan untuk mengaduk adonan roti dalam skala besar. Sedangkan untuk jenis planetary, biasanya digunakan untuk membuat kue atau adonan yang agak lembut atau cair.

mixer roti spiral



Kategori mixer meliputi Standard, Pizza dan Ergonomic. Untuk kategori Standard meliputi mixer 5 dengan kapasitas lima liter yang cocok untuk rumah tangga, bakery, maupun laboratorium, di pasaran tersedia dalam empat warna. Ada 2 tipe Bear RN10 VL-2 dan RN20 VL-2 yang dibuat dengan bahan stainless steel, masing-masing dengan kapasitas 10 liter dan 20 liter. Fitur panel kendali elektonik Vari-Logic memberikan berbagai pilihan program yang banyak. Mixer tersebut tersedia dalam bentuk floor mixer, artinya dapat berdiri di lantai dan table mixer untuk diletakkan di meja. Ada pula mixer Standard berukuran 30, 40, 60, 80, 100 dan 200 liter.

Untuk kategori mixer Pizza tersedia dalam ukuran 40 dan 60 liter dengan motor yang lebih bertenaga. Versi pizza juga hadir dengan penguncian bayonet ganda yang terbuat dari baja berkekuatan tinggi. Untuk kategori Ergonomic yang tidak memerlukan pengangkatan sama sekali, bowl bersama bahan-bahan adonan akan diputar langsung dalam mixer. Produk ini hadir dalam ukuran 60, 100 dan 140 liter.

mixer roti planetary


Planetary mixer merupakan mixer multi purpose yang terdiri atas tiga pengaduk yang dapat dilepas dan yang pastinya multi fungsi. Masing-masing pengaduk memiliki fungsi yang berbeda, seperti whipper digunakan untuk adonan cair seperti bolu, chiffon cake, brownies, banana cake, marble cake, butter cream dan sejenisnya. Pengaduk dough hook digunakan untuk adonan keras seperti roti manis, roti tawar, pizza dan sejenisnya sementara pengaduk Beater digunakan untuk mengaduk butter cream, cookies dan sejenisnya. Tersedia dalam beberapa ukuran, 10 liter, 20 liter, 40 liter, 50liter dan 60 liter.

Mixer spiral dibuat khusus untuk adonan yang lebih padat seperti roti, pizza dan sejenisnya. Mixer jenis ini dilengkapi dengan spiral dan panci permanen yang dapat berputar serta pisau pemotong adonan. Hasil produk akan lebih sempurna dan adonan tidak cepat panas. Bagi yang fokus memproduksi roti sangat disarankan menggunakan mixer jenis ini, hanya saja mixer jenis ini tidak bisa disarankan untuk mengaduk cake dan sejenisnya. Tersedia dalam beberapa ukuran adonan, yaitu 5 kg, 8 kg, 12 kg, 15 kg, 25 kg, 50 kg, dan seterusnya. 

Demikian pembahasannya tentang perbedaan 2 jenis mixer yang berbeda semoga bermanfaat menambah pengetahuan anda dan menginspirasi anda dalam menggunakan mixer yang tepat untuk produksi makanan anda.
Selengkapnya Mixer Roti Dengan 2 Jenis Perbedaan Kemampuan